A embalagem premium para carne fresca é necessária para cobrir a carne e evitar contaminações, garantindo frescura e um prazo de validade mais longo. Sendo a carne um produto perecível, a sua embalagem necessita de desempenhar diversas funções, que incluem proporcionar visibilidade ao produto, exibir informação do rótulo, elevada barreira para proteger o alimento da humidade e do oxigénio, alterações microbiológicas e físico-químicas, bem como resistir à gordura, ao odor e aos rasgões para o manter fresco. Desta forma, os consumidores exigem mais carne fresca com embalagens premium para evitar a contaminação alimentar e manter uma boa saúde.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-skin-packaging-for-fresh-meat-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de embalagens de pele para carne fresca deverá crescer a uma CAGR de 4,5% no período previsto de 2021 a 2028 e deverá atingir os 1.047,20 milhões de dólares até 2028. As empresas no mercado de embalagens de carne fresca estão a aumentar os esforços para atrair inovações de design em embalagens de marisco. Estão a aumentar a sua capacidade de produção em pacotes individuais ecológicos que são porções perfeitamente porcionadas. Para tornar os produtos de marisco acessíveis, as empresas devem melhorar as suas capacidades de design para garantir a segurança alimentar e a frescura do produto.

Aumento da tendência de embalagens sustentáveis para carne fresca em todo o mundo deverá impulsionar a taxa de crescimento do mercado
As embalagens sustentáveis são obtidas de forma responsável, concebidas para serem eficazes e seguras durante todo o seu ciclo de vida e cumprem os critérios de mercado em termos de desempenho e custo; são feitas inteiramente com energia renovável e, uma vez utilizadas, são recicladas de forma eficiente para fornecer um recurso valioso para as gerações seguintes. A missão da embalagem sustentável é utilizar a investigação completa e abordagens baseadas na ciência para ajudar a promover e comunicar uma visão ambiental positiva e robusta para a embalagem e apoiar materiais e sistemas de embalagem inovadores e funcionais que promovam a saúde económica e ambiental. Além disso, os consumidores de todo o mundo estão preocupados com o estado do ambiente e acreditam que as marcas e os fabricantes deveriam fazer mais para o resolver. Quando se trata de proteger o ambiente, uma questão fundamental é a embalagem utilizada para marcas alimentares, como a carne fresca, uma vez que o plástico é utilizado principalmente em embalagens de carne fresca. Os consumidores querem compromissos para reduzir o nível de plástico utilizado nas embalagens e, em vez disso, querem que as marcas demonstrem que estão a utilizar formas de embalagem mais sustentáveis. Desta forma, os fabricantes estão a introduzir no mercado novas e sustentáveis embalagens de pele para carne fresca, ajudando o mercado a crescer no período previsto.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2022 a 2029
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Ano base
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2021
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Anos Históricos
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2020 (personalizável para 2014 - 2019)
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Unidades quantitativas
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Receita em milhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos
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Segmentos abrangidos
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Tipo (embalagem termoformável com cartão, embalagem termoformável sem cartão), material (plástico, papel e cartão, outros), revestimento de selagem a quente (à base de água, à base de solvente, outros), enchimento de ar (enchimento a vácuo, sem enchimento a vácuo), função (preservar e proteger, adequado à finalidade, rotulagem regulamentar, apresentação, outros), natureza (pode ser levado ao micro-ondas, não pode ser levado ao micro-ondas), utilização final (carne, aves, marisco)
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Países abrangidos
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EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
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Participantes do mercado abrangidos
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Dow (EUA), Windmöller & Hölscher (Alemanha), Sealed Air (EUA), Klöckner Pentaplast (Alemanha), Berry Global Inc. (EUA), Amcor plc (Austrália), Graphic Packaging International, LLC (EUA), FLEXOPACK SA (Grécia), International Paper Company (EUA), Reynolds Group Holding Limited (Nova Zelândia), DS Smith (Reino Unido), Huhtamaki Oyj (Finlândia), Berry Plastic Corporation (EUA), Ball Corporation (EUA), Genpak, LLC (EUA), Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EUA), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EUA), Union Packaging (EUA) e Fabri-Kal (EUA).
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além de insights de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado selecionado pela equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge também inclui análise aprofundada de especialistas, epidemiologia de pacientes, análise de pipeline, análise de preços e estrutura regulamentar.
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Análise de Segmentos:
O mercado global de embalagens de pele para carne fresca está segmentado em oito segmentos com base no tipo, material, revestimento de selagem a quente, enchimento de ar, função, natureza e utilização final.
- Com base no tipo, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em embalagens de pele termoformáveis cardadas e embalagens de pele termoformáveis não cardadas. Em 2021, prevê-se que o segmento das embalagens de pele termoformável cardada domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,0%.
Espera-se que o segmento das embalagens de pele termoformável cardada domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,0%.
Em 2021, prevê-se que o segmento das embalagens de pele termoformável em cartão domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,0% no período previsto de 2021 a 2028 devido à elevada produção e qualidade das embalagens de pele termoformável em cartão.
- Com base no material, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em plástico, papel e cartão, entre outros. Em 2021, prevê-se que o segmento do plástico domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,7% no período previsto de 2021 a 2028, devido à maior vida útil das embalagens plásticas, o que atrai os consumidores.
- Com base no revestimento de selagem a quente, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em à base de água, à base de solvente e outras. Em 2021, espera-se que o segmento à base de água domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 5,1% no período previsto de 2021 a 2028 devido à elevada procura de revestimento de selagem a quente à base de água devido aos seus benefícios, tais como o controlo da humidade e a manutenção da qualidade dos produtos.
- Com base no enchimento de ar, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em enchimento a vácuo e enchimento sem vácuo. Em 2021, prevê-se que o segmento de enchimento a vácuo domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,7% no período previsto de 2021 a 2028 devido aos benefícios do enchimento a vácuo, como a barreira selada contra elementos externos e a extensão da vida útil.
- Com base na função, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em preservação e proteção, adequação à finalidade, rotulagem regulamentar, apresentação e outros. Em 2021, prevê-se que o segmento de preservação e proteção domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 5,0% no período previsto de 2021 a 2028 para manter a qualidade e a segurança do produto da carne fresca.
- Com base na natureza, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em adequada para micro-ondas e não adequada para micro-ondas. Em 2021, prevê-se que o segmento de micro-ondas domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,6%.
Espera-se que o segmento de micro-ondas domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,6%.
Em 2021, prevê-se que o segmento de alimentos prontos para micro-ondas domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 4,6% no período previsto de 2021 a 2028, devido à elevada procura de embalagens de pele próprias para micro-ondas, uma vez que é o método mais fácil de preparar alimentos em estilos de vida agitados.
- Com base na utilização final, a embalagem de pele para o mercado de carne fresca é segmentada em carne, aves e marisco. A carne é segmentada em carne de porco, carne de bovino, carneiro e carne de bovino, por tipo. Em 2021, prevê-se que o segmento do marisco domine o mercado, crescendo com o maior CAGR de 3,8% no período previsto de 2021 a 2028 devido à elevada produção e ao consumo de marisco fresco devido aos seus benefícios para a saúde.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como as principais empresas do mercado de embalagens skin para carne fresca: Dow (EUA), Windmöller & Hölscher (Alemanha), Sealed Air (EUA), Klöckner Pentaplast (Alemanha), Berry Global Inc. (EUA), Amcor plc (Austrália), Graphic Packaging International, LLC (EUA), FLEXOPACK SA (Grécia), International Paper Company (EUA), Reynolds Group Holding Limited (Nova Zelândia), DS Smith (Reino Unido), Huhtamaki Oyj (Finlândia), Berry Plastic Corporation (EUA), Ball Corporation (EUA), Genpak, LLC (EUA), Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EUA), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EUA), Union Packaging (EUA) e Fabri-Kal (EUA).

Desenvolvimento de Mercado
- Em agosto de 2021, a GEA lançou o FoodTray – um tabuleiro de cartão e película aderente – para embalar carne marinada. A empresa está a promover o lançamento como uma alternativa de poupança de material e emissões de carbono para a indústria da carne
- Em março de 2019, a MULTIVAC lançou embalagens skin a vácuo de alta qualidade para uma vasta gama de produtos cárneos. Este conceito de embalagem para a produção de embalagens a vácuo de alta qualidade foi demonstrado numa máquina de embalagem termoformadora e em várias máquinas de selagem de tabuleiros
- Em abril de 2019, a Amcor plc lançou uma nova embalagem reciclável que pode reduzir a pegada de carbono de uma embalagem até 64%. Este lançamento de produto ajudou a empresa a aumentar o portfólio de produtos e a aumentar as suas vendas
- Em fevereiro de 2019, a JASA Packaging Solutions lançou o Bag-2-Paper para embalagens 100% recicláveis. Não utilizam calor para selar as embalagens, aumentando a eficiência energética e reduzindo os custos de fabrico. Este lançamento aumentou a carteira de clientes da empresa
- Em 2021, a Dow anunciou o lançamento de uma inovadora bolsa para alimentos de alta barreira, à base de polietileno (PE), que é funcional e concebida para permitir a reciclabilidade em fluxos de PE. Estas bolsas foram criadas em conjunto com a Syntegon, Comexi, Ticinoplast e Plastchim-T. Este lançamento ajudará a empresa a aumentar a base de clientes da empresa
Análise Regional
Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado de embalagens de pele para carne fresca são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:
A América do Norte é a região dominante na embalagem de pele para o mercado de carne fresca durante o período previsto
A América do Norte dominou o mercado de embalagens de pele para carne fresca devido ao crescente consumo e produção de carne fresca na região. A América do Norte continuará a dominar o mercado de embalagens de pele para carne fresca em termos de quota de mercado e receitas de mercado e continuará a desenvolver o seu domínio durante o período previsto devido ao crescente consumo de carne fresca.
Estima-se que a região da Ásia-Pacífico seja a que mais rapidamente cresceu no mercado de embalagens de pele para carne fresca
Prevê-se que a região Ásia-Pacífico cresça durante o período previsto devido ao aumento da investigação e do desenvolvimento de embalagens de pele para carne fresca nesta região. Além disso, espera-se que a crescente presença de grandes participantes no mercado e o aumento do rendimento disponível impulsionem a taxa de crescimento do mercado nesta região.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de embalagens de pele para carne fresca , clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-skin packaging for fresh meat-market
