O mercado europeu de avelãs é notavelmente versátil, servindo vários setores com aplicações que vão desde alimentos e bebidas a óleo e cosméticos . Disponíveis em diversas formas, as avelãs são utilizadas em formatos em pó ou picados, atendendo às exigências dos diferentes setores. A sua incorporação como intensificador de sabor em confeitaria, produtos de panificação e refeições, bem como as suas propriedades de cuidado da pele em cosméticos, contribuem para o crescimento constante do mercado. Dando ênfase aos ingredientes naturais e aos benefícios nutricionais, as avelãs gozam de uma ampla adoção e adaptabilidade em diversos produtos.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado europeu de avelãs crescerá a um CAGR de 9,1% de 2022 a 2029.
"A crescente consciencialização sobre a saúde entre a população em geral impulsiona o crescimento do mercado"
A crescente consciencialização sobre a saúde entre a população em geral impulsiona o mercado das avelãs. Com os consumidores a darem prioridade ao bem-estar, há uma procura crescente por opções alimentares nutritivas e saudáveis. As avelãs, ricas em nutrientes essenciais como vitaminas , minerais e gorduras saudáveis, estão alinhadas com esta tendência de preocupação com a saúde. A crescente consciencialização sobre os benefícios das avelãs, como a promoção da saúde cardíaca, as propriedades antioxidantes e o suporte da função cerebral, aumentou a procura. Esta mudança nas preferências dos consumidores orientada para a saúde está a impulsionar o crescimento do mercado das avelãs, à medida que as pessoas incorporam estas nozes nutritivas para um estilo de vida mais saudável.
O que restringe o crescimento do mercado europeu da avelã ?
“As flutuações nos preços das matérias-primas prejudicam o crescimento do mercado”
As flutuações nos preços das matérias-primas representam um impedimento substancial no mercado europeu de avelãs. A produção de avelã é sensível às condições meteorológicas e à produtividade das culturas, resultando em níveis de fornecimento inconsistentes. Esta imprevisibilidade leva à volatilidade dos preços das avelãs, afectando os custos de produção e a rentabilidade para os produtores e fabricantes. A incerteza nos custos da matéria-prima cria desafios nas estratégias de preços, na gestão da cadeia de abastecimento e na estabilidade global do mercado. A vulnerabilidade do mercado das avelãs a tais variações de preços dificulta o crescimento e a expansão sustentados, introduzindo um elemento significativo de risco e instabilidade.
Segmentação: Mercado Europeu de Avelãs
O mercado europeu de avelãs está segmentado com base na forma, categoria, formato, origem, embalagem, aplicação e canal de distribuição.
- Com base na forma, o mercado europeu de avelãs está segmentado em avelãs inteiras/com casca, avelãs naturais, avelãs cortadas em cubos, avelãs em pasta, avelãs escaldadas, avelãs torradas, avelãs fatiadas, óleo de avelã, farinha de avelã e outros.
- Com base na categoria, o mercado europeu de avelãs está segmentado em convencional e biológico
- Com base na forma, o mercado europeu de avelãs está segmentado em grãos redondos, grãos de amêndoa, grãos pontiagudos e outros
- Com base na origem, o mercado europeu de avelã está segmentado em akcakoca, levantant, giresun e outros
- Com base na embalagem, o mercado europeu de avelãs está segmentado em caixas de vácuo e de cartão, sacos, bolsas , bidons de plástico ou metal, entre outros.
- Com base na aplicação, o mercado europeu de avelãs está segmentado em indústria, indústria de serviços alimentares e retalho/domésticos.
- Com base no canal de distribuição, o mercado europeu de avelãs está segmentado em direto e indireto
Desenvolvimentos recentes: Mercado de avelãs na Europa
- Em fevereiro de 2022, a ADM concluiu a aquisição da Comhan, um importante distribuidor de sabores sul-africano, com o objetivo de fortalecer os ativos de criação de sabores a nível global. Esta mudança estratégica facilita a extensão das cadeias de produção e de fornecimento, aumentando a disponibilidade de sabores exclusivos e preferidos pelos consumidores locais e melhorando o portfólio de produtos da ADM.
- Em julho de 2020, a DURAK FINDIK instalou cinco novos classificadores laser, elevando o total para 28, o número mais elevado no setor da avelã da Turquia. Este desenvolvimento reforçou a credibilidade da empresa no mercado
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-hazelnut-market
Os principais players que operam no mercado europeu de avelãs incluem:
- Produtos Agrícolas Arslanturk (Turquia)
- Poyraz Poyraz (Turquia)
- Findik Integrated San. Troca. AS (Turquia)
- URAK FINDIK Ferrero (Turquia)
- ADM (Archer Daniels Midland) (EUA)
- Olam International (Singapura)
- BALSU (Turquia)
- Kanegrade, Lda. (Reino Unido)
- GPR (Turquia)
- Nozes L (Turquia)
- Gursoy Produtos Agrícolas Indústria Alimentar. (Peru)
- Comida Boxon (Turquia)
- Mais Home (Turquia)
- Frutas da Turquia (Turquia)
- COMIDA INFANTIL (Turquia)
- Aydin Nuts Industry and Trade Inc. (Turquia)
- Ozgun Food Industry and Trade Limited Company (Turquia)
- "AZERSTAR" LLC (Azerbaijão)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado da avelã na Europa , contacte: https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Europeu de Avelãs
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
