글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 다양한 효능, 다용도 활용, 그리고 독특한 특징을 제공합니다. 이러한 버섯 분말은 면역 증진, 스트레스 감소, 항산화 효과 등 잠재적인 건강상의 이점으로 널리 알려져 있습니다. 건강 보조 식품 , 기능성 식품, 음료, 스킨케어 등 다양한 제품에 활용되고 있습니다. 기능성 버섯 분말의 주요 특징으로는 천연 및 유기농 원료 사용, 다양한 요리에 대한 적응성, 그리고 일상생활에 쉽게 접목할 수 있다는 점입니다. 기능성 버섯 분말은 전반적인 웰빙과 활력을 증진시키는 효과로 높은 평가를 받고 있으며, 편리하고 통합적인 웰빙 솔루션을 찾는 건강을 중시하는 소비자들에게 인기 있는 선택입니다.
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데이터 브릿지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)는 글로벌 기능성 버섯 분말 시장이 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.8%로 성장할 것으로 분석했습니다. 전자상거래 플랫폼의 확장으로 소비자가 기능성 버섯 제품을 더 쉽게 접근하고 구매할 수 있게 되어 시장 접근성과 도달 범위가 확대되었습니다.
연구의 주요 결과
기능성 식품 및 음료 산업이 시장 성장률을 견인할 것으로 예상됩니다.
기능성 버섯 분말을 다양한 식음료 제품에 접목하면서 시장이 크게 성장하고 있습니다. 이러한 추세는 건강 증진 버섯을 소비자들이 더욱 편리하고 쉽게 섭취할 수 있도록 하려는 욕구에서 비롯됩니다. 커피, 차, 스무디, 에너지 바, 심지어 짭짤한 요리에 기능성 버섯 분말을 접목함으로써, 제조업체들은 소비자들이 식습관을 크게 바꾸지 않고도 버섯의 잠재적 건강상의 이점을 누릴 수 있는 간편한 방법을 제공하고 있습니다. 이러한 제품 다각화는 건강을 중시하면서도 편리한 영양 섭취를 원하는 소비자들의 변화하는 선호도에 발맞춰 시장 확장을 촉진하고 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2022년부터 2029년까지
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기준 연도
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2021
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역사적인 해
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2020 (2014-2019년으로 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출(백만 달러), 가격(달러), 볼륨(단위)
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다루는 세그먼트
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종(영지버섯, 사자버섯, 칠면조꼬리버섯, 차가버섯, 표고버섯, 메이타케버섯, 동충하초, 흰목이버섯, 아가리쿠스 수브루페센스(아몬드버섯) 및 기타), 버섯 부위(버섯줄기, 버섯갓 및 버섯균사체), 제품 유형(야생 및 재배), 제품 범주(풀 스펙트럼 버섯 분말, 분말화된 자실체, 일반 버섯 분말 및 기타), 자연(유기농 및 재래식), 범주(GMO 및 비GMO), 재배 방법(비닐봉지 재배, 통나무 재배, 트레이를 사용한 톱밥 재배, 나무 깎은 조각 재배 및 기타), 응용 분야(식품 및 음료, 건강 보조 식품, 제약 및 의약품, 건강기능식품, 개인 관리, 스포츠 영양, 수의학, 화장품, 가축 사료 및 기타)
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포함 국가
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미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA).
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시장 참여자 포함
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Monterey Mushrooms, Inc.(미국), Nammex(북미 약용 버섯 추출물)(캐나다), Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd.(중국), M2 INGREDIENTS(미국), Aloha Medicinals(미국), Greenjeeva(미국), Far West Fungi(미국), Westyard Agro LLP(인도), Spice Alliance, LCC(미국), Unearthed Co. Mushrooms(호주), Clearprise Technologies Pvt Ltd.(인도)
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 부족 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석:
글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 종, 버섯 부위, 제품 유형, 제품 범주, 특성, 범주, 재배 방법 및 응용 분야로 세분화됩니다.
- 추진 유형을 기준으로 글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 다음과 같이 세분화됩니다.
- 세계 기능성 버섯 분말 시장은 종에 따라 영지버섯, 사자버섯, 칠면조꼬리버섯, 차가버섯, 시타케버섯, 메이타케버섯, 동충하초, 흰목이버섯, 아가리쿠스 수브루페센스(아몬드버섯) 등으로 구분됩니다.
- 버섯 부분을 기준으로 볼 때, 글로벌 기능성 버섯분말 시장은 버섯줄기, 버섯갓, 버섯균사체로 구분됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 볼 때, 글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 야생 버섯과 재배 버섯으로 구분됩니다.
- 제품 범주를 기준으로 볼 때, 글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 풀 스펙트럼 버섯 분말, 분말화된 자실체, 일반 버섯 분말 및 기타로 구분됩니다.
- 글로벌 기능성 버섯분말 시장은 자연에 따라 유기농과 재래식으로 구분됩니다.
- 글로벌 기능성 버섯가루 시장은 범주별로 GMO와 비GMO로 구분됩니다.
- 재배 방법을 기준으로 볼 때, 세계 기능성 버섯분말 시장은 폴리에틸렌 봉지를 이용한 재배, 통나무 위 재배, 트레이를 이용한 톱밥 위 재배, 나무 깎은 조각 위 재배 등으로 구분됩니다.
- 응용 분야를 기준으로 볼 때, 글로벌 기능성 버섯 분말 시장은 식품 및 음료, 건강 보조 식품, 제약 및 의료, 건강 기능 식품, 개인 관리, 스포츠 영양 , 수의학, 화장품, 가축 사료 및 기타로 세분화됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 글로벌 기능성 버섯 분말 시장의 주요 글로벌 기능성 버섯 분말 시장 참여자로 Monterey Mushrooms, Inc.(미국), Nammex(북미 약용 버섯 추출물)(캐나다), Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd.(중국), M2 INGREDIENTS(미국)를 꼽았습니다.
시장 개발
- 2021년 10월, 알로하 메디시널스는 건강보조식품, 식품 및 음료 부문을 위한 유기농 프리바이오틱스 원료 생산업체인 프레넥서스 헬스(Prenexus Health)와 전략적 협력을 체결했습니다. 이 파트너십을 통해 버섯 기반 프리바이오틱스 개발이 가능해졌고, 알로하 메디시널스의 제품 범위와 공급이 확대되었습니다.
지역 분석
지리적으로 주요 글로벌 기능성 버섯가루 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.
Data Bridge Market Research 분석에 따르면:
아시아 태평양 지역은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 글로벌 기능성 버섯 분말 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 세계 기능성 버섯 분말 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이러한 우세는 아시아 태평양 지역 내 다양한 최종 사용자 산업에서 기능성 버섯 분말의 활용도가 증가하고 있기 때문입니다. 다양한 분야에서 기능성 버섯 분말의 다재다능함과 적용 가능성은 아시아 태평양 지역에서의 시장 점유율 확대와 성장을 견인하고 있습니다.
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