개인 관리 및 화장품 산업에서 바닐라 사용 증가로 시장 성장 촉진

지난 몇 년 동안 향료 기반 개인 관리 및 화장품에 대한 수요가 전 세계적으로 증가하고 있습니다. 좋은 향료인 바닐라는 피부 손상을 회복하는 데 도움이 되는 특별한 기능성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 바닐라는 항산화 성분이 풍부하여 피부 손상을 줄이고 활성산소를 중화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 기능성 덕분에 바닐라 액상, 페이스트, 파우더는 개인 관리 및 화장품에 널리 사용됩니다. 따라서 개인 관리 및 화장품 산업에서 바닐라의 사용이 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 시장 성장이 가속화될 것입니다.

전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-vanilla-market  에서  확인하세요.

데이터 브릿지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면, 글로벌 바닐라 시장은 2021년 2,637억 달러에서 2029년 3,946억 8천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.17%로 크게 성장할 것으로 전망됩니다. 바닐라향 제품 출시 증가는 글로벌 바닐라 시장의 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.

식품 및 음료 산업에서 바닐라에 대한 수요 증가로 시장 성장률이 높아질 것으로 예상 됩니다.

식음료 산업에서 바닐라 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 바닐라 추출물은 식음료 가공 산업에서 중요한 향료입니다. 바닐라는 초콜릿, 제과류, 가공식품, 유제품, 제빵류 등 다양한 식품에 첨가되어 풍미와 맛을 향상시킵니다. 따라서 식음료 산업에서 바닐라 페이스트, 파우더, 액상 제품에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

 보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

바닐라 시장은 제품 유형, 원산지, 형태, 유통 채널 및 최종 용도를 기준으로 세분화됩니다.

• 제품 유형을 기준으로 바닐라 시장은 유기농과 재래식으로 구분됩니다.
• 바닐라 시장은 원산지에 따라 천연 바닐라와 합성 바닐라로 구분됩니다.

합성 터미널 부문의 원산지 세그먼트가 바닐라 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

합성 부문은 소비자들의 천연 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 95.00%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

• 바닐라 시장은 형태에 따라 액상, 분말, 페이스트로 구분됩니다. 액상 바닐라는 제빵 및 식품 산업에서 널리 사용되기 때문에 액상 바닐라 부문이 60.83%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 최종 용도를 기준으로 바닐라 시장은 식품, 음료, 개인 관리 제품, 제약 산업, 가정/집 요리 및 기타로 구분됩니다.

최종 사용 부문 중 식품 부문이 웨어러블 회의 기술 시장을 지배할 것으로 예상됩니다 .

식품 부문은 과자, 제빵 및 유제품 제조에 널리 사용되기 때문에 시장 점유율 35.64%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.     

• 유통 채널을 기준으로 바닐라 시장은 B2B와 B2C로 구분됩니다. 소비자들의 바닐라 소비가 증가하고 있어 B2C 부문이 70.76%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research는 다음 회사를 바닐라 시장의 주요 주체로 인식합니다.Amadeus Trading Co.(미국), Apex Flavors Inc.(미국), Boston Vanilla Bean Company(미국), Charles H. Baldwin and Sons(미국), Daintree Vanilla and Spice(호주), EA Weber and Co.(미국), Eurovanille(프랑스), Lochhead Manufacturing Company(미국).

시장 개발

• 2021년 유니레버는 고급 아이스크림 브랜드 매그넘(Magnum)에서 더블 초콜릿 바닐라 트러플 바를 출시했습니다. 이 바는 다크 초콜릿 가나슈 소스와 바닐라 아이스크림으로 구성되어 있습니다.
• 2021년 유니레버는 '굿 휴머 앤 클론다이크'라는 이름의 바닐라 비에네타를 출시했습니다. 바닐라 벤데타는 케이크 모양의 초콜릿 층 사이에 바닐라 베이스가 샌드위치처럼 끼워져 있는 것이 특징입니다.
• 2020년, 유제품 브랜드인 Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd는 로켓(Rocket)이라는 이름으로 아이스크림 초콜릿을 출시했습니다. 이 아이스크림은 벨기에 초콜릿과 프랑스산 바닐라 향이 첨가되었습니다.

지역 분석

지리적으로 바닐라 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

Data Bridge Market Research 분석에 따르면:

아시아 태평양 지역은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 바닐라 시장 에서 지배적인 지역입니다.

아시아 태평양 지역은 식음료 부문의 성장과 확장으로 바닐라 시장을 주도하고 있습니다. 또한, 인도, 중국, 인도네시아 등 신흥 시장의 바닐라 수요 증가는 이 지역의 시장 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.  

북미는 2022년부터 2029년까지 바닐라 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다.

북미 시장은 2022년부터 2029년까지 소비자들의 건강 의식 향상과 천연 제품에 대한 선호도 증가로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역의 개인 가처분소득 증가는 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다. 

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