A abundante disponibilidade de matérias-primas, como algas, óleos de peixe e fontes vegetais, os benefícios para a saúde associados ao consumo de ómega-3, a mudança no estilo de vida das pessoas em todo o mundo, os avanços na tecnologia alimentar e a elevada procura de produtos alimentares fortificados estão a aumentar o crescimento do mercado.
Os fatores que estão a restringir o crescimento do mercado são as elevadas probabilidades de contaminação por metais pesados provenientes do peixe, a falta de clareza entre os consumidores sobre a ingestão diária recomendada e os preços altamente instáveis provenientes das matérias-primas.
Cenário de mercado do ómega-3 para aplicação em alimentos
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de ómega-3 para aplicação alimentar na Europa tem a maior quota de mercado, seguido pela América do Norte e pela Ásia-Pacífico. O líder de mercado é a DSM, que tem a maior quota de mercado, de aproximadamente 32,00% a 36,00%. A empresa opera em diferentes categorias de produtos: Nutrição e Saúde, Clima e Energia, Recursos e Circularidade, e Nutrição e Saúde é uma categoria de produtos focada no mercado. A empresa tem uma forte presença em todo o mundo. A empresa fornece o seu ómega-3 para aplicação em alimentos no mercado, que pode ser utilizado por diferentes setores, como a indústria alimentar e de bebidas.
Por exemplo,
- Em março de 2017, a DSM lançou o MEG-3 ultra, um ácido gordo ómega-3, no portefólio de lípidos nutricionais da DSM. Esta é uma combinação de EPA e DHA contendo até 85% de ómega-3 de óleo de peixe selvagem e limpo. Isto ajudou a empresa a alargar o seu portfólio de produtos no mercado.
Tendências que impactam o mercado
Agora a questão é que outras regiões estão a visar a DSM, a ADM e a Croda International Plc? A Data Bridge Market Research estimou um grande crescimento no mercado europeu de ómega-3 para aplicações alimentares e os líderes de mercado visam a Alemanha, a França e a Itália como as suas próximas fontes de rendimento para 2021.
O mercado de ómega-3 para aplicação em alimentos está a tornar-se mais competitivo a cada ano, com empresas como a DSM, ADM e Croda International Plc para ómega-3 para aplicação em alimentos. Os novos relatórios da Data Bridge Market Research destacam os principais fatores de crescimento e oportunidades no mercado de ómega-3 para aplicações alimentares.
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Desenvolvimento do Mercado de Ómega-3 para Aplicação em Alimentos
- Em janeiro de 2021, a GC Rieber VivoMega AS e a Meelung Trading Co. Ltd tornaram-se parceiras para vender exclusivamente os seus óleos de peixe ómega-3 VivoMega para os mercados taiwaneses. Isto ajudou a empresa a expandir a sua presença geográfica e a aumentar a sua base de clientes em Taiwan.
Âmbito do mercado de ómega-3 para aplicação em alimentos
Os países abrangidos pelo mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Suíça, Holanda, Bélgica, Rússia, Dinamarca, Suécia, Polónia, Turquia, Resto da Europa, Japão, China, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Singapura, Tailândia, Malásia, Indonésia, Filipinas, Vietname, Nova Zelândia, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina e resto da América do Sul, África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Omã, Qatar, Kuwait e Resto do Médio Oriente e África.
- Toda a análise do mercado de ómega-3 para aplicação em alimentos é analisada posteriormente com base na granularidade máxima para posterior segmentação. Com base no tipo, o mercado do ómega-3 para aplicação em alimentos está segmentado em ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) e ácido eicosapentaenoico (EPA) + ácido docosahexaenoico (DHA). Com base na origem, o mercado de ómega-3 para aplicação alimentar está segmentado em base marinha, base de algas e base vegetal . Com base na forma, o mercado de ómega-3 para aplicação alimentar está segmentado em óleo e pó . Com base na aplicação, o mercado do ómega-3 para aplicação em alimentos está segmentado em alimentos funcionais, produtos de confeitaria e chocolate, nutrição desportiva , suplementos alimentares, fórmulas infantis e outros. Com base na função, o mercado de ómega-3 para aplicação em alimentos está segmentado em fortificação alimentar, saúde dos ossos e articulações, saúde da pele , saúde do cabelo, saúde das unhas e outros.
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Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de ómega-3 para aplicações alimentares até 2028
- Tamanho do mercado
- Ómega-3 para Aplicação em Alimentos: Enquadramento Regulatório e Alterações
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Dados de vendas aos concorrentes do mercado
- Estudo sobre fornecedores-chave e disruptores
- Competitividade da Cadeia de Abastecimento
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- Solutex
- Algiócitos
- Cellana Inc.
- HUTAI Biopharm Resource Co. Lda
- DSM
- BASF SE
- ÔMEGA DOURADO
- Croda International Plc
- AlascaOmega
- KinOmega Biopharm Inc.
- Aker BioMarine
- Pharma Marine AS
- GC Rieber VivoMega AS
- Sanmark, Lda.
- Arjuna Natural Pvt Ltd
- ConnÓleos LLC
- Kingdomway Nutrition, Inc.
- Novosan
- ADM
- Polaris, Lda.
- Vida de bioinvestigação
Acima estão os principais participantes abordados no relatório para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas de ómega-3 para aplicações alimentares, contacte-nos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-omega-3-for-food-application-market
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Ómega-3 para Aplicação em Alimentos
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise de cima para baixo e análise da quota do fornecedor. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
Respondentes primários
- Lado da procura: frotas governamentais, consumidores individuais, investigadores e especialistas em alimentos e rações, entre outros.
- Lado da oferta: gestores de produto, gestores de marketing, executivos de nível C, distribuidores, inteligência de mercado e gestores de assuntos regulamentares, entre outros.
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