Food manufacturing, retail, and hospitality industries have serious concerns about food safety and quality. Productivity is influenced by food quality and sanitation. Both deliberate and accidental adulteration has advanced in recent years, and testing laboratories can assist in detecting these adulterants. Testing for pollutants, pathogens, pesticide residues, microbial contaminants, non-permitted additives, colors, among other things, and antibiotics in food is the most crucial task of food safety testing laboratories. Food producers and manufacturers cannot guarantee the absence of, among other things, pesticides, antibiotics, heavy metals, and naturally occurring toxins without conducting food testing. Consequently, it is crucial to ensure food safety.
Access Full Report @ https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
Data Bridge Market Research analyses that the Food Safety Testing Market is expected to reach a value of USD 50,442.35 million by 2030, at a CAGR of 7.6% during the forecast period. The rise in foodborne illnesses worldwide has created a greater awareness and emphasis on food safety. This drives the demand for food safety testing to identify and prevent potential contaminants, pathogens, and toxins in food products.
Key Findings of the Study
Technological advancements in testing methods are expected to drive the market's growth rate
Technological advancements in food safety testing methods have revolutionized the industry by enhancing accuracy, speed, and efficiency. Rapid detection methods enable quicker identification of contaminants, reducing response time and preventing widespread outbreaks. DNA-based testing provides high specificity in identifying pathogens and allergens. Advanced analytical techniques, such as mass spectrometry and chromatography, allow for precise and comprehensive analysis of food samples. These advancements enable more reliable and timely testing results, ensuring enhanced food safety and driving the market growth.
Report Scope and Market Segmentation
Report Metric
|
Details
|
Forecast Period
|
2023 to 2030
|
Base Year
|
2022
|
Historic Years
|
2021 (Customizable to 2015-2020)
|
Quantitative Units
|
Revenue in USD Million, Volumes in Units, Pricing in USD
|
Segments Covered
|
Testing Type (System, Test Kits and Consumables), Type of Tests (Food Safety Testing, Food Authenticity Testing and Food Shelf Life Testing), Site (In-house/Internal Lab and Outsourcing Facility), Application (Food, Cereals and Grains, Oilseeds and Pulses, Nuts and Beverages)
|
Countries Covered
|
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
|
Participantes do mercado abrangidos
|
Eurofins Scientific (Luxemburgo), Shimadzu Corporation (Japão), Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA), PerkinElmer Inc. (EUA), FOSS (Dinamarca), ALS (Austrália), LexaGene (EUA), ROKA BIO SCIENCE (EUA), Biorex Food Diagnostics (BFD) (Reino Unido), Randox Food Diagnostics (Reino Unido), Omega Diagnostics Group PLC (Reino Unido), Romer Labs Division Holding GmbH (Áustria), SGS Société Générale de Surveillance SA (Suíça), 3M (EUA), Clear Labs, Inc. (EUA), Invisible Sentinel (EUA), Ring Biotechnology Co Ltd. (Taiwan), BIOMÉRIEUX SA (França), Agilent Technologies, Inc. (EUA), NEOGEN Corporation (EUA), Spectro Analytical Labs Ltd. (Índia), Noack Group (Alemanha), entre outros
|
Pontos de dados abordados no relatório
|
Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
|
Análise de Segmentos:
O mercado de testes de segurança alimentar está segmentado com base no tipo de teste, tipo de testes, local e aplicação.
- Com base no tipo de teste, o mercado global de testes de segurança alimentar está segmentado em sistemas, kits de teste, consumíveis e outros. Em 2023, prevê-se que o segmento de sistemas domine o mercado global de testes de segurança alimentar, com um CAGR de 7,5% no período previsto de 2023 a 2030, devido ao aumento da consciencialização sobre a segurança alimentar, a qualidade dos alimentos e a importância dos testes alimentares em todo o mundo.
Em 2023, prevê-se que o segmento de sistemas domine o segmento de tipos de teste do mercado global de testes de segurança alimentar
Em 2023, prevê-se que o segmento de sistemas domine o mercado global de testes de segurança alimentar devido à elevada sensibilidade e precisão, permitindo uma análise detalhada e deteção de contaminantes, agentes patogénicos e outros parâmetros de qualidade com um CAGR de 7,5% no período previsto de 2023 a 2030.
- Com base no tipo de teste, o mercado global de testes de segurança alimentar está segmentado em testes de segurança alimentar, testes de autenticidade alimentar e testes de prazo de validade alimentar. Em 2023, prevê-se que o segmento de testes de segurança alimentar domine o mercado global de testes de segurança alimentar, com uma quota de mercado de 71,34% no período previsto de 2023 a 2030, devido à maior consciencialização sobre a segurança alimentar e ao aumento das regulamentações governamentais sobre a segurança alimentar nas regiões.
- Com base no local, o mercado global de testes de segurança alimentar está segmentado em laboratórios internos e instalações de terceiros. Em 2023, prevê-se que o segmento interno domine o mercado global de testes de segurança alimentar, com um CAGR de 7,8% de 2023 a 2030, devido à maior disponibilidade de kits de teste de segurança alimentar internos fáceis de utilizar.
Em 2023, prevê-se que o segmento interno domine o segmento local do mercado global de testes de segurança alimentar
Em 2023, prevê-se que o segmento interno domine o mercado global de testes de segurança alimentar, devido aos grandes fabricantes de alimentos, agências reguladoras governamentais e instituições de investigação que estabelecerão os seus próprios laboratórios internos com um CAGR de 7,8% no período previsto de 2023 a 2030.
- Com base na aplicação, o mercado global de testes de segurança alimentar está segmentado em alimentos, cereais e grãos, sementes oleaginosas e leguminosas, frutos secos e bebidas. Em 2023, prevê-se que o segmento alimentar domine o mercado global de testes de segurança alimentar, com um CAGR de 7,6% no período previsto de 2023 a 2030, devido ao aumento de casos de adulteração de alimentos. Além disso, espera-se que o aumento do número de doenças transmitidas por alimentos impulsione o crescimento do mercado.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de testes de segurança alimentar: Eurofins Scientific (Luxemburgo), Shimadzu Corporation (Japão), Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA), PerkinElmer Inc. (EUA), FOSS (Dinamarca), ALS (Austrália), LexaGene (EUA), ROKA BIO SCIENCE (EUA), Biorex Food Diagnostics (BFD) (Reino Unido), Randox Food Diagnostics (Reino Unido)
Desenvolvimento de Mercado
- Em 2022, a GS inaugurou um novo laboratório de testes microbiológicos de alimentos em Carson, na Califórnia. A instalação de alta tecnologia expandiu a experiência, a cobertura geográfica e as capacidades dos laboratórios alimentares da SGS para a sua rede europeia de laboratórios agrícolas e alimentares.
- Em maio, a Biomerieux adquiriu a Specific Diagnostics, uma empresa privada que desenvolveu um teste de sensibilidade antimicrobiana. Ajudou a empresa a expandir a sua liderança a nível global.
- Em abril, a FOSS anunciou o lançamento de modelos de adulteração direcionados, permitindo que as instalações de teste de leite programem instrumentos de teste para rastrear amostras de leite cru em busca de fontes conhecidas de adulteração de leite. Os novos modelos complementam um modelo existente não direcionado que permite a deteção de quaisquer anormalidades.
- Em 2020, a ALS Limited lançou uma nova tecnologia, Check and Trace, que é capaz de identificar os isolados de Salmonella com o mesmo grau de sensibilidade dos métodos serológicos tradicionais.
Análise Regional
Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado de testes de segurança alimentar são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:
A América do Norte é a região dominante no mercado de testes de segurança alimentar durante o período previsto de 2023-2030
Espera-se que os EUA dominem o mercado norte-americano de testes de segurança alimentar devido às suas rigorosas regras e regulamentos de segurança relativos aos alimentos. O país tem normas robustas de segurança alimentar impostas por entidades reguladoras como a Food and Drug Administration (FDA) e o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A ênfase na protecção do consumidor e na implementação de programas de segurança alimentar abrangentes impulsionam a procura de serviços e soluções de testes de segurança alimentar, posicionando os EUA como um interveniente dominante no mercado.
Estima-se que a Ásia-Pacífico seja a região de crescimento mais rápido no mercado de testes de segurança alimentar no período previsto de 2023-2030
No mercado de testes de segurança alimentar da Ásia-Pacífico, espera-se que a China domine devido ao número crescente de recolhas de produtos. A China testemunhou incidentes de segurança alimentar de alto nível no passado, o que levou a uma maior análise e sensibilização dos consumidores. O governo respondeu reforçando as regulamentações e a fiscalização, resultando num aumento dos recalls de produtos. Para lidar com estas preocupações e garantir a segurança do consumidor, há uma procura crescente por testes rigorosos de segurança alimentar na China, impulsionando o seu domínio no mercado.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de testes de segurança alimentar , clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
