O mercado global de avelãs é versátil e multifacetado, encontrando amplas aplicações em todos os setores. Suas formas, do pó ao picado, atendem às diversas necessidades dos setores de alimentos, bebidas, petróleo e cosméticos. Como agente aromatizante, as avelãs melhoram produtos de confeitaria, produtos de panificação e refeições. Além disso, as suas propriedades de cuidado da pele estimulam a sua incorporação em vários cosméticos como loções, óleos e sabonetes. Com a crescente ênfase do consumidor em ingredientes naturais e benefícios nutricionais, o mercado de avelãs experimenta um crescimento consistente, impulsionado pela sua ampla adoção e adaptabilidade a uma ampla gama de produtos.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado Global de Avelãs foi avaliado em US$ 14.944,61 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 29.343,76 milhões até 2029, com um CAGR de 8,8% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
“O aumento da conscientização sobre a saúde entre a população em geral facilita o crescimento do mercado”
A crescente conscientização sobre a saúde entre a população em geral é um impulsionador significativo do Mercado de Avelãs. À medida que os consumidores dão cada vez mais prioridade ao seu bem-estar, procuram opções alimentares nutritivas e saudáveis. Avelãs, ricas em nutrientes essenciais como Vitamina, minerais e gorduras saudáveis, alinham-se com esta tendência. A crescente conscientização sobre os benefícios das avelãs para a saúde, incluindo a saúde do coração, as propriedades antioxidantes e o suporte à função cerebral, levou a uma maior demanda. Esta mudança nas preferências dos consumidores, consciente da saúde, está a impulsionar o crescimento do mercado de avelãs, à medida que as pessoas incorporam estes frutos secos nutritivos nas suas dietas para um estilo de vida mais saudável.
O que restringe o crescimento do mercado global de avelãs?
“Flutuações nos preços das matérias-primas”
As flutuações nos preços das matérias-primas representam uma restrição significativa no mercado global de avelãs. A produção de avelãs é suscetível a vários fatores, como as condições climáticas e o rendimento das culturas, que podem levar a níveis de oferta inconsistentes. Estas flutuações contribuem para a volatilidade dos preços das avelãs, impactando os custos de produção e a rentabilidade tanto para os produtores como para os fabricantes. Os custos imprevisíveis das matérias-primas representam desafios nas estratégias de preços, na gestão da cadeia de abastecimento e na estabilidade geral do mercado. A vulnerabilidade do mercado de avelãs a tais variações de preços cria incerteza e pode dificultar o crescimento sustentado e a expansão do mercado.
Segmentação: Mercado Global de Avelãs
O mercado de avelãs é segmentado com base em forma, categoria, formato, origem, embalagem, aplicação e canal de distribuição.
- Com base na forma, o mercado de avelãs é segmentado em avelãs inteiras/com casca, avelãs naturais, avelãs em cubos, avelãs em pasta, avelãs escaldadas, avelãs torradas, avelãs fatiadas, óleo de avelã, farinha de avelã e outros.
- Com base na categoria, o mercado de avelãs é segmentado em convencional e orgânico.
- Com base no formato, o mercado de avelãs é segmentado em grãos redondos, grãos de amêndoa, grãos pontiagudos e outros.
- Com base na origem, o mercado de avelãs é segmentado em akcakoca, levant, giresun e outros.
- Com base nas embalagens, o mercado de avelãs é segmentado em caixas a vácuo e cartonadas, sacos, bolsas, tambores de plástico ou metal e outros.
- Com base na aplicação, o mercado de avelãs é segmentado em industrial, indústria de food service e doméstico/varejo.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de avelãs é segmentado em direto e indireto.
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado global de avelãs
A expansão da indústria de alimentos e bebidas na Ásia-Pacífico impulsiona o crescimento do mercado de avelãs. O aumento da demanda de mercados emergentes como China, Índia e Indonésia alimenta a expansão do mercado durante o período de previsão. Espera-se que a região mantenha o domínio do volume devido ao seu vasto potencial e à evolução das preferências dos consumidores.
Na América do Norte, o mercado de avelãs prospera devido à crescente conscientização sobre a saúde e à preferência por produtos naturais. Os consumidores procuram alternativas nutritivas e naturais, impulsionando a popularidade da avelã. A crescente demanda por ingredientes saudáveis está alinhada com os benefícios da avelã para a saúde, tornando a América do Norte um mercado lucrativo para avelãs diante da evolução das tendências alimentares e de estilo de vida.
Para saber mais sobre a visita de estudo, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-hazelnut-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de avelãs
- Em julho de 2021, a marca italiana de alimentos Fabulous lança uma linha inovadora de pastas orgânicas de avelã e cacau, misturando avelãs, cacau e grão de bico. A linha estreia com o sabor Hazelnut Cocoa, seguido pelos próximos lançamentos das variantes Savory Orange Hazelnut e Crunchy Hazelnut.
- Em abril de 2021, a empresa italiana Rigoni di Asiago apresenta Nocciolata Crunchy, uma pasta orgânica de avelã. Esta variante incorpora grãos de avelã torrados, com teor de avelã de 22%, oferecendo ao consumidor uma deliciosa e crocante opção de pasta de avelã.
- Em janeiro de 2021, a Ferrero colabora com a Sourcemap, com o objetivo de aumentar a transparência em toda a sua cadeia de valor de avelãs. Utilizando a plataforma Sourcemap, a Ferrero reúne dados cruciais sobre práticas sociais e agrícolas, aproveitando a ciência de dados para validação da cadeia de valor e melhoria de desempenho.
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado Global de Avelãs Incluir:
- Amadeus Trading Co. (EUA)
- (EUA)
- Boston Hazelnut Bean Company (EUA)
- Charles H. Baldwin and Sons (EUA)
- Daintree Avelã e Especiarias (Austrália)
- EA Weber and Co. (EUA)
- Eurovanille (França)
- Lochhead Manufacturing Company (EUA)
- Marca MacTaggarts (EUA)
- McCormick and Company Inc (EUA)
- Mikoya Kasho Co. Ltd. (Japão)
- Nielsen Massey Hazelnuts Inc.
- Rodelle Inc.
- SAMBIRANO AROMÁTICO (Suíça)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado global de avelãs para contato, https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Avelãs
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
