果物の果汁またはピューレから得られる濃縮果実は、その多用途性から高く評価されています。様々な食品や飲料において、天然の甘味料、風味増強剤、着色料として利用され、添加糖や人工添加物の必要性を低減します。ビタミン、抗酸化物質、天然香料が豊富に含まれており、健康上の利点も提供します。さらに、長期保存性と利便性から、製品の配合においても貴重な存在となっています。自然な風味と栄養を提供する濃縮果実は、多くの消費者製品の品質と魅力を高める上で重要な役割を果たしています。
完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-marketでご覧いただけます。
データブリッジマーケットリサーチは、フランスの果物濃縮物市場が2022年から2029年の予測期間中に1.9%のCAGRを記録すると分析しています。消費者は、食品や飲料において、天然で加工が最小限に抑えられた原料をますます求めるようになっており、果物濃縮物は果物本来の風味と栄養を保持するため、この需要に合致しています。
研究の主な結果
多用途性が市場の成長率を押し上げると予想される
果実濃縮物市場が食品・飲料以外の分野にも拡大しているのは、その汎用性の高さによるものです。医薬品分野では、濃縮物はシロップや医薬品に使用されています。化粧品には、天然香料やスキンケア効果を目的として濃縮物が配合されています。さらに、栄養補助食品では、栄養成分や風味を補うために果実濃縮物が使用されています。こうした多様化は、果実濃縮物の適応性と広範な影響力を裏付けており、食品・飲料だけでなく、様々な産業において不可欠な存在となっています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
|
詳細
|
予測期間
|
2022年から2029年
|
基準年
|
2021
|
歴史的な年
|
2020年（2014～2019年にカスタマイズ可能）
|
対象セグメント
|
濃縮物の種類（オレンジ、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ、パイナップル、桃、梨、アプリコット、チェリー、プルーン、デーツなど）、製品の種類（従来型およびオーガニック）、形状（粉末および液体）、用途（食品、栄養補助食品、医薬品、スポーツ栄養、パーソナルケア、化粧品）、流通チャネル（直接および間接）
|
対象国
|
フランス
|
対象となる市場プレーヤー
|
Kerry Group plc（アイルランド）、ADM（米国）、International Flavors & Fragrances Inc.（米国）、Firmenich SA（スイス）、Symrise（ドイツ）、ROBERTET GROUPE（フランス）、SAS SICA SICODIS（フランス）、Alpenfrucht GmbH（ドイツ）、Dohler（ドイツ）、Invertec Foods（チリ）、Louis Dreyfus Company（オランダ）
|
レポートで取り上げられているデータポイント
|
データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
|
セグメント分析:
フランスの果物濃縮物市場は、濃縮物の種類、製品の種類、形態、用途、流通チャネルに基づいて区分されています。
- 濃縮物の種類に基づいて、フランスの果物濃縮物市場は、オレンジ、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ、パイナップル、桃、梨、アプリコット、チェリー、プルーン、ナツメヤシなどに分類されます。
- 製品タイプに基づいて、フランスの果実濃縮物市場は、従来型とオーガニックに分類されます。
- 形態に基づいて、フランスの果実濃縮物市場は液体と粉末に分類されます。
- 用途に基づいて、フランスの果実濃縮物市場は、食品、栄養補助食品、医薬品、スポーツ栄養、パーソナルケア、化粧品に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、フランスの果実濃縮物市場は直接と間接に分けられます。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、フランスの果実濃縮物市場における主要なプレーヤーとして、以下の企業を認識しています。Kerry Group plc（アイルランド）、ADM（米国）、International Flavors & Fragrances Inc.（米国）、Firmenich SA（スイス）、Symrise（ドイツ）、ROBERTET GROUPE（フランス）、SAS SICA SICODIS（フランス）、Alpenfrucht GmbH（ドイツ）、Dohler（ドイツ）、Invertec Foods（チリ）、Louis Dreyfus Company（オランダ）
市場動向
- 2019年4月、ドーラーグループはスペインの果物加工業者であるズカサを買収し、欧州の果物濃縮物市場における地位を強化しました。
- 2019 年 4 月、Tampico Beverages は、米国のコスト意識の高い消費者層をターゲットに、無糖フルーツ濃縮物を発売しました。
- 2020年9月、ケリーグループは、柑橘類の天然フレーバーエッセンスを活用できる画期的な抽出技術を発表しました。「New! Citrus Extract（新！柑橘類エキス）」と名付けられたこの技術は、フレーバー付き新製品開発において、深みのある風味と余韻の持続性を向上させます。このソリューションは、ケリーの非加熱液液抽出プロセスを用いて開発され、テルペンとセスキテルペンの含有量が著しく低い濃縮エキスを生み出します。
- 2020年12月、カリフォルニア州最古の家族経営のブドウ加工業者であり、さまざまな製品を供給するVie-Del Companyは、Constellation Brands Inc.の完全子会社であるConstellation Brands US Operations Inc.からHigh-Color Concentrateおよび標準ブドウ濃縮液事業ラインを買収したことを発表しました。
- 味覚と栄養のグローバルリーダーであるケリーは、2021年7月、ラテンアメリカにおける最新の味覚施設を開設しました。メキシコ、中米、カリブ海諸国、アンデス地域へのサービス提供を主な事業としています。メキシコのイラプアトに位置するこの最新鋭施設は、ケリーのラテンアメリカにおける生産能力の大幅な拡大を象徴するものです。この施設は、地元産の持続可能な味覚ソリューションをお客様に提供できるよう、重要な役割を果たすことになります。さらに、この新施設により、ケリーの製品ラインナップは、清涼感のあるアルコール飲料、スナック、肉、乳製品、ベーカリー製品など、様々な食品・飲料分野に拡大します。
フランスの果実濃縮物市場レポートの詳細については 、ここをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market
