食品・製パン業界の競争は激化し、エンドウ豆粉の需要は増加しました。世界中で様々な種類のパンが製造されており、顧客獲得のために生産量も増加しています。エンドウ豆の栄養価の高さから、エンドウ豆粉を加えたパンは、近年、消費者市場で成長著しい商品の一つとなっています。こうした様々な製品との融合も、市場の成長を後押ししています。
完全なレポートはhttps://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-marketでご覧いただけます。
データブリッジ市場調査は、世界のエンドウ豆粉市場は2030年までに1407,903.16百万米ドルに達し、2023年には755,035.26百万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に5.07%のCAGRを記録すると分析しています。エンドウ豆粉の需要の増加は、予測期間中の市場成長の潜在的な機会を提供します。
グルテンフリー小麦粉の需要増加が市場の成長率を押し上げると予想される
グルテンフリーのベーカリー製品の多くは、栄養価がほとんどないか全くない小麦粉やデンプンを使用しています。黄えんどう豆粉には、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれています。例えば、グルテンフリーのピタパンに黄えんどう豆粉を加えることで、消費者に栄養上のメリットを提供する機会が生まれます。ベーカリー製品などにおけるグルテンフリーの小麦粉や豆類の需要の高まりは、世界のエンドウ豆粉市場の急速な成長を促進しています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2015～2020年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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カテゴリー（有機、無機）、エンドウ豆の種類（緑、黄）、用途（食品・飲料、飼料、家庭用／小売）、流通チャネル（直接、間接）
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対象国
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米国、カナダ、メキシコ（北米）、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ（ヨーロッパ）、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域（アジア太平洋地域）、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米（南米の一部）、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ（中東およびアフリカの一部）
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対象となる市場プレーヤー
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Ingredion（米国）、Grain Millers, Inc.（米国）、AGT Food and Ingredients（カナダ）、Golden Grain Mills（オーストラリア）、A&B Ingredients, Inc.（米国）、Midlands Holdings（中国）、Barry Farm Foods（米国）、Murlidhar Industries（インド）、rcmarketing.（インド）、Informa Markets（米国）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
世界のエンドウ豆粉市場は、カテゴリー、エンドウ豆の種類、用途、流通チャネルに基づいて 4 つの主要なセグメントに分類されています。
- カテゴリーに基づいて、エンドウ豆粉市場は無機と有機に分類されます。
カテゴリーセグメントの無機セグメントがエンドウ豆粉市場を支配すると予想されている。
無機セグメントは、価格の低迷やセグメントの生産量の増加などの主な要因により、エンドウ豆粉市場で 84.11% の市場シェアを占めて優位を占めています。
- エンドウ豆の種類に基づいて、エンドウ豆粉市場は黄色のエンドウ豆と緑色のエンドウ豆に分類されます。
エンドウ豆セグメントの黄エンドウ豆セグメントがエンドウ豆粉市場を支配すると予想されている。
エンドウ豆はタンパク質の豊富な供給源であり、心臓の問題や健康な血液など、数多くの健康上の利点をもたらすなどの要因により、エンドウ豆セグメントはエンドウ豆粉市場において63.86%の市場シェアを占めて支配的です。
- 用途別に見ると、エンドウ豆粉市場は食品・飲料、飼料、家庭用・小売の3つに分類されます。食品・飲料分野はエンドウ豆粉市場において68.79%の市場シェアを占めており、市場を牽引しています。これは、エンドウ豆粉が高タンパク値と消費者による主要な摂取源であることから、パンやスナック、ケーキ、ビスケット、インスタント食品などに広く利用されているためです。
- 流通チャネルに基づいて、エンドウ豆粉市場は直接流通と間接流通に区分されます。エンドウ豆粉は食品製造における基本的な原料であるため、直接流通が63.46%の市場シェアを占め、市場を支配しています。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、エンドウ豆粉市場における主要なエンドウ豆粉市場プレーヤーとして、Ingredion (米国)、Grain Millers, Inc. (米国)、AGT Food and Ingredients (カナダ)、Golden Grain Mills (オーストラリア)、A&B Ingredients, Inc. (米国)、Midlands Holdings (中国)、Barry Farm Foods (米国)、Murlidhar Industries (インド)、rcmarketing. (インド)、Informa Markets (米国) を認定しています。
市場開発
- 2020年、Limagrain Ingredientsはペットフード向けに、押し出し成形されたエンドウ豆粉製品を発売しました。この新原料は、栄養価の高い配合を実現するとともに、メーカーがクリーンラベルや穀物不使用のペットフードを求める消費者のニーズに応えることに貢献します。
- ADMは2019年、高性能オーガニック小麦粉を使用した幅広い小麦粉・製粉製品ラインナップに、オーガニック小麦粉の新ラインを投入しました。安定した小麦調達と、お客様のニーズに合わせたカスタマイズ加工を提供しています。この新製品ラインは、オーガニック食品の需要に応える、焼き菓子の安定した味と食感を実現します。
地域分析
地理的に、エンドウ豆粉市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間中、エンドウ豆粉市場の主要な地域となる。
アジア太平洋地域は、食品加工産業の盛んさとセリアック病の蔓延により、エンドウ豆粉市場を支配しています。また、中国は、消費者の食品に対する健康意識の高まりにより、アジア太平洋地域のエンドウ豆粉市場をリードしています。
北米は、2023年から2030年の予測期間にエンドウ豆粉市場で最も急速に成長する地域になると推定されています。
アジア太平洋地域は、米国におけるエンドウ豆ベースの製品の消費量の増加により、2023年から2030年の予測期間中に成長すると予想されています。さらに、米国の顧客の間でエンドウ豆ベースの食品が大幅に開発され、この地域の市場成長がさらに促進されると予想されています。
エンドウ豆粉市場レポート の詳細については、ここをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-market
