مع تزايد الوعي الصحي بين الناس، يتزايد الاهتمام بإدراج الأطعمة المغذية في أنظمتهم الغذائية. يتميز الفطر بانخفاض سعراته الحرارية، وغنى بالألياف، والفيتامينات (مثل فيتامينات ب، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض البانتوثينيك)، والمعادن (مثل السيلينيوم، والبوتاسيوم، والنحاس) . كما أنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة، وقد رُبط بفوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين وظيفة المناعة وتقليل الالتهابات. ومع هذا التوجه المتزايد، يتجه المستهلكون هذه الأيام بشكل كبير إلى منتجات مثل فطر شيتاكي، لما يحتويه من قيمة غذائية عالية وخالي من الغلوتين، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية، مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية.
يتماشى هذا مع تفضيلات المستهلكين الباحثين عن خيارات غذائية صحية، مما يزيد الطلب على الفطر. هذا يجعله خيارًا جذابًا للمستهلكين الباحثين عن خيارات غذائية صحية. ومع بحث المستهلكين عن نكهات جديدة ومثيرة، يستمر الطلب على الفطر في الارتفاع، مما يدفع عجلة نمو سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة.
احصل على التقرير الكامل على الرابط التالي: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة من المتوقع أن يصل إلى 26,535.70 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 20,223.93 ألف دولار أمريكي في عام 2023، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.5٪ في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031.
النتائج الرئيسية للدراسة
التحول نحو النظام الغذائي النباتي والنباتي الصرف
برزت الاتجاهات المتطورة نحو الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة كمحركات رئيسية لسوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة. ومع تزايد اهتمام المستهلكين بالصحة والاستدامة البيئية والاعتبارات الأخلاقية في خياراتهم الغذائية، حدث تحول ملحوظ نحو عادات غذائية نباتية. أصبح الفطر، بقوامه اللحمي ونكهته اللذيذة وقيمته الغذائية الغنية، من المكونات الأساسية في المأكولات النباتية والنباتية الصرفة. يتيح هذا التنوع لمزارعي الفطر الاستفادة من السوق المتنامية للمنتجات الغذائية النباتية والنباتية الصرفة، مما يجعله مكونًا أساسيًا في هذه الإبداعات الطهوية.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2024 إلى 2031
|
سنة الأساس
|
2023
|
السنوات التاريخية
|
2022 (قابلة للتخصيص حتى 2016-2021)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالألف دولار أمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (فطر شيتاكي، فطر الأزرار، فطر المحار ، فطر عرف الأسد، وغيرها)، نوع المنتج (مُزروع وبري)، الفئة (عادي وطيف كامل)، طريقة الزراعة (مُزروع في أحواض ومُزروع في جذوع الأشجار/الخشب)، المستخدم النهائي (صناعة الأغذية والمشروبات، صناعة المكملات الغذائية ، صناعة الأدوية، صناعة العناية الشخصية، صناعة التغذية الرياضية ، وغيرها)
|
البلد المغطى
|
الإمارات العربية المتحدة
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
شركة جرين فيلدز ذ.م.م (الإمارات العربية المتحدة)، ومزارع كينوكو ش.م.ح (الإمارات العربية المتحدة)، ومزرعة بيلو ماشروم ذ.م.م (الإمارات العربية المتحدة)، وغيرها
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاعات
يتم تقسيم سوق زراعة الفطر في دولة الإمارات العربية المتحدة إلى خمسة قطاعات بارزة بناءً على النوع ونوع المنتج والفئة وطريقة الزراعة والمستخدم النهائي.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة إلى فطر شيتاكي، فطر الأزرار، فطر المحار، فطر عرف الأسد، وغيرها
في عام 2024، من المتوقع أن يهيمن قطاع فطر عرف الأسد على سوق زراعة الفطر في دولة الإمارات العربية المتحدة
ومن المتوقع أن تهيمن شريحة فطر عرف الأسد على سوق زراعة الفطر في دولة الإمارات العربية المتحدة بحصة سوقية تبلغ 25.06% في عام 2024.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة إلى مزروع وبري
من المتوقع أن يهيمن قطاع زراعة الفطر على سوق زراعة الفطر في دولة الإمارات العربية المتحدة في عام 2024
ومن المتوقع أن يهيمن قطاع زراعة الفطر على سوق زراعة الفطر في دولة الإمارات العربية المتحدة في عام 2024 بحصة سوقية تبلغ 85.25% بسبب تنوعه وإمداداته المستمرة واستخدامه الواسع النطاق في مختلف المطابخ.
- بناءً على الفئة، يُقسّم سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة إلى نوعين: عادي وكامل الطيف. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن النوع العادي على السوق بحصة سوقية تبلغ ٥٨.٣٠٪.
- بناءً على طريقة الزراعة، يُقسّم سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة إلى زراعة أحواض وزراعة جذوع الأشجار/الأخشاب. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن قطاع زراعة الأحواض على السوق بحصة سوقية تبلغ ٥٦.٣٠٪.
- بناءً على المستخدم النهائي، يُقسّم سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة إلى قطاعات: صناعة الأغذية والمشروبات، والمكملات الغذائية، والأدوية، والعناية الشخصية، والأغذية الرياضية، وغيرها. وفي عام 2024، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق بحصة سوقية تبلغ 53.39%.
اللاعبون الرئيسيون
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها سوق زراعة الفطر المهمة في دولة الإمارات العربية المتحدة والتي تشمل Green Fields LLC (الإمارات العربية المتحدة)، وKinoko Farms FZCO (الإمارات العربية المتحدة)، وBlow Mushroom Farm LLC (الإمارات العربية المتحدة).
تطوير السوق
- في فبراير 2023، حصلت شركة "بيلو ماشروم فارم ذ.م.م" على تقدير لجهودها الرائدة في تقرير "مشهد الاقتصاد الدائري في الإمارات العربية المتحدة" الصادر مؤخرًا. وقد ساعد ذلك الشركة على تحقيق أهدافها المتعلقة بالاستدامة.
التحليل الإقليمي
من الناحية الجغرافية، فإن الدولة التي يغطيها تقرير سوق زراعة الفطر هي الإمارات العربية المتحدة
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق زراعة الفطر في الإمارات العربية المتحدة، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market
