건강에 대한 관심이 높아짐에 따라, 영양가 있는 음식을 식단에 포함시키는 것에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 버섯은 칼로리가 낮고 섬유질, 비타민(비타민 B, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산 등), 미네랄(셀레늄, 칼륨, 구리 등 )이 풍부합니다. 또한 항산화제의 좋은 공급원이며 면역 기능 향상 및 염증 감소 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 추세에 따라, 최근 소비자들은 영양이 풍부하고 글루텐이 없으며 칼로리가 낮아 다양한 건강 문제의 위험을 줄여주는 표고버섯과 같은 제품을 적극적으로 섭취하고 있습니다.
이는 더 건강한 식품을 찾는 소비자들의 선호도와 부합하며, 버섯 수요를 증가시킵니다. 따라서 버섯은 건강한 식단을 추구하는 소비자들에게 매력적인 선택지가 됩니다. 소비자들이 새롭고 흥미로운 맛을 추구함에 따라 버섯 수요는 지속적으로 증가하여 UAE 버섯 재배 시장의 성장을 견인하고 있습니다.
전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market 에서 확인하세요.
Data Bridge Market Research에 따르면 UAE 버섯 재배 시장은 2023년 20,223,930달러에서 2031년 26,535,700달러로 성장할 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률 3.5%를 기록할 것으로 전망됩니다.
연구의 주요 결과
식물성 식품과 비건 식품으로의 전환
식물성 및 비건 식단으로의 변화하는 추세는 UAE 버섯 재배 시장의 주요 동력으로 부상했습니다. 점점 더 많은 소비자들이 건강, 환경적 지속가능성, 그리고 윤리적 고려 사항을 식품 선택에 우선시함에 따라, 식물성 중심의 식습관으로의 눈에 띄는 변화가 나타났습니다. 버섯은 풍부한 육질, 감칠맛 나는 감칠맛, 그리고 풍부한 영양을 자랑하며 식물성 및 비건 요리의 중요한 식재료로 자리 잡았습니다. 이러한 다양성 덕분에 버섯 재배자들은 성장하는 식물성 및 비건 식품 시장에 진출하여 버섯을 이러한 요리의 핵심 재료로 자리매김할 수 있습니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2024년부터 2031년까지
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기준 연도
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2023
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역사적인 해
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2022 (2016-2021년까지 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출 (USD 천)
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다루는 세그먼트
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유형(표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯 , 사자버섯 및 기타), 제품 유형(재배 및 야생), 범주(일반 및 전체 스펙트럼), 재배 방법(침대 재배 및 통나무/나무 재배), 최종 사용자(식품 및 음료 산업, 건강 보조 식품 산업, 제약 산업, 개인 관리 산업, 스포츠 영양 산업 및 기타)
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국가 커버
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아랍에미리트
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시장 참여자 포함
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Green Fields LLC(UAE), Kinoko Farms FZCO(UAE), Below Mushroom Farm LLC(UAE) 등이 있습니다.
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석 및 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
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세그먼트 분석
UAE 버섯 재배 시장은 유형, 제품 유형, 범주, 재배 방법 및 최종 사용자를 기준으로 5개의 주요 부문으로 구분됩니다.
- UAE 버섯 재배 시장은 유형에 따라 시이타케 버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 사자버섯 등으로 구분됩니다.
2024년에는 사자버섯 부문이 UAE 버섯 재배 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
2024년에는 사자버섯 부문이 25.06%의 시장 점유율로 UAE 버섯 재배 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 UAE 버섯 재배 시장은 재배 및 야생 버섯으로 구분됩니다.
2024년에는 재배 부문이 UAE 버섯 재배 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
2024년에는 재배 부문이 다양한 요리에 널리 활용되고, 공급이 안정적이며, 다양성이 뛰어나기 때문에 시장 점유율이 85.25%로 UAE 버섯 재배 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- UAE 버섯 재배 시장은 품목별로 일반 버섯 재배와 풀 스펙트럼 버섯 재배로 구분됩니다. 2024년에는 일반 버섯 재배 부문이 58.30%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- UAE 버섯 재배 시장은 재배 방식에 따라 화단 재배와 통나무/목재 재배로 구분됩니다. 2024년에는 화단 재배 부문이 시장 점유율 56.30%로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
- 최종 사용자 기준으로 UAE 버섯 재배 시장은 식음료 산업, 건강 보조 식품 산업, 제약 산업, 개인 관리 산업, 스포츠 영양 산업 등으로 세분화됩니다. 2024년에는 식음료 산업 부문이 시장 점유율 53.39%로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 Green Fields LLC(UAE), Kinoko Farms FZCO(UAE), Below Mushroom Farm LLC(UAE)를 포함한 다음 회사를 UAE의 주요 버섯 재배 시장으로 인식합니다.
시장 개발
- 2023년 2월, Below Mushroom Farm LLC는 최근 발간된 UAE 순환 경제 경관 보고서에서 선구적인 노력을 인정받았습니다. 이를 통해 회사는 지속가능성 목표를 달성할 수 있었습니다.
지역 분석
지리적으로 버섯 재배 시장 보고서에서 다루는 국가는 UAE입니다.
UAE 버섯 재배 시장 보고서에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요 - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market
