The global sweet potatoes market is a dynamic sector characterized by the widespread cultivation, trade, and consumption of sweet potatoes worldwide. With increasing recognition of their nutritional value, sweet potatoes have become a staple in diverse cuisines globally. Varieties of sweet potatoes cater to different tastes and culinary uses, contributing to their popularity. Additionally, the market is shaped by evolving food trends and the growing awareness of the health benefits associated with sweet potatoes.
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Data Bridge Market Research analyses that the Global Sweet Potatoes Market is expected to reach USD 50,534.33 million by 2030, from USD 31,067.30 million in 2022 with a CAGR of 5.90% during the forecast period of 2023 to 2030. A growing focus on promoting locally sourced produce and sustainable agriculture is driving increased consumption of locally grown sweet potatoes. This emphasis aligns with consumer preferences for supporting regional farmers and fostering environmental sustainability in food production.
Key Findings of the Study
Increasing consumption of processed food is expected to drive the market's growth rate
The surge in processed food consumption, fueled by evolving lifestyles and the impact of the global pandemic, has prompted businesses to innovate and offer healthier alternatives. Amidst these developments, sweet potatoes stand out as a singular ingredient in processed foods, reflecting their adaptability and nutritional value. As consumers seek both convenience and nutrition, the incorporation of sweet potatoes underscores their unique position in meeting evolving market demands.
Report Scope and Market Segmentation
Report Metric
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Details
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Forecast Period
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2023 to 2030
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Base Year
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2022
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Historic Years
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2021 (Customizable to 2015-2020)
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Quantitative Units
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Revenue in USD Million, Volumes in Units, Pricing in USD
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Segments Covered
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Type (Whole Product, Processed Sweet Potatoes, Paste/Purees, and Sweet Potato Flour), Product Type (Fresh, Frozen, Dried, and Others), Nature (Organic and Conventional), Packaging Type (Bag, Pouches, Box, Tray, and Others), End User (Household, Food Service Sector, Food and Beverages Industry, and Others) Distribution Channel (Store Based Retailing and Online Retail)
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Countries Covered
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U.S., Canada, and Mexico in North America. Germany, U.K., Italy, France, Spain, Switzerland, Netherlands, Belgium, Russia, Turkey, Rest of Europe in Europe. Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, Rest of Asia-Pacific in Asia-Pacific. South Africa, U.A.E., Saudi Arabia, Kuwait, the rest of the Middle East and Africa (MEA) in the Middle East and Africa. Brazil, Argentina, and the Rest of South America
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Market Players Covered
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Conagra Brands, Inc. (U.S.), Nash Produce (U.S.), Sweet Potato Spirit Company (U.K.), Ham Farms (U.S.), Dole Food Company, Inc. (Ireland), McCain Foods Limited (Canada), A.V. Thomas Produce (U.S.), Jackson Farming Company (U.S.), J.R. Simplot Company (U.S.), Idahoan Foods, LLC. (U.S.), and KP Snacks (U.K.)
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Data Points Covered in the Report
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In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, geographically represented company-wise production and capacity, network layouts of distributors and partners, detailed and updated price trend analysis and deficit analysis of supply chain and demand.
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Segment Analysis:
The global sweet potatoes market is segmented on the basis of type, product type, nature, packaging type, end user, and distribution channel.
- On the basis of type, the global sweet potatoes market is segmented into whole product, processed sweet potatoes, paste/purees, and sweet potato flour. The whole product segment is anticipated to dominate the global sweet potatoes market with a market share of 48.43% due to the growing awareness regarding tuber's health benefits
The whole product segment of type segment is anticipated to dominate the sweet potatoes market during the forecast period 2023-2030
The whole product segment is anticipated to dominate the global sweet potatoes market with a market share of 48.43% due to the growing awareness regarding tuber's health benefits, such as lower type 2 diabetes risk, lower cancer risk, improved digestive health, eye health, and immune function.
- On the basis of product type, the global sweet potatoes market is segmented into fresh, frozen, dried, and others. The fresh segment is anticipated to dominate the global sweet potatoes market with a market share of 42.21% due to rapid urbanization, augmented consumer awareness regarding the benefits of fresh food, and extensive usage across industries
- On the basis of nature, the global sweet potatoes market is segmented into conventional and organic. Conventional segment is anticipated to dominate the global sweet potatoes market with a market share of 76.45% owing to its convenience and low manufacture price for manufacturers
- 包装の種類に基づいて、世界のサツマイモ市場は、袋、ポーチ、箱、トレイ、その他に分類されます。袋は、多様な素材と包装サイズの選択肢があるため、市場シェア41.07%で世界のサツマイモ市場をリードすると予想されています。
- エンドユーザー別に見ると、世界のサツマイモ市場は、家庭用、外食産業、食品・飲料業界、その他に分類されます。家庭用は入手の容易さから、世界のサツマイモ市場において45.31%の市場シェアを占めると予想されています。
エンドユーザーセグメントの家庭用セグメントは、 2023年から2030年の予測期間中にサツマイモ市場を支配すると予想されます。
家庭用セグメントは、入手の容易さとサツマイモの健康上の利点に対する消費者の認識の高まりにより、45.31%の市場シェアで世界のサツマイモ市場を支配すると予想されています。
- 流通チャネルに基づいて、世界のサツマイモ市場は、店舗型小売とオンライン小売に分類されます。店舗型小売は、あらゆる消費者にとってアクセスしやすく、広範な流通ネットワークを備えているため、世界のサツマイモ市場において59.56%の市場シェアを占めると予想されています。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、世界のサツマイモ市場における主要なグローバルサツマイモ市場プレーヤーとして、以下の企業を認識しています。マケインフーズリミテッド（カナダ）、AVトーマスプロデュース（米国）、ジャクソンファーミングカンパニー（米国）、JRシンプロットカンパニー（米国）、アイダホアンフーズLLC（米国）、KPスナックス（英国）。
市場動向
- 2022年、マッケイン・フーズ・リミテッドとマクドナルド・カナダは協力し、「ポテト農業の未来基金」を設立し、100万ドルの助成金を投資しました。この取り組みは、再生型農業の実践と技術を導入し、持続可能な農業を推進するジャガイモ農家を支援しています。
- 2022年、アイダホアンフーズはオネストアースブランドからマッシュドスイートポテトを発売しました。電子レンジ調理可能なこの製品は、人工着色料、香料、保存料を一切使用しておらず、健康的で手軽な食生活へのブランドのコミットメントを象徴しています。
- 2021年12月、著名な植物由来冷凍食品会社であるストロングルーツとマッケインフーズは戦略的提携を締結しました。マッケインフーズは5,500万ドルを投資して少数株を取得し、北米冷凍食品市場における地位を強化しました。
- 2020年、クラフト・ハインツ社は、ブルーベリー/アップル/オート麦やサツマイモ/プラム/洋ナシなどのフレーバーを含む40SKUを備えた新しいベビーフード製品ライン、ハインツ・バイ・ネイチャーでカナダの乳児用食品業界を拡大しました。
- 2020年、ナッシュ・プロデュースは、3～4個入りのサツマイモ用トレイパックを新たに発売し、製品ラインを拡充しました。このパッケージは、洗浄済みの農産物を求める顧客のニーズに応え、市場における同社の製品ラインナップの多様化をさらに進めています。
地域分析
地理的に見ると、世界のサツマイモ市場レポートの対象国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、英国、イタリア、フランス、スペイン、スイス、オランダ、ベルギー、ロシア、トルコ、その他ヨーロッパ、アジア太平洋地域では日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、シンガポール、タイ、インドネシア、マレーシア、フィリピン、その他アジア太平洋、中東・アフリカ地域では南アフリカ、UAE、サウジアラビア、クウェート、その他中東・アフリカ（MEA）です。ブラジル、アルゼンチン、その他南米です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間中、世界のサツマイモ市場における主要な地域となる。
アジア太平洋地域は、世界最大のサツマイモ消費国として、サツマイモ市場を席巻しています。この地域におけるサツマイモの人気は、通常のジャガイモと比較してサツマイモが健康に良いという認識の高まりに支えられています。植物性食品への関心の高まりも、アジア太平洋地域におけるサツマイモ市場の拡大を後押ししています。消費者がサツマイモの栄養価の高さを認識するにつれて、サツマイモの人気は高まり続け、アジア太平洋地域におけるサツマイモ市場全体の成長に大きく貢献しています。
世界のサツマイモ市場レポート の詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sweet-potatoes-market
