Estima-se que o mercado global de gordura vegetal cresça 4,80% entre 2020 e 2027, com fatores como a disponibilidade de alternativas de gorduras e preocupações de saúde associadas ao aumento do consumo de gorduras e óleos, o que prejudicará o crescimento do mercado nas economias emergentes.
O mercado da gordura vegetal tem demonstrado uma penetração excecional nas economias desenvolvidas da América do Norte. Devido à crescente procura de produtos de baixas calorias entre os consumidores da região, espera-se que isto impulsione o crescimento do mercado.
Cenário de mercado da gordura vegetal
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de gordura vegetal está a testemunhar um crescimento significativo nas economias em desenvolvimento durante o período previsto de 2020-2027, devido à crescente procura de produtos de panificação entre os consumidores, o que aumentará o crescimento do mercado. A mudança no estilo de vida das pessoas, o aumento da procura de gorduras vegetais em produtos de panificação e a crescente consciencialização sobre os benefícios das gorduras vegetais para a saúde também aumentarão o mercado das gorduras vegetais.
Agora a questão é quais são as outras regiões que o mercado da gordura vegetal está a visar? A Data Bridge Market Research estimou um grande crescimento no mercado de gordura vegetal da Ásia-Pacífico no período previsto de 2020-2027. Os novos relatórios da Data Bridge Market Research destacam os principais fatores de crescimento e oportunidades no mercado da gordura vegetal.
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Âmbito do mercado de gordura vegetal
O mercado de gordura vegetal está segmentado com base nos países em EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
- Todas as análises do mercado de gordura vegetal por país são analisadas posteriormente com base na granularidade máxima para posterior segmentação. Com base no produto, o mercado da gordura vegetal está dividido em gordura multiusos, gordura emulsionada e gordura de alta estabilidade. Com base na aplicação, o mercado da gordura vegetal está segmentado em panificação, fritura, confeitaria e pastelaria, entre outros.
- A gordura vegetal é frequentemente utilizada para assar ou untar assadeiras em vez de manteiga ou banha. À temperatura ambiente, a gordura vegetal é sólida, com uma textura próxima da manteiga, mas praticamente sem sabor ou odor.
Para saber mais sobre o estudo https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-vegetable-shortening-market
Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de gordura vegetal até 2027
- Tamanho do mercado
- Novos volumes de vendas no mercado
- Volumes de vendas de reposição de mercado
- Mercado por Marcas
- Volumes de Procedimentos de Mercado
- Análise de preços de produtos de mercado
- Quadro Regulatório de Mercado e Mudanças
- Quotas de mercado nas diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Aplicações futuras no mercado
- Estudo de Inovadores de Mercado
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- Cargill, Lda.
- Bunge América do Norte, Inc.
- Wilmar Internacional, Lda.
- Archer Daniels Midland Company
- IFFCO
- Grupo Manildra
- Alimentos britânicos associados plc
- A EMPRESA JM SMUCKER
- Ruchi Soya
- Al Khaleej Industries Sdn Bhd.
- MOI Foods USA Inc
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista completa de empresas de gordura vegetal, contacte-nos: https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-vegetable-shortening-market
Metodologia de Investigação: Mercado de Gordura Vegetal
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de quota de fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
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