The food shelf life testing market encompasses critical features such as scientific analysis, sensory evaluation, and packaging assessments. It aids in determining a product's durability, quality, and safety, ensuring compliance with regulatory standards. Microbiological and chemical testing are prominent techniques. The dominating segment is the packaged and processed foods category, owing to consumer demand for longer-lasting, convenient products. Shelf life testing ensures these items meet durability expectations while minimizing food waste, making it an essential aspect of the food industry.
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Data Bridge Market Research analyses that the China, Taiwan, Hong Kong, Vietnam, Japan, and Korea Food Shelf Life Testing Market was valued at USD 745.53 million in 2021 and is expected to reach the value of USD 1,036.12 million by the year 2029, and will grow at a CAGR of 4.2% during the forecast period of 2022 to 2029. As the food industry continues to expand globally, there is a corresponding surge in demand for testing services. These services are essential to ensure food products meet safety, quality, and regulatory standards, fostering consumer trust and market competitiveness.
Key Findings of the Study
Globalization is expected to drive the market's growth rate
Expanding international trade introduces diverse market requirements and regulations for food products. Shelf life testing is essential to ensure that exported goods comply with the specific shelf life expectations of different countries and regions. This testing not only facilitates market access but also builds trust among consumers, importers, and regulatory bodies. It ensures that products remain safe and of high quality during their journey across borders, contributing to successful global trade in the food industry.
Report Scope and Market Segmentation
Report Metric
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Details
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Forecast Period
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2022 to 2029
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Base Year
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2021
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Historic Years
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2020 (Customizable to 2014-2019)
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Quantitative Units
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Revenue in USD Million, Volumes in Units, Pricing in USD
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Segments Covered
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Type (Devices, Reagents and Kits, and Services), Parameter (Micro-organism, Nutrient Stability, Organoleptic Properties, Water Activity, Label Claims, Total Viable Count (TVC), Moisture Content, Acidity Levels, PH, Fat Rancidity, and Others), Method (Real-Time Shelf Life Testing, and Accelerated Shelf Life Testing), Testing Technology (Equipment- and Kit-Based, and Manual Test), Condition (Frozen (-15°C to -20°C), Refrigerated (2°C to 8°C), Ambient (25°C/60%RH), Intermediate (30°C/65%RH), Accelerated (40°C/75%RH), Tropical (30°C/75%RH), and Others), Food Tested (Food, and Beverages)
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Countries Covered
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China, Taiwan, Hong Kong, Vietnam, Japan, and Korea.
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시장 참여자 포함
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Intertek Group plc(영국), Mérieux NutriSciences Corporation(미국), TÜV SÜD(독일), SGS Société Générale de Surveillance SA(스위스), Xian LIB Environmental Simulation Industry(중국), ANRESCO(네덜란드), DKSH Holding Ltd(스위스)
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 부족 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석:
중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 테스트 시장은 유형, 매개변수, 방법, 테스트 기술, 조건 및 테스트된 식품을 기준으로 세분화됩니다.
- 식품 유통기한 검사 시장은 유형을 기준으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국으로 구분되며, 장비, 시약 및 키트, 서비스로 구분됩니다.
- 매개변수를 기준으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 시험 시장은 미생물, 영양 안정성, 관능적 특성, 수분 활성도, 라벨 표시, 총 생존 가능 수(TVC), 수분 함량, 산도, pH, 지방 산패 및 기타로 세분화됩니다.
- 이 방법을 기준으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 테스트 시장은 실시간 유통기한 테스트와 가속 유통기한 테스트로 구분됩니다.
- 테스트 기술을 기준으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 테스트 시장은 장비 키트 기반 테스트와 수동 테스트로 구분됩니다.
- 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 시험 시장은 조건에 따라 냉동(-15°C~-20°C), 냉장(2°C~8°C), 실온(25°C/60%RH), 중간(30°C/65%RH), 가속(40°C/75%RH), 열대(30°C/75%RH) 및 기타로 세분화됩니다.
- 식품 검사를 기준으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 검사 시장은 식품과 음료로 세분화됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research에서는 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 시험 시장 참여 기업으로 다음 회사를 인식하고 있습니다. 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국의 식품 유통기한 시험 시장 참여 기업은 Intertek Group plc(영국), Mérieux NutriSciences Corporation(미국), TÜV SÜD(독일), SGS Société Générale de Surveillance SA(스위스)입니다.
시장 개발
- 2021년 7월, 그룹은 브라질에서 식품, 농업 및 환경 테스트 솔루션을 전문으로 하는 저명한 독립 공급업체인 JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA(이하 'JLA')를 인수했습니다. 이 전략적 인수를 통해 그룹은 세계 최대 규모의 농식품 및 음료 생산 시장 중 하나인 브라질의 급성장하는 식품 테스트 분야에 진출하게 되었습니다. 이번 인수를 통해 그룹은 생산성 향상에 더욱 집중하고 시장 입지를 강화하여 브라질 지역에서 더욱 성장할 수 있는 발판을 마련할 것입니다.
- 2022년 7월, 아시아 시장 진출을 모색하는 FMCG 기업의 핵심 파트너인 DKSH 소비재 사업부는 말레이시아에서 Oatly Asia와 확장 파트너십을 체결했습니다. 귀리 기반 제품으로 유명한 스웨덴 식음료 기업 Oatly는 DKSH의 말레이시아 시장 확장 서비스로부터 혜택을 받고 있습니다. 이번 협력을 통해 Oatly의 입지와 제품 유통을 더욱 강화하고, DKSH가 말레이시아 소비재 기업의 사업 성장을 지원하는 전문성을 활용할 수 있을 것으로 기대됩니다.
지역 분석
지리적으로 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국 식품 유통기한 테스트 시장 보고서에서 다룬 국가는 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국입니다.
Data Bridge Market Research 분석에 따르면:
중국은 2022~2029년 예측 기간 동안 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국 식품 유통기한 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
중국은 중국, 대만, 홍콩, 베트남, 일본, 한국 지역 식품 유통기한 검사 시장에서 우위를 유지할 것으로 예상됩니다. 이러한 선도적 지위는 해당 지역의 강력한 시장 참여자들과 포장식품 및 편의식품에 대한 탄탄한 수요에 기인합니다. 탄탄한 식품 산업 기반과 유통기한 연장 제품에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어, 중국은 예측 기간 동안 시장 점유율과 매출 모두에서 지속적으로 선두를 유지할 것으로 예상됩니다.
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