コーヒー消費量の増加は、消費者の嗜好の変化、世界的なコーヒーショップ文化、そして適度なコーヒー摂取に伴う健康効果への意識の高まりなど、複数の要因によって牽引されています。その結果、コーヒー需要は引き続き増加すると予想され、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域の市場にプラスの影響を与える可能性が高いでしょう。北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域は、人口が多く、コーヒー文化が確立していることから、コーヒー焙煎業者にとって重要な市場です。これらの地域では、コーヒーの消費は日常生活に深く根付いており、コーヒーハウスやカフェは人気の社交場となっています。焙煎したてのコーヒー豆への需要の高まりは、メーカーがコーヒー愛好家や専門店のニーズに応えるよう促しています。さらに、スペシャルティコーヒーの消費量の急増は、高品質で職人技が光るコーヒーへの嗜好につながっています。消費者がコーヒーの風味や産地についてより厳しい目を持つようになり、その個性を引き出すには専門家による焙煎が必要となるため、スペシャルティコーヒー豆や製品への需要は高まっています。この傾向は、これらの地域のコーヒー愛好家の多様で繊細な嗜好に応えるために焙煎業者が高度な技術に投資する必要があることから、市場を押し上げる可能性が高い。
データブリッジ市場調査は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場は、2023年から2030年の予測期間中に4.7%のCAGRで成長し、2022年の311,633.50米ドルから2030年には446,036.07米ドルに達すると予測しています。コーヒーの消費量の増加とカフェフランチャイズ数の増加が市場の成長を牽引すると予想されています。
研究の主な結果
フランチャイズコーヒー店の増加
フランチャイズベースのカフェ店舗の増加は、確立されたブランドの魅力、合理化された事業運営、そして実績のあるビジネスモデルへのアクセスなど、いくつかの要因に起因しています。フランチャイズは、起業家が確立されたカフェブランドの人気と認知度を活用することを可能にし、新規事業をゼロから立ち上げるリスクを軽減します。さらに、フランチャイザーは包括的なトレーニング、継続的なサポート、マーケティング支援を提供することが多く、カフェオーナーを目指す人々にとって魅力的な選択肢となっています。フランチャイズベースのカフェ店舗の増加は、様々な形で市場の成長を促進すると予想されています。フランチャイズカフェの数が増えるにつれて、高品質のコーヒー豆と焙煎コーヒー製品の需要も高まります。これらの地域のコーヒー焙煎業者は、拡大するカフェチェーンの主要サプライヤーとなるため、事業が急増する可能性があります。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2015～2020年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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収益（千米ドル）
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対象セグメント
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製品タイプ（クラシックドラムロースター、熱風ロースターなど）、作動源（電気ロースターとガスロースター）、オートメーション（自動と手動）、容量（小型ロースター（5～15kg）、中型ロースター（15～30kg）、大型ロースター（30～60.00kg）、特大ロースター（60.00kg以上）、材質（ステンレス鋼、鋳鉄など）、エンドユーザー（商業および工業）、流通チャネル（直接販売および間接販売）
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対象国
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米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、イタリア、フランス、英国、スペイン、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダ、ポーランド、スイス、チェコ共和国、その他のヨーロッパ諸国、中国、インド、日本、韓国、インドネシア、ベトナム、タイ、マレーシア、フィリピン、シンガポール、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、チリ、コロンビア、その他の南米諸国
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対象となる市場プレーヤー
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PROBAT SE（ドイツ）、Brambati SpA（イタリア）、Cia. Lilla de Máquinas Ind（ブラジル）、Loring Smart Roast, Inc.（米国）、IMF srl（イタリア）、Buhler（スイス）、Giesen（オランダ）、Genio Roasters（南アフリカ）、Diedrich Manufacturing Inc.（米国）、R&R（トルコ）、Toper（トルコ）、Mill City Roasters（米国）、SCOLARI ENGINEERING SpA（イタリア）、Joper Roasters（ポルトガル）、Ambex Roaster（米国）、Sonofresco（Coffee Holding Company, Inc.の子会社）（米国）、Kuban（トルコ）、Besca Roasters（トルコ）、NEUHAUS NEOTEC Maschinen- und Anlagenbau GmbH（ドイツ）、Behmor Inc（米国）など
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、専門家による詳細な分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、消費者行動が含まれています。
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セグメント分析
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場は、製品タイプ、運営元、自動化、容量、材質、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて 7 つの主要なセグメントに分割されています。
- 製品タイプに基づいて、市場はクラシックドラムロースター、熱風ロースター、その他に分類されます。
2023年には、クラシックドラムロースターセグメントが北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場を支配すると予想されています。
2023年には、クラシックドラムロースターセグメントが、そのデザインと操作が確立されており、コーヒー焙煎業者に馴染みがあるため、46.89％の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- 動作源に基づいて、市場は電気焙煎機とガス焙煎機に分類されます。
2023年には、電気焙煎機セグメントが北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場を支配すると予想されています。
2023年には、電気焙煎機が利便性と操作の容易さから、市場シェア61.96%で市場を席巻すると予想されています。また、ガス焙煎機とは異なり、煙はほとんど出ません。
- 自動化の観点から、市場は自動と手動の2つに分類されます。2023年には、手動セグメントが54.87%の市場シェアで市場を独占すると予想されています。
- 容量に基づいて、市場は小型焙煎機（5～15kg）、中型焙煎機（15～30kg）、大型焙煎機（30～60.00 kg）、特大焙煎機（60.00 kg以上）に分類されます。2023年には、特大焙煎機（60.00 kg以上）セグメントが市場シェア44.15%で市場を席巻すると予想されます。
- 材質別に見ると、市場はステンレス鋼、鋳鉄、その他に分類されます。2023年には、ステンレス鋼セグメントが40.67%の市場シェアで市場を独占すると予想されています。
- エンドユーザーに基づいて、市場は商業用と工業用の2つに区分されています。2023年には、工業用セグメントが55.76%の市場シェアで市場を独占すると予想されています。
- 流通チャネルに基づいて、市場は直接販売と間接販売に区分されます。2023年には、直接販売セグメントが市場シェア86.76%で市場を独占すると予想されています。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、PROBAT SE (ドイツ)、Brambati SpA (イタリア)、Cia など、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場の主要企業として次の企業を認識しています。 Lilla de Máquinas Ind（ブラジル）、Loring Smart Roast, Inc.（米国）、IMF srl（イタリア）、Buhler（スイス）、Giesen（オランダ）、Genio Roasters（南アフリカ）、Diedrich Manufacturing Inc.（米国）、R&R（トルコ）、Toper（トルコ）、Mill City Roasters（米国）、SCOLARI ENGINEERING SpA（イタリア）、Joper Roasters（ポルトガル）、Ambex Roaster（米国）、Sonofresco（Coffee Holding Company, Inc. の子会社）（米国）、Kuban（トルコ）、Besca Roasters（トルコ）、NEUHAUS NEOTEC Maschinen- und Anlagenbau GmbH（ドイツ）、Behmor Inc（米国）など。
市場動向
- 2023 年 6 月、ミル シティ ロースターズは Coffee Fest 2023 の公式焙煎教育スポンサーとなることを誇りに思います。Coffee Fest は、スペシャルティ コーヒー コミュニティにとって業界最高のパフォーマンスを誇るトレードショーとされています。
- 2023年2月、IMF srlはUNI EN ISO 9001:2015認証を取得したと発表しました。これは、コーヒー焙煎機および完全な加工工場の設計から製造までの同社の全プロセスの品質に対する重要な認定と見なされています。
- 2023年1月、トパーはカルシヤカ・カリナリー・アーツ・センターの公式スポンサーとなったことを誇りに思います。同社はまた、コーヒーの奥深さを広く人々に伝え、コーヒー教育を促進するための支援も行いました。
- 2022年12月、IMF srlはCaffè Borboneとの戦略的パートナーシップを強化し、高品質な焙煎、信頼性、そして高性能な焙煎機の提供を確保しました。このパートナーシップにより、専用の焙煎ソフトウェアを搭載した多数の焙煎機がCaffè Borboneに販売されました。
地域分析
地理に基づいて、市場は米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、イタリア、フランス、英国、スペイン、ロシア、トルコ、ベルギー、オランダ、ポーランド、スイス、チェコ共和国、その他のヨーロッパ、中国、インド、日本、韓国、インドネシア、ベトナム、タイ、マレーシア、フィリピン、シンガポール、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域、ブラジル、アルゼンチン、チリ、コロンビア、およびその他の南米に分類されます。
データブリッジ市場調査分析によると
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎市場において、ヨーロッパは最も大きく、最も急速に成長する地域になると予想されています。
ヨーロッパは、高いGDPを誇る最大の消費市場に主要な市場プレーヤーが存在することから、市場を席巻すると予想されています。消費者のコーヒー志向の高まりにより、ヨーロッパは最も急速に成長する地域になると予想されています。
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米のコーヒー焙煎機市場レポートの詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-europe-asia-pacific-and-south-america-coffee-roasters-market
