유럽 아세로라 시장은 천연 및 클린 라벨 성분에 대한 소비자 선호도 증가로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자들은 식품, 음료, 건강 보조 식품의 성분에 대한 인식이 높아지면서 가공을 최소화한 유기농, 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 천연 성분의 건강상 이점에 대한 인식이 높아지고 합성 첨가물 및 인공 방부제에서 벗어나려는 움직임에 힘입어 더욱 가속화되고 있습니다. 높은 비타민 C 함량과 항산화 특성으로 유명한 아세로라는 이러한 추세에 완벽하게 부합합니다. 합성 아스코르브산의 천연 대안으로 아세로라는 기능성 식품, 음료, 건강기능식품, 화장품 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 제조업체들은 면역 강화 및 노화 방지 효과가 있는 클린 라벨 제품에 대한 소비자 수요를 충족하기 위해 주스, 스무디, 건강 보조 식품, 스킨케어 제품에 아세로라 추출물을 활용하고 있습니다.
유럽의 규제 환경 또한 천연 성분을 장려하는 데 중요한 역할을 합니다. 인공 첨가물에 대한 엄격한 규제와 유기농 및 비GMO 제품에 대한 인증 증가로 인해 브랜드들은 아세로라를 깨끗하고 지속 가능한 비타민 C 공급원으로 채택하고 있습니다. 또한, 식물성 및 비건 라이프스타일이 점점 더 대중화되면서 건강 및 웰빙 제품에 천연 과일 유래 성분에 대한 수요가 더욱 커지고 있습니다.
전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-acerola-market 에서 확인하세요.
Data Bridge Market Research에 따르면 유럽 아세로라 시장은 2024년 32억 8천만 달러에서 2032년 51억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년에서 2032년까지의 예측 기간 동안 5.9%의 상당한 CAGR로 성장할 것으로 보입니다.
연구의 주요 결과
건강 및 웰빙 트렌드에 대한 인식 증가
소비자들은 식습관에 더욱 신경을 쓰며 전반적인 웰빙에 기여하는 천연 영양 성분을 적극적으로 찾고 있습니다. 이러한 소비자 행동 변화는 기능성 식품, 천연 보충제, 식물성 원료에 대한 수요를 촉진했으며, 뛰어난 비타민 C 함량과 항산화 특성으로 인해 아세로라는 선호되는 선택지로 자리매김했습니다. 사람들이 예방적 건강 관리를 우선시함에 따라 합성 보충제에서 벗어나 클린 라벨(Clean Label) 식물성 대체재를 선택하고 있으며, 이는 아세로라 시장을 더욱 강화하고 있습니다.
아세로라는 기능성 식품 및 음료, 건강 보조 식품, 화장품 등 다양한 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 주스, 스무디, 에너지 드링크와 같은 강화 제품에 대한 수요는 지속적으로 증가하고 있으며, 아세로라는 면역 강화 및 항산화 효능을 지닌 핵심 성분입니다. 건강 보조 식품 분야에서는 아세로라가 분말, 캡슐, 정제, 구미 형태로 점차 확대되어 천연 식물성 솔루션을 선호하는 소비자들을 만족시키고 있습니다. 또한, 화장품 및 스킨케어 업계는 콜라겐 생성 촉진, 산화 스트레스 완화, 피부 건강 증진 효과 덕분에 아세로라를 적극적으로 활용하여 안티에이징 및 스킨케어 제품에 널리 사용되고 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
|
세부
|
예측 기간
|
2025년부터 2032년까지
|
기준 연도
|
2024
|
역사적인 해
|
2023 (2013-2017년까지 맞춤 설정 가능)
|
양적 단위
|
매출 (USD 10억)
|
다루는 세그먼트
|
제품 형태별(분말, 액상), 특성별(유기농, 일반), 기능별(항산화제, 강화제, 기타), 응용 분야별(식품 및 음료 산업, 제약 산업, 화장품 및 스킨 케어, 건강 보조 식품 및 건강 보조 식품, 동물 영양 및 반려동물 사료, 기타)
|
포함 국가
|
독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인, 스위스, 네덜란드, 벨기에, 러시아, 덴마크, 스웨덴, 폴란드, 터키 및 기타 유럽 국가
|
시장 참여자 포함
|
지보단(스위스), 니치레이(일본), 심라이즈(독일), NP 뉴트라(미국), 케민 인더스트리즈(미국), 한다리(벨기에), 블루 마코 플로라(브라질), 넥시라(프랑스), 더 그린 랩스(미국), 푸드켐 인터내셔널(중국), 두아스 로다스(브라질), 플랜텍스(프랑스)
|
보고서에서 다루는 데이터 포인트
|
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 적용 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.
|
세그먼트 분석
유럽 아세로라 시장은 제품 형태, 특성, 기능 및 용도에 따라 4개의 주요 부문으로 구분됩니다.
- 제품 형태를 기준으로 시장은 분말형과 액체형으로 구분됩니다.
2025년에는 분말 부문이 유럽 아세로라 시장을 장악할 것으로 예상된다.
2025년에는 주스, 스무디, 에너지 드링크 등 강화 제품에 대한 수요가 지속적으로 증가함에 따라 파우더 부문이 67.23%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 특히 아세로라는 면역 강화 및 항산화 효능을 지닌 핵심 성분입니다. 건강기능식품 부문에서는 천연 식물성 솔루션을 선호하는 소비자들을 위해 파우더, 캡슐, 정제, 구미 등 다양한 형태로 아세로라가 첨가되는 사례가 증가하고 있습니다.
- 자연을 기준으로 시장은 유기농, 재래식 시장으로 세분화됩니다.
2025년에는 유기농 부문이 유럽 아세로라 시장을 장악할 것으로 예상된다.
2025년에는 유기농 부문이 69.90%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 화장품 및 스킨케어 산업이 콜라겐 생성을 촉진하고, 산화 스트레스를 해소하고, 피부 건강을 증진하는 효능을 가진 아세로라를 수용했기 때문입니다. 이로 인해 아세로라는 노화 방지 및 스킨케어 제품에 인기 있는 성분입니다.
- 기능성 기준으로 시장은 항산화제, 강화제, 기타로 구분됩니다. 2025년에는 항산화제 부문이 54.17%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 응용 분야별로 시장은 식음료 산업, 제약 산업, 화장품 및 스킨케어, 건강기능식품 및 식이보충제, 동물 영양 및 반려동물 사료, 기타로 세분화됩니다. 2025년에는 식음료 산업 부문이 48.53%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
Givaudan(스위스), NICHIREI CORPORATION(일본), Symrise(독일), NP Nutra(미국), Kemin Industries, Inc(미국), Handary sa(벨기에), Blue Macaw Flora(브라질), Nexira(프랑스), The Green Labs LLC.(미국), Foodchem International Corporation(중국), Duas Rodas(브라질), PLANTEX.(프랑스) 등이 이 시장의 주요 기업입니다.
시장 개발
- 2023년 5월, 지보단(Givaudan)은 비타푸드 유럽(Vitafoods Europe)에서 혁신적인 웰니스 솔루션을 선보였습니다. 2023년에는 인지 건강을 위한 세레부스트(Cereboost)를, 2024년에는 식물성 제품을 선보였습니다. 이 행사는 2025년 바르셀로나로 장소를 옮겨 개최될 예정이며, 지보단은 최첨단 건강 혁신 제품들을 계속해서 선보일 예정입니다. 지보단의 과거 주요 제품으로는 면역 및 인지 기능 향상을 위한 인스턴트 음료와 구미(gummies)가 있습니다. 비타푸드 유럽 2025에서 선보일 최신 제품들을 기대해 주세요.
- 2022년 11월, 두아스 로다스는 Supply Side West에서 40% 천연 비타민 C를 함유한 독점 아세로라 추출물인 비타민-에이스 40을 출시했습니다. 이 혁신적인 제품은 면역 강화 보충제와 클린 라벨 제품에 대한 증가하는 수요에 대응합니다. 또한 육류 제품에 항산화 효과를 제공하고, 제빵류의 글루텐 사슬을 강화하여 전반적인 제품 건강을 지원합니다.
- 2022년 8월, 니치레이 식품은 브라질 자회사인 니아그로(Niagro)에 새로운 아세로라 파우더 생산 라인을 도입했습니다. 이 공장은 비타민 C가 풍부한 클린 라벨 아세로라 파우더 생산에 집중할 예정입니다. 이는 특히 유럽과 북미를 중심으로 식품 산업에서 천연 추적 가능 원료에 대한 전 세계 수요 증가에 대응하기 위한 조치입니다. 이 파우더는 높은 투명성과 지속가능성을 제공하여 일관된 품질과 환경적 책임을 보장합니다. 이번 확장을 통해 2023년 매출이 135% 증가할 것으로 예상되며, 깨끗하고 추적 가능한 원료에 대한 소비자 수요 증가에 부응할 것으로 기대됩니다. 신규 생산 라인은 연간 560톤 규모로 운영될 예정입니다.
- 2021년 11월, 넥시라는 천연 하이드로콜로이드 분야의 선두주자인 스위스 기업 유니펙틴 인그리디언츠 AG를 인수하여 천연 식물성 원료 시장에서의 입지를 강화했습니다. 이러한 전략적 행보는 넥시라의 포트폴리오, 특히 식물성 대체 식품, 유제품 대체 식품, 육류 대체 식품 분야에서의 입지를 강화할 것입니다.
지역 분석
지리적으로 유럽 아세로라 시장 보고서에 포함된 국가는 유럽입니다. 이 지역은 국가별로 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인, 스위스, 네덜란드, 벨기에, 러시아, 덴마크, 스웨덴, 폴란드, 터키, 그리고 기타 유럽 국가로 세분화됩니다.
Data Bridge Market Research 분석에 따르면:
독일은 소비자들이 식습관에 대해 점점 더 의식하고 있으며 전반적인 웰빙에 도움이 되는 천연의 영양이 풍부한 재료를 적극적으로 찾고 있기 때문에 이 시장에서 가장 빠르게 성장하고 주도적인 국가입니다.
유럽 아세로라 시장 보고서에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요 - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-acerola-market
