북미 발사믹 식초 시장은 2021년부터 2028년까지의 예측 기간 동안 3.6%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 연구 대상 연도는 아래와 같습니다.
전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-balsamic-vinegar-market 에서 확인하세요.
북미 발사믹 식초 시장은 다수의 주요 기업들이 참여하는 고도로 통합된 시장입니다. 호조세 덕분에 전략적 개발이 활발하게 진행되고 있습니다.
북미 발사믹 식초 시장의 주요 업체들은 인수, 사업 확장, 수상 및 인지도 제고 등 전략적 이니셔티브를 도입하는 동시에 다양한 제품군을 확보하고 있습니다. 이를 통해 기업들은 제품 포트폴리오를 강화하여 매출을 극대화할 수 있었습니다.
예를 들어:
- 2019년 6월, 드 니그리스(De Nigris)는 뉴욕에서 열린 Summer's Fancy Food Show에서 고품질의 정통 발사믹 식초와 사과 사이다 식초를 선보였습니다. 이 전시회를 통해 드 니그리스는 전 세계 고객층을 확대할 수 있었습니다.
De Nigris는 북미 발사믹 식초 시장의 선두주자입니다. 시장에 존재하는 다른 주요 업체로는 Burg Group, Acetificio Carandini Emilio SpA, Kraft-Heinz, Inc., Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl, ORO di Oliva, The Olive Grove, Ellora Fine Foods Inc. 및 Sonoran Desert Olive Oil Company가 있습니다.
1889년에 설립된 드 니그리스(De Nigris)는 이탈리아 카이바노에 본사를 두고 있습니다. 열정과 전문 지식을 바탕으로 발사믹 식초를 비롯한 이탈리아산 식초 생산에 집중하며 최고 품질의 제품을 끊임없이 연구하고 있습니다. 드 니그리스는 '향상 & 장식', '필수 & 다용도', '비욘드 드레싱', '건강 & 웰빙' 등 다양한 제품군을 보유하고 있으며, 특히 '향상 & 장식'은 시장 집중도가 높은 제품군입니다.
예를 들어,
- 2019년 6월, 드 니그리스(De Nigris)는 뉴욕에서 열린 Summer's Fancy Food Show에서 고품질의 정통 발사믹 식초와 사과 사이다 식초를 선보였습니다. 이 전시회를 통해 드 니그리스는 전 세계 고객층을 확대할 수 있었습니다.
이 회사는 유럽 전역에 걸쳐 광범위한 입지를 가지고 있습니다.
버그 그룹
1947년 설립된 Burg Group은 네덜란드 헤르휘고바르트에 본사를 두고 있습니다. Burg Group은 지속 가능한 방식으로 천연 식초와 맛있는 시럽을 생산하는 데 주력하며, 소매업체, 식품 제조업체 및 소비자에게 제품을 공급하고 있습니다. Burg Group은 식용 식초, 세척 식초, 시럽 등 다양한 제품군을 제공하며, 특히 식용 식초가 시장 집중 분야입니다.
예를 들어,
- 2017년, Burg Group은 47개의 새로운 탱크를 갖춘 완전히 새로운 공장의 대규모 건설에 착수했습니다. 이 새로운 생산 공장은 최신 장비를 활용하여 고품질의 발사믹 식초를 생산할 수 있게 되었습니다.
이 회사는 유럽 전역에 지사를 두고 있습니다.
아세트피시오 카란디니 에밀리오 SpA
1641년 설립된 Acetificio Carandini Emilio SpA는 이탈리아 포르미기네에 본사를 두고 있습니다. 이 회사의 주요 사업은 쌀 식초, 와인 식초, 발사믹 식초 등 다양한 종류의 식초를 전통 방식으로 최첨단 기술을 활용하여 생산하는 것입니다. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP(특별한 순간을 위한 식초), Taste of Home(가정의 맛), Aceto Balsamico di Modena PGI 및 Parmigiano Reggiano PDO를 사용한 Glaze(주방의 창의성), Wholesome Harmony(건강한 조화), Taste Experiences(맛의 경험), Rice Vinegar(쌀 식초), Wine Vinegar(와인 식초), Organic: Pure and Natural(유기농: 순수하고 자연스러운 식초) 등의 제품군을 보유하고 있으며, 특히 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP(특별한 순간을 위한 식초)는 시장 집중 카테고리입니다.
예를 들어,
- 2021년 5월, 아세티피시오 카란디니 에밀리오(Acetificio Carandini Emilio SpA)는 아시아 최대 규모 SIAL 차이나(SIAL China) 무역 박람회에 모데나 IGP 발사믹 식초를 포함한 자사 전체 제품군을 전시했습니다. 이 박람회를 통해 아세티피시오 카란디니 에밀리오(Acetificio Carandini Emilio SpA)는 더 많은 고객층에게 제품을 홍보하고 고품질 제품을 홍보함으로써 더 많은 고객층을 확보할 수 있었습니다.
이 회사는 유럽 전역에 지사를 두고 있습니다.

