글로벌 글루텐 프리 아침 시리얼 시장은 2029년까지 9억 1,518만 2,800달러에 도달할 것으로 예상되며, 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 6.4%의 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유럽 ​​연합의 Horizon Report에 따르면 2020년 유럽 유기농 제품 시장에서 독일은 전 세계 유기농 판매의 11.4%를 차지하며 선두를 달렸고, 프랑스가 7.3%로 그 뒤를 이었습니다. 2019년 Agence BIO의 국제 간행물에 따르면 채소, 육류, 과일, 곡물이 2017년 유럽 유기농 판매의 56%를 차지하며 가장 높은 평가를 받은 유기농 제품이었습니다. 2019년 1월, 인도 최대 온라인 슈퍼마켓인 Bigbasket은 카르나타카 주 정부가 주최한 국제 무역 박람회인 Organics and Millets 2019에서 건강한 'GoodDiet' 제품군의 신제품을 출시했습니다. Bigbasket은 이 박람회에서 GoodDiet 브랜드로 유기농 글루텐 프리 아침 시리얼을 출시했습니다.

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전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장은 2022년 5억 9,159만 4,630달러에서 2029년 9억 1,518만 2,800달러로 성장할 것으로 예상되며, 2022년부터 2029년까지 연평균 6.4%의 높은 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 즉석 조리 아침 시리얼 수요 증가와 소비자들의 건강 의식 제고는 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장 수요를 견인할 것으로 예상됩니다. 그러나 다양한 대체 아침 식사 옵션이 등장함에 따라 시장 성장이 더욱 제한될 수 있습니다.

전 세계적으로 즉석조리용 아침 시리얼에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장률이 높아질 것입니다.

즉석조리식품 산업은 많은 소비자에게 서비스를 제공하고 변화하는 요구에 부응해 왔습니다. 즉석식품은 사람들의 삶을 더욱 편리하게 만들었습니다. 즉석식품이 제공하는 편의성은 바쁜 일상 속에서도 건강한 식단을 섭취할 수 있는 방법을 제공합니다. 또한, 그래놀라나 곡물과 같은 즉석식품은 맛있고 건강하며, 우유나 다른 건강 음료와 함께 섭취하면 건강한 식사 대용으로도 활용할 수 있습니다. 더욱이, 즉석 아침 시리얼은 가성비가 뛰어나 주문하기 쉽고 건강하며 가격 대비 효율적인 다른 아침 식사 식품보다 유리합니다. 이는 결국 아침 시리얼 수요 증가로 이어져 전 세계 글루텐프리 아침 시리얼 시장 성장에 기여했습니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

글로벌 글루텐 프리 아침 시리얼 시장은 유형, 아침 시리얼 제품 유형, 아침 시리얼 공급원, 풍미, 설탕 함량, 제품 범주, 유기농 범주, 특성, 포장 크기, 포장 유형, 소비자 범주 및 유통 채널을 기준으로 12개의 주요 세그먼트로 분류됩니다.

• 시장은 유형에 따라 핫 시리얼과 바로 먹을 수 있는 시리얼로 구분됩니다. 2022년에는 바로 먹을 수 있는 시리얼 부문이 65.34%의 시장 점유율로 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 바로 먹을 수 있는 시리얼은 조리 시간을 단축하고 직장인들이 주로 선호하기 때문입니다.
• 아침 시리얼 제품 유형을 기준으로 시장은 포리지, 플레이크, 루프, 크런치, 크리스피, 뮤즐리 등으로 세분화됩니다. 2022년에는 옥수수가 29.46%의 시장 점유율로 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 포리지는 규칙적으로 섭취 시 식욕 조절과 면역력 강화에 도움이 되기 때문입니다.
• 맛에 따라 시장은 플레인과 플레이버드 시리얼로 구분됩니다. 플레이버드 시리얼은 초콜릿, 꿀, 바닐라, 크랜베리, 사과, 바나나, 딸기, 견과류, 라즈베리 등으로 세분화됩니다. 2022년에는 플레인 시리얼이 54.25%의 시장 점유율로 세계 글루텐프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 일부 사람들은 맛을 좋아하지 않거나 신선한 과일과 섞어 먹기 편하다고 생각하여 플레인 시리얼을 선호하기 때문입니다.
• 설탕 함량을 기준으로 시장은 설탕 첨가 여부에 따라 구분됩니다. 2022년에는 설탕 첨가 제품이 바삭한 식감을 유지하고 유통기한을 연장하는 데 도움이 되어 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장에서 56.63%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 
• 제품 카테고리별로 시장은 일반 시리얼, 견과류 함유 시리얼, 과일 함유 시리얼, 견과류와 과일 함유 시리얼로 구분됩니다. 2022년에는 일반 시리얼이 36.45%의 시장 점유율로 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 사람들이 견과류, 신선한 과일, 또는 시럽 등을 넣어 취향에 맞게 선택할 수 있는 일반 시리얼을 선호하기 때문입니다.
• 유기농 카테고리를 기준으로 시장은 유기농과 일반 시리얼로 구분됩니다. 소비자들이 유기농 식품 섭취의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라, 2022년에는 유기농이 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장의 52.24%를 차지하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
• 시장은 유전자 변형 식품(GMO)과 비GMO로 구분됩니다. 2022년에는 GMO가 풍미가 더 좋고 유통기한이 길며 바이러스 및 질병에 대한 저항성이 더 강해 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장에서 53.72%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
• 포장 유형에 따라 시장은 플라스틱 랩/파우치, 골판지 상자, 플라스틱 병 등으로 세분화됩니다. 2022년에는 플라스틱 랩/파우치가 38.14%의 시장 점유율로 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 플라스틱 랩/파우치는 매우 편리하고 재사용 가능하며 어떤 온도에서도 보관이 가능하기 때문입니다.
• 포장 크기를 기준으로 시장은 5온스(약 145g) 미만, 5~7온스(약 145g), 8~10온스(약 145g), 11~13온스(약 145g), 13온스(약 145g) 이상으로 세분화됩니다. 2022년에는 5온스(약 145g) 미만의 제품이 31.57%의 시장 점유율을 기록하며 전 세계 글루텐 프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 어린이부터 성인까지 모든 연령대가 선호하는 크기이기 때문입니다.
• 소비자 범주별로 시장은 성인과 어린이로 구분됩니다. 2022년에는 성인이 전 세계 글루텐프리 아침 시리얼 시장의 51.31%를 차지할 것으로 예상됩니다. 오늘날 성인들은 건강에 매우 민감하고 글루텐프리 시리얼과 같은 건강한 식사 옵션을 통해 건강한 생활 방식을 추구하기 때문입니다.
• 유통 채널을 기준으로 시장은 매장 기반 소매와 온라인 소매로 구분됩니다. 2022년에는 매장 기반 소매가 65.37%의 시장 점유율로 전 세계 글루텐프리 아침 시리얼 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 매장 기반 소매는 고객이 매장에서 제품을 직접 보고 구매하는 방식입니다. 여기서는 실체성이 중요한 역할을 합니다. 고객은 구매 전에 제품을 이해하고, 느끼고, 만져보고 싶어 하는 경향이 있습니다.

매장 기반 소매 부문은 글루텐 프리 아침 시리얼 시장의 유통 채널 부문을 지배할 것입니다.

매장 기반 소매 부문은 약 65%의 시장 점유율을 차지하며 주요 부문으로 부상할 것으로 예상됩니다. 이는 특히 개발도상국을 중심으로 시장 인프라 개발 활동이 증가하고 있기 때문입니다. 또한, 전 세계적으로 식음료 산업의 성장과 확장은 이 부문의 성장을 더욱 가속화할 것입니다.  

주요 플레이어  

Data Bridge Market Research는 글루텐 없는 아침 시리얼 시장의 주요 기업으로 다음 회사를 인식합니다: General Mills Inc.(미국), Kellogg's Company(미국), Nestlé(스위스), Bob's Red Mill Natural Foods(미국), Nature's Path Foods(캐나다), Hometown Food Company(미국), purelyelizabeth(미국), The Quaker Oats Company(미국), BARBARA'S(미국), Northen Quinoa Production Corporation(캐나다), LOVEGROWN INC.(미국), Gluten-Free Prairie(미국), Avena Foods, Limited(캐나다).

시장 개발

• 2022년 5월, 제너럴 밀스(General Mills Inc.)는 지역 및 전국 피자 체인점, 식품 서비스 유통업체, 소매점에 고품질 냉동 피자 크러스트를 공급하는 제조업체인 TNT 크러스트(TNT Crust)를 인수하기로 합의했습니다. 이번 인수는 제너럴 밀스가 시장 사업을 확장하는 데 도움이 될 것입니다.
• 2020년 켈로그는 미국에서 가장 신뢰받는 브랜드(Morning Consult)로 선정되었습니다. 이를 통해 글로벌 시장에서 켈로그의 이미지가 더욱 강화되었습니다.

지역 분석

지리적으로 표면 소독제 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미, 브라질, 아르헨티나입니다.

Data Bridge Market Research 분석에 따르면:

북미는 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 글루텐 프리 아침 시리얼 시장 에서 가장 큰 비중을 차지하는 지역입니다.

북미는 소비자들의 높은 가처분소득 덕분에 글루텐프리 아침 시리얼 시장을 주도하고 있습니다. 북미는 성인 소비자들의 글루텐프리 아침 시리얼 수요 증가로 인해 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역은 2022년부터 2029년까지 글루텐 프리 아침 시리얼 시장 에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다.

아시아 태평양 지역에서는 건강한 라이프스타일에 대한 인식이 높아짐에 따라 상당한 성장이 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에서는 중국이 시장을 주도할 것으로 예상되는데, 이는 소비자들의 식품 안전에 대한 우려가 커지고 정부 기관의 엄격한 식품 안전 규제가 강화되기 때문입니다.

코로나 19 영향

• 2020년부터 2021년까지 COVID-19는 다양한 제조업 및 서비스업에 영향을 미쳤습니다. 사업장 폐쇄, 공급망 차질, 운송 제한 등이 그 원인이었습니다. 그러나 수요와 공급의 불균형과 이로 인한 가격 변동은 일시적인 현상일 뿐이며, 팬데믹이 종식되면 이러한 불균형은 해소될 것으로 예상됩니다. COVID-19의 전 세계 확산은 글루텐 프리 아침 시리얼에 대한 소비자 수요에 영향을 미쳤습니다. 결과적으로 식품 산업은 COVID-19 팬데믹 기간 동안 큰 타격을 입었습니다. 여러 국가에서 제한 조치가 해제됨에 따라 글루텐 프리 아침 시리얼 시장이 성장할 것으로 예상됩니다.

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