食品および飲料市場向けのハラール原料は、成長国における恒常性の要件が市場の成長の抑制要因となり、共通基準の規定がないことが市場の成長に対する課題となることが予想されるため、2020年から2027年の予測期間に6.20％成長すると推定されています。
このような障害や課題に対処するために、未対応の製品に対する見通しの拡大などの要因により、上記の予測期間における市場の成長に新たな十分な機会がさらに創出されるでしょう。
食品・飲料市場におけるハラール原料のシナリオ
データブリッジ・マーケット・リサーチによると、発展途上地域における食品・飲料向けハラール原料市場は、人口増加に伴うハラール食品の需要拡大により、その採用率が伸びています。非OIC諸国におけるハラール原料の人気上昇も、市場の成長を後押しすると予想されています。人々の可処分所得の増加とライフスタイルの変化も、2020年から2027年の予測期間における市場の成長を後押しすると予想されています。
ここで問題となるのは、食品・飲料向けハラール原料市場のプレーヤーがターゲットとすべき地域はどこなのかということです。データブリッジ・マーケット・リサーチは、ハラール原料の需要増加と政府による有利な政策の実施により、中東とアフリカが市場を席巻すると予測しています。
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食品・飲料市場開発のためのハラール原料
- 2019年10月、閣僚理事会はハラール製品を取り扱う国家システムの導入を承認しました。この承認により、ハラール製品の需要が高まり、メーカーは顧客に新たな製品ラインナップを提供できるようになります。
食品・飲料市場におけるハラール原料の適用範囲
食品および飲料市場向けのハラール原料は、国別に、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、サウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカに分類されています。
- 食品・飲料向けハラール原料市場に関する国別分析は、最大限の粒度に基づき、さらに細分化されています。原料の種類別に見ると、食品・飲料向けハラール原料市場は、香料、ハイドロコロイド、デンプン、甘味料、酸味料、乳化剤、酵素、着色料、タンパク質、酸化防止剤、保存料、その他に分類されています。畜産品別に見ると、用途市場は、インスタント食品、ベーカリー製品、飲料製品、食肉・鶏肉製品、菓子製品、その他に分類されています。
- ハラールとは、イスラムの法と方針に従って特別に調理された食品関連製品の一種です。また、食生活上の必要条件に加え、摂取前の食品の承認と清潔さも意味します。
食品・飲料業界のハラール原料の動向と2027年までの予測で取り上げられた重要なポイント
- 市場規模
- 新規販売量の市場開拓
- 市場代替販売量
- インストールベース
- ブランド別市場
- 市場手続き量
- 市場製品価格分析
- 地域別の市場シェア
- 市場競合企業の最近の動向
- 今後のアプリケーションを市場に投入
- 市場イノベーター調査
レポートで取り上げられている主要な市場競合企業
- ロイヤルDSM NV
- ADM
- ケリーグループ
- ソルベイ
- バレンツインターナショナルBV
- カーギル株式会社
- BASF SE
- ピュアサークル
- ネスレSA
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。食品・飲料会社向けのハラール原料の詳細なリストについては、お問い合わせください。
食品・飲料市場における世界のハラール原料の調査方法
大規模なサンプルサイズを持つデータ収集モジュールを用いて、データ収集と基準年分析を実施しています。市場データは、市場統計モデルとコヒーレントモデルを用いて分析・予測されています。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへのお問い合わせをご希望いただくか、お問い合わせ内容をドロップダウンからご入力ください。
DBMRリサーチチームが用いる主要な調査手法は、データマイニング、データ変数の市場への影響分析、そして一次（業界専門家による）検証を含むデータ三角測量です。これに加え、ベンダーポジショニンググリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニンググリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバル対地域分析、ベンダーシェア分析といったデータモデルも活用しています。調査手法の詳細については、お気軽にお問い合わせください。当社の業界専門家がご説明いたします。
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