As farinhas funcionais desempenham um papel crucial no aprimoramento nutricional, servindo como transportadoras de nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais. A sua incorporação em vários produtos alimentares proporciona um meio valioso de abordar deficiências dietéticas e promover a saúde e o bem-estar geral. Ao fortificar os produtos com estes nutrientes adicionados, as farinhas funcionais contribuem para a criação de alimentos que não apenas satisfazem as preferências gustativas, mas também proporcionam maior valor nutricional. Isto é particularmente significativo num mundo onde os consumidores dão cada vez mais prioridade a alimentos que apoiam o seu bem-estar.
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A Data Bridge Market Research analisa o Mercado de Farinha Funcional do Oriente Médio, que foi de US$ 3.312,20 milhões em 2022, deverá atingir US$ 5.573,04 milhões até 2030, e deverá passar por um CAGR de 6,7% durante o período de previsão de 2023-2030. O mercado é impulsionado pela mudança no estilo de vida dos consumidores, marcado por um aumento na procura de alimentos processados e convenientes.
Principais conclusões do estudo
Espera-se que a expansão do envelhecimento da população impulsione a taxa de crescimento do mercado
O crescente envelhecimento da população é um impulsionador significativo para o mercado de farinha funcional. À medida que cresce a consciência sobre o papel crucial da nutrição no apoio à saúde e na gestão de condições relacionadas com a idade, há uma procura crescente de farinhas funcionais enriquecidas com nutrientes essenciais, como fibras, vitaminase minerais. Esses ingredientes atendem às necessidades dietéticas específicas associadas ao envelhecimento, oferecendo uma maneira conveniente e versátil para os idosos incorporarem nutrientes vitais em suas dietas. As farinhas funcionais, com os seus benefícios nutricionais, alinham-se com as preferências de um grupo demográfico envelhecido que procura produtos que contribuam para o bem-estar geral, tornando-as uma escolha procurada no cenário em evolução das preferências dos consumidores preocupados com a saúde.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
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Métrica de relatório
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Detalhes
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Período de previsão
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2023 a 2030
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Ano base
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2022
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Anos históricos
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2021 (personalizável para 2015-2020)
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Unidades Quantitativas
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Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares
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Segmentos cobertos
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Categoria (Não OGM, OGM), Origem (Cereais, Leguminosas, Chia, Batata, Tapioca), Aplicação (Produtos de Panificação e Confeitaria, Alimentos de Conveniência, Nutrição Esportiva, Fórmulas Infantis, Carnes, Aves e Frutos do Mar, Ração Animal, Laticínios , Bebidas,Barra Nutricional, Suplementos Nutricionais), Tipo Técnico (Farinha Tratada Termicamente, Processamento por Extrusão, Secagem em Tambor)
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Países abrangidos
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Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Líbano, Catar, Kuwait, Israel, Omã, Iraque, Jordânia, Egito, Bahrein, Palestina e Síria
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Participantes do mercado cobertos
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(EUA), Ingredion Incorporated (EUA), ADM (EUA), AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria), ARDENT MILLS (EUA), Bunge Limited (EUA), SunOpta (Canadá), ABF Ingredientes (Reino Unido), Limagrain - Ingrédients (França), Bakels Suécia (Suécia) e Mühlenchemie GmbH & Co.
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
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Análise do segmento:
O mercado de farinha funcional do Oriente Médio é segmentado com base em categoria, fonte, aplicação e tipo técnico.
- Com base na categoria, o mercado de farinha funcional do Oriente Médio é segmentado em Não OGM e OGM
- Com base na origem, o mercado de farinha funcional do Oriente Médio é segmentado em cereais, legumes, chia, batata e tapioca
- Com base na aplicação, o mercado de farinha funcional do Oriente Médio é segmentado em produtos de panificação e confeitaria, alimentos de conveniência, nutrição esportiva, fórmulas infantis, carnes, aves e frutos do mar, ração animal, laticínios, bebidas, barras nutricionais e suplementos nutricionais.
- Com base no tipo técnico, o mercado de farinha funcional do Oriente Médio é segmentado em farinha tratada termicamente, processamento de extrusão e secagem em tambor
Jogadores principais
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado de farinha funcional do Oriente Médio no mercado de farinha funcional do Oriente Médio são General Mills Inc. (EUA), Ingredion Incorporated (EUA), ADM (EUA), AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria) , ARDENT MILLS (EUA), Bunge Limited (EUA)
Desenvolvimentos de mercado
- Em outubro de 2021, a Cargill deu um passo significativo na indústria alimentar ao introduzir um novo substituto da maltodextrina à base de farinha de arroz. Com a marca Soluble SimPure, este ingrediente inovador se destaca por ser uma alternativa de rótulo limpo com sabor, textura e funcionalidade que refletem de perto os da maltodextrina. Notavelmente, pode ser perfeitamente integrado em vários produtos alimentares como um substituto individual para a maltodextrina, atendendo tanto à procura dos consumidores por rótulos limpos como à necessidade da indústria alimentar por ingredientes versáteis.
- Em julho de 2021, a Ulrick & Short ampliou sua linha de farinhas funcionais com o lançamento da Fazenda Nutrigel. Este ingrediente específico foi desenvolvido para melhorar a viscosidade, a textura e a estrutura, especificamente em aplicações de panificação sem glúten. Reconhecendo os desafios da panificação sem glúten, a Fazenda Nutrigel atua como um regulador de viscosidade, contribuindo para melhorar a umidade, maciez e estrutura geral em uma variedade de produtos sem glúten. Este lançamento baseia-se no compromisso da empresa em fornecer soluções para as crescentes demandas do mercado sem glúten
- Em junho de 2021, abordando as preocupações sobre a baixa ingestão de fibras alimentares na Europa, a Limagrain Ingredients lançou a farinha LifyWheat. Esta farinha de trigo rica em fibras, derivada do trigo branco, é considerada dez vezes mais rica em fibras em comparação com as fibras padrão e inclui amido resistente. Posicionado como uma resposta às necessidades nutricionais dos europeus, este lançamento pretende incentivar escolhas alimentares mais saudáveis, oferecendo uma alternativa versátil e enriquecida em fibras à farinha de trigo convencional.
- Em fevereiro de 2020, a ARDENT MILLS deu um passo estratégico ao adquirir a operação de fornecimento, embalagem e limpeza de quinoa da Andean Naturals, Inc., com sede nos EUA. Esta aquisição marcou a entrada da ARDENT MILLS no fornecimento e limpeza sem glúten, demonstrando um compromisso em atender à crescente demanda do consumidor por grãos nutritivos e de alta qualidade e ingredientes à base de plantas. A instalação adquirida fornece à empresa uma plataforma para expansão potencial para outros grãos além da quinoa
- Em janeiro de 2020, a AGRANA Beteiligungs-AG reforçou a sua presença no mercado dos EUA através da aquisição da Marroquin Organic International, um distribuidor conceituado com 29 anos de experiência no setor não-OGM e orgânico. Este movimento estratégico permite que a AGRANA aproveite a reputação de mercado estabelecida da Marroquin na distribuição de produtos de amido. Ao incorporar a Marroquin em suas operações, a AGRANA pretende aprimorar sua oferta nos EUA, atendendo à crescente demanda por produtos de amido orgânicos e não-OGM na região.
Análise Regional
Geograficamente, os países cobertos no relatório de mercado de farinha funcional do Oriente Médio são Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Líbano, Catar, Kuwait, Israel, Omã, Iraque, Jordânia, Egito, Bahrein, Palestina e Síria
De acordo com a análise da pesquisa de mercado da Data Bridge:
A Arábia Saudita é a região dominante no Mercado de farinha funcional no Oriente Médio durante o período de previsão 2023-2030
A Arábia Saudita domina o mercado de farinha funcional do Médio Oriente devido às suas crescentes instalações de produção equipadas com tecnologias modernas, à forte presença de grandes players da indústria que promovem a inovação e a penetração no mercado, a um aumento notável na procura dos consumidores por produtos à base de farinha sem glúten, e ao implementação de iniciativas estratégicas de negócios. O posicionamento geográfico estratégico do país como um centro central no Médio Oriente e no Norte de África aumenta ainda mais a sua influência no mercado regional de farinha funcional. A liderança da Arábia Saudita na indústria é o resultado de uma abordagem abrangente que abrange excelência na produção, capacidade de resposta ao mercado e colaborações estratégicas, solidificando a sua posição como um interveniente-chave no panorama global da farinha funcional.
Estima-se que os Emirados Árabes Unidos sejam a região que mais cresce no Mercado de farinha funcional no Oriente Médio para o período de previsão 2023-2030
Espera-se que os EAU experimentem um crescimento significativo no mercado de farinha de 2023 a 2030. Este crescimento é impulsionado por uma procura crescente de produtos à base de farinha, uma preferência crescente por produtos sem glúten, um impulso nas actividades de investigação na região, o presença de mercados inexplorados e uma base populacional substancial. A convergência destes factores posiciona os EAU como um actor-chave no mercado regional e global da farinha em evolução, reflectindo as mudanças nas preferências dos consumidores e promovendo oportunidades de inovação e expansão do mercado.
Para informações mais detalhadas sobre o Relatório de mercado de farinha funcional no Oriente Médio, clique aqui –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/middle-east-funcional-flour-market
