栄養価の高い食品を求める現代の消費者トレンドでヘーゼルナッツの魅力が高まっている

ヘーゼルナッツは、ベーカリー製品や菓子からスプレッドやナッツバターまで、さまざまな料理に幅広く使用されています。豊かなナッツの風味とサクサクとした食感が料理の味と食感を高めます。味だけでなく、ヘーゼルナッツは栄養価が高く、必須栄養素、健康的な脂肪、抗酸化物質を提供します。これらの特性は、心臓の健康、脳機能、全体的な健康に役立ちます。その適応性と栄養価により、ヘーゼルナッツは塩味と甘味の両方の料理に欠かせない材料となり、幅広い消費者の好みに応えます。

完全なレポートにアクセスするには、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-hazelnut-market

データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 世界のヘーゼルナッツ市場 ヘーゼルナッツの市場規模は2021年に149億4,461万米ドルと評価され、2029年には293億4,376万米ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間中に8.8%のCAGRを記録します。ヘーゼルナッツは栄養価が高く、手軽に手に入るスナックとして認識されており、外出先でも健康的な食事を求める傾向の高まりに応えています。栄養価が高く持ち運びが簡単なため、忙しいライフスタイルに合った便利で健康的なスナックを求める健康志向の消費者にとって好ましい選択肢となっています。

研究の主な結果

料理用途が市場の成長率を牽引すると予想される

ヘーゼルナッツは、調理、ベーキング、菓子作りなど、料理に幅広く利用されており、さまざまな分野で需要が高まっています。ナッツの風味とサクサクとした食感で知られるヘーゼルナッツは、風味豊かなメインディッシュからおいしいデザートまで、幅広い料理を引き立てます。シェフ、家庭料理人、食品メーカーは、その適応性を認識しており、安定した需要につながっています。風味を高め、食感を加え、多様なレシピを引き立てるヘーゼルナッツの能力により、世界中の料理に欠かせない材料となっています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析:

ヘーゼルナッツ市場は、形態、カテゴリー、形状、原産地、包装、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。

• 形状に基づいて、ヘーゼルナッツ市場は、丸ごと/殻付きヘーゼルナッツ、天然ヘーゼルナッツ、角切りヘーゼルナッツ、ペーストヘーゼルナッツ、ブランチングヘーゼルナッツ、ローストヘーゼルナッツ、スライスヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツオイル、ヘーゼルナッツミール、その他に分類されます。
• カテゴリーに基づいて、ヘーゼルナッツ市場は従来型とオーガニックに分類されます。
• 形状に基づいて、ヘーゼルナッツ市場は丸いカーネル、アーモンドカーネル、尖ったカーネルなどに分類されます。
• 原産地に基づいて、ヘーゼルナッツ市場は、アッカコカ、レバント、ギレスン、その他に分類されます。
• 包装に基づいて、ヘーゼルナッツ市場は、真空箱、カートン箱、バッグ、ポーチ、プラスチックまたは金属ドラム、その他に分類されます。
• 用途に基づいて、ヘーゼルナッツ市場は工業、食品サービス産業、家庭/小売に分類されます。
• 流通チャネルに基づいて、ヘーゼルナッツ市場は直接流通と間接流通に分けられます。

主要プレーヤー

データブリッジマーケットリサーチは、ヘーゼルナッツ市場における主要なヘーゼルナッツ市場プレーヤーとして、Apex Flavors Inc.（米国）、Boston Hazelnut Bean Company（米国）、Charles H. Baldwin and Sons（米国）、Daintree Hazelnut and Spice（オーストラリア）、EA Weber and Co.（米国）、Lochhead Manufacturing Company（米国）、MacTaggarts Brand（米国）、McCormick and Company Inc（米国）を認識しています。

市場動向

• 2021年7月、イタリアの食品ブランドであるファビュラスは、ヘーゼルナッツ、ココア、ひよこ豆を融合させたオーガニックのヘーゼルナッツとココアのスプレッドのシリーズを発表する予定です。最初の製品であるヘーゼルナッツココア味に続いて、セイボリーオレンジヘーゼルナッツとクランチーヘーゼルナッツの2つのバリエーションが発売される予定です。
• 2021 年 4 月、イタリアの会社 Rigoni di Asiago は、Nocciolata Crunchy という新しいヘーゼルナッツ スプレッドを発売します。このオーガニック ヘーゼルナッツ スプレッドは、トーストしたヘーゼルナッツの粒が特徴で、ヘーゼルナッツ含有量が 22% あり、心地よい食感のヘーゼルナッツ体験を提供します。
• フェレロは2021年1月、ヘーゼルナッツバリューチェーンのトレーサビリティを確立するためにソースマップとのコラボレーションを開始しました。フェレロはソースマップのプラットフォームを活用して、社会や農業の実践に関する重要な情報を収集することを目指しています。同社はデータサイエンスを通じてバリューチェーンを検証し、パフォーマンスの向上を確実にします。

地域分析

地理的に見ると、ヘーゼルナッツ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

Data Bridge Market Research の分析によると:

アジア太平洋地域は最も魅力的な市場である で ヘーゼルナッツ市場 予測期間2022年～2029年

2022年には、各国の消費者嗜好の変化と購買力の増加がヘーゼルナッツの人気の高まりに寄与し、アジア太平洋地域はヘーゼルナッツ市場で最も魅力的な市場となります。これらの市場は拡大し続け、予測期間を通じてヘーゼルナッツ市場の成長を牽引します。その結果、アジア太平洋地域は、この地域におけるヘーゼルナッツの持続的な需要を反映して、市場規模の面でその重要性を維持すると予測されています。

北米は2022年から2029年の予測期間中に大幅な成長が見込まれています。

2022年、北米では、進化する消費者の嗜好に応える先進技術をベースとしたスポーツアパレルが導入され、大幅な成長が見込まれています。テクノロジーがスポーツウェアに統合されるにつれて、革新的な機能により快適性とパフォーマンスが向上します。需要と技術革新のこの二重の相乗効果により、この地域はスポーツアパレルのダイナミックなハブとして前進し、運動着に機能性とスタイルの両方を求める多様な消費者のニーズを満たします。

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