Prevê-se que o mercado europeu de vinagre balsâmico cresça com um CAGR de 2,7% no período previsto de 2021 a 2028. Os anos considerados para o estudo são os mencionados abaixo.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-balsamic-vinegar-market
O mercado europeu do vinagre balsâmico é um mercado altamente consolidado, que inclui um número específico de participantes importantes. O mercado testemunhou um aumento do desenvolvimento estratégico devido ao cenário de mercado favorável.
Os principais participantes do mercado europeu de vinagre balsâmico estão a introduzir uma vasta gama de fornecedores de produtos, além de adotarem iniciativas estratégicas como a aquisição, a expansão de negócios, os prémios e o reconhecimento no mercado. Isto ajudou as empresas a maximizar as vendas com um portfólio de produtos melhorado .
Por exemplo:
- Em junho de 2019, a De Nigris apresentou as suas linhas de vinagre balsâmico e de sidra de maçã autênticos e de alta qualidade no Summer's Fancy Food Show, na cidade de Nova Iorque. A exposição ajudou a empresa a expandir a sua base de clientes pelo mundo inteiro.
A De Nigris é o principal fabricante de vinagre balsâmico no mercado europeu. Os outros principais players existentes no mercado são o Burg Group, Acetificio Scaligero, Acetificio Varvello Srl, Kraft-Heinz, Inc., Clearspring Ltd., Acetificio Carandini Emilio SpA, Acetaia Montale Rangone Srl, Aspall, ORO di Oliva, Fontanara Srl, Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl, Ellora Fine Foods IncAgr. MANICARDI srl, PONTI SPA, BALSAMICO CASANOVA e centofiorini.
Sobre os negros
De Nigris, fundada em 1889 e com sede em Caivano, Itália. A empresa está focada na produção de vinagre italiano, incluindo vinagre balsâmico, com paixão e conhecimento, na busca incansável da melhor qualidade possível do produto. A empresa tem categorias de produtos Enhance & Embellish, Essential & Versatile, Beyond Dressing, Health & Wellness, em que Enhance & Embellish é a categoria focada no mercado.
Por exemplo,
- Em junho de 2019, a De Nigris apresentou as suas linhas de vinagre balsâmico e de sidra de maçã autênticos e de alta qualidade no Summer's Fancy Food Show, na cidade de Nova Iorque. A exposição ajudou a empresa a expandir a sua base de clientes pelo mundo inteiro.
A empresa tem uma ampla presença em toda a Europa.
Grupo Burg
Burg Group, fundado no ano de 1947, com sede em Heerhugowaard, Holanda. O foco principal da empresa é fabricar vinagres naturais e xaropes saborosos da forma mais sustentável possível e oferecer os seus produtos a organizações de retalho, fabricantes de alimentos e consumidores. A empresa oferece categorias de produtos que incluem vinagre alimentar, vinagre de limpeza e xaropes, em que o vinagre alimentar é o segmento de mercado focado.
Por exemplo,
- Em 2017, o Grupo Burg iniciou a construção em grande escala de uma fábrica inteiramente nova com 47 novos tanques. Esta nova unidade de produção ajudou a empresa a produzir vinagre balsâmico com maior qualidade com a ajuda de equipamentos de última geração.
A empresa tem presença em toda a Europa.
Acetificio Carandini Emilio SpA
Acetificio Carandini Emilio SpA, fundada em 1641, com sede em Formigine, Itália. O foco principal da empresa é produzir diferentes tipos de vinagres, como vinagre de arroz, vinagre de vinho, vinagre balsâmico e outros, utilizando um método tradicional com a ajuda de tecnologia de ponta. A empresa tem categorias de produtos em segmentos que incluem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Para momentos especiais, Sabor de casa, Glacê com Aceto Balsamico di Modena IGP e Parmigiano Reggiano DOP, Criatividade na cozinha, Harmonia saudável, Experiências de sabor, Vinagre de arroz, Vinagre de vinho, Biológico: puro e natural, em que Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Para momentos especiais é a categoria focada no mercado.
Por exemplo,
- Em maio de 2021, a Acetificio Carandini Emilio SpA representou toda a sua gama de produtos, incluindo o Vinagre Balsâmico de Modena IGP, na maior feira comercial da Ásia, a SIAL China. Esta feira ajudou a empresa a representar o seu produto perante um grande público e a ganhar mais base de consumidores ao representar os seus produtos de alta qualidade.
A empresa está presente em toda a Europa
