Relatório de análise do tamanho, participação e tendências do mercado global de barras de granola – Visão geral e previsão do setor até 2032

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado global de barras de granola?

• O tamanho do mercado global de barras de granola foi avaliado em US$ 5,25 bilhões em 2024  e deve atingir  US$ 7,69 bilhões até 2032 , com um CAGR de 4,87% durante o período previsto.
• As mudanças no estilo de vida dos consumidores, o aumento da demanda por pré-misturas prontas para beber entre os jovens, a crescente importância de sabores novos e étnicos e os avanços inovadores em atividades de marketing e promoção contribuem para o crescimento do mercado global de barras de granola.
• A penetração do comércio eletrônico, os preços baixos, o fácil acesso e a introdução de coquetéis com ingredientes naturais e benéficos à saúde em bebidas congeladas, o crescente investimento em pubs e bares e uma variedade de sabores disponíveis em barras de granola impulsionam o crescimento do mercado global para este produto.

Quais são os principais destaques do mercado de barras de granola?

• A integração de ingredientes adicionais que melhoram a saúde representa uma oportunidade notável para o mercado de barras de granola. À medida que os consumidores priorizam cada vez mais a saúde e o bem-estar, há uma demanda crescente por lanches que forneçam energia e ofereçam benefícios nutricionais. As barras de granola, por serem uma opção de lanche conveniente e portátil, estão bem posicionadas para capitalizar essa tendência.
• Além disso, a inclusão de ingredientes benéficos à saúde permite que os produtores de barras de granola diferenciem seus produtos em um mercado competitivo. Formulações exclusivas e combinações inovadoras podem atrair uma base de consumidores mais ampla e promover a fidelidade à marca.
• A América do Norte dominou o mercado de barras de granola com a maior participação na receita de 36,58% em 2024, impulsionada pela crescente conscientização sobre saúde, pela crescente demanda por opções de lanches convenientes e pela preferência por alimentos nutritivos para viagem.
• O mercado de barras de granola da Ásia-Pacífico está prestes a crescer na taxa composta de crescimento anual (CAGR) mais rápida de 8,64% durante o período de 2025 a 2032, impulsionado pela crescente urbanização, aumento da renda disponível e crescente conscientização sobre saúde em países como China, Japão e Índia.
• O segmento de Barras de Granola dominou o mercado com a maior participação na receita de 42,8% em 2024, impulsionado pela forte preferência do consumidor por opções de lanches saudáveis ​​para viagem

Escopo do relatório e segmentação do mercado de barras de granola        

Qual é a principal tendência no mercado de barras de granola?

Aumento da demanda por opções de lanches ricos em nutrientes e para viagem

• Uma tendência significativa no mercado global de barras de granola é a crescente preferência por barras de lanche funcionais, ricas em nutrientes e ricas em proteínas, que atendam a consumidores preocupados com a saúde. Isso inclui barras enriquecidas com vitaminas , minerais, probióticos ou proteínas vegetais , que oferecem opções de lanche práticas e saudáveis.
  • Por exemplo, a Clif Bar lançou suas “Barras Energéticas Clif”, com aveia orgânica, nozes e proteínas vegetais, voltadas para entusiastas do fitness e consumidores ativos que buscam nutrição portátil. Da mesma forma, a KIND Snacks expandiu sua linha de barras à base de nozes e sementes para atender às tendências de lanches rápidos.
• A demanda por ingredientes funcionais, como sementes de chia, linhaça e manteiga de amêndoa, está impulsionando a inovação em sabor e formulação. Os consumidores valorizam cada vez mais barras que combinam sabor, energia e benefícios à saúde, tornando as barras de granola um lanche preferido por todas as faixas etárias.
• A conveniência de barras embaladas individualmente, adequadas para o café da manhã, trabalho ou atividades ao ar livre, está impulsionando a adoção. Varejistas e prestadores de serviços de alimentação estão incorporando essas barras em seções de retirada e retirada e máquinas de venda automática, melhorando a acessibilidade.
• Essa tendência de lanches saudáveis, práticos e portáteis está moldando as expectativas dos consumidores. Como resultado, as empresas estão inovando com ingredientes de rótulo limpo, certificações orgânicas e opções livres de alérgenos para manter a vantagem competitiva.
• Espera-se que a ênfase crescente na nutrição equilibrada e nos lanches que economizam tempo continue a impulsionar o consumo de barras de granola globalmente nas plataformas de varejo e comércio eletrônico.

Quais são os principais impulsionadores do mercado de barras de granola?

• A crescente conscientização sobre saúde entre os consumidores e a crescente preferência por lanches para viagem são importantes impulsionadores do mercado de Barras de Granola. Estilos de vida agitados, aliados ao desejo por nutrição funcional, estão impulsionando a demanda por opções de lanches práticos e saudáveis.
  • Por exemplo, em 2024, a General Mills expandiu seu portfólio Nature Valley para incluir barras ricas em proteína e sem glúten, atendendo ao crescente foco do consumidor em condicionamento físico e restrições alimentares. Espera-se que tais inovações em produtos impulsionem o crescimento do mercado.
• Os consumidores estão cada vez mais buscando produtos feitos com ingredientes de rótulo limpo, sem conservantes artificiais e adoçantes naturais, o que impulsiona reformulações e lançamentos de novos produtos no mercado.
• Além disso, a expansão dos canais de varejo modernos, plataformas online e caixas de lanches por assinatura está melhorando a acessibilidade e a visibilidade das barras de granola, aumentando a penetração no mercado.
• A conveniência de embalagens portáteis individuais combinadas com diversos sabores e ingredientes funcionais está impulsionando a adoção entre estudantes, trabalhadores de escritório, atletas e viajantes, contribuindo para o crescimento sustentado do mercado

Qual fator está desafiando o crescimento do mercado de barras de granola?

• O aumento do custo de matérias-primas como aveia, nozes, sementes e proteínas vegetais pode aumentar as despesas de produção, representando um desafio para os fabricantes e potencialmente levando a preços de varejo mais altos
  • Por exemplo, as flutuações nos preços globais da amêndoa e do cacau levaram algumas empresas a ajustar as suas formulações ou estratégias de preços, afetando a acessibilidade para os consumidores sensíveis ao preço.
• Além disso, a concorrência intensa de outros segmentos de lanches, incluindo shakes de proteína, géis energéticos e confeitos convencionais, pode limitar o crescimento da participação de mercado das barras de granola.
• As preocupações dos consumidores em relação a açúcares adicionados, conservantes ou alérgenos também podem restringir a adoção de certas variantes, especialmente entre compradores preocupados com a saúde.
• Superar esses desafios exige que os fabricantes otimizem as cadeias de suprimentos, concentrem-se na transparência dos ingredientes e apresentem opções com preços competitivos e nutricionalmente balanceadas. A inovação contínua e as iniciativas de marketing que enfatizam os benefícios à saúde são essenciais para sustentar o crescimento do mercado.

Como o mercado de barras de granola é segmentado?

O mercado de barras de granola é segmentado em segmentos notáveis ​​com base no tipo de produto e no canal de distribuição.

• Por tipo de produto

Com base no tipo de produto, o mercado de barras de granola é segmentado em Barras de Granola, Barras de Proteína, Barras de Nozes, Barras de Cereais e Outros. O segmento de Barras de Granola dominou o mercado com a maior participação na receita, de 42,8% em 2024, impulsionado pela forte preferência do consumidor por opções de lanches saudáveis ​​e práticos para viagem. As Barras de Granola são valorizadas por seus ingredientes naturais, conveniência e conteúdo nutricional, tornando-as a escolha preferida de estudantes, trabalhadores de escritório e entusiastas do fitness. Os consumidores também apreciam a variedade de sabores e a inclusão de ingredientes funcionais, como aveia, nozes e sementes, o que aumenta o apelo. O segmento continua a apresentar demanda estável em plataformas de varejo e online em todo o mundo.

Prevê-se que o segmento de Barras de Proteína apresente o CAGR mais rápido, de 19,5%, entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente conscientização sobre saúde, pelo aumento de matrículas em academias e pela crescente demanda por lanches ricos em proteína entre atletas e consumidores preocupados com a boa forma. Inovações em barras de proteína à base de plantas e sem alérgenos reforçam ainda mais essa tendência de crescimento.

• Por canal de distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado de barras de granola é segmentado em lojas físicas, redes de artigos esportivos, lojas especializadas, lojas físicas, lojas online e outras. O segmento de lojas físicas dominou o mercado em 2024, com uma participação de receita de 45,3%, devido ao amplo alcance, à visibilidade da marca e à preferência do consumidor por compras em lojas físicas. Supermercados e hipermercados continuam sendo os principais pontos de compra para consumidores que buscam conveniência.

Espera-se que o segmento de Lojas Online apresente o CAGR mais rápido, de 21,2%, entre 2025 e 2032, impulsionado pela expansão de plataformas de e-commerce, caixas de lanches por assinatura e modelos de vendas diretas ao consumidor. A disponibilidade online oferece aos consumidores maior variedade, entrega fácil em domicílio e acesso a produtos de nicho ou premium, impulsionando o rápido crescimento dos canais digitais.

Qual região detém a maior fatia do mercado de barras de granola?

• A América do Norte dominou o mercado de barras de granola com a maior participação na receita de 36,58% em 2024, impulsionada pela crescente conscientização sobre saúde, pela crescente demanda por opções de lanches convenientes e pela preferência por alimentos nutritivos para viagem.
• Os consumidores da região valorizam muito a disponibilidade de sabores diversos, ingredientes orgânicos e funcionais e as certificações de alta qualidade oferecidas pelas Barras de Granola
• Essa ampla adoção é ainda mais apoiada pelo aumento da renda disponível, estilos de vida agitados e forte penetração no varejo, estabelecendo as barras de granola como uma opção de lanche preferida para estudantes, profissionais e entusiastas do fitness.

Visão geral do mercado de barras de granola dos EUA

O mercado de barras de granola dos EUA conquistou a maior fatia de receita, 81%, em 2024, na América do Norte, impulsionado pela crescente popularidade de opções de lanches enriquecidos com proteína, sem glúten e orgânicos. Os consumidores estão cada vez mais priorizando hábitos de consumo saudáveis ​​e embalagens práticas. A tendência crescente de e-commerce e caixas de lanches por assinatura impulsiona ainda mais a expansão do mercado. Além disso, a crescente conscientização sobre dietas balanceadas e rotulagem nutricional está contribuindo significativamente para o crescimento do setor de barras de granola.

Visão geral do mercado de barras de granola na Europa

O mercado europeu de barras de granola deverá crescer a um CAGR substancial ao longo do período previsto, impulsionado principalmente pela crescente conscientização sobre saúde, iniciativas governamentais que promovem uma alimentação saudável e pela crescente disponibilidade de opções de lanches orgânicos e naturais. Os consumidores são atraídos por produtos com ingredientes funcionais, como aveia, nozes e sementes. A região está experimentando forte crescimento nos canais de varejo e online, com as barras de granola sendo incorporadas à dieta diária como lanches práticos e nutritivos.

Visão geral do mercado de barras de granola no Reino Unido

O mercado de barras de granola do Reino Unido deverá crescer a um CAGR considerável durante o período previsto, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por lanches saudáveis ​​para viagem e pela adoção de barras funcionais e enriquecidas com proteína. O foco crescente no bem-estar e na gestão alimentar está incentivando indivíduos e famílias a escolherem as barras de granola como uma alternativa conveniente aos lanches tradicionais. A sólida infraestrutura de comércio eletrônico e varejo continua a estimular o crescimento do mercado.

Visão geral do mercado de barras de granola na Alemanha

Espera-se que o mercado de barras de granola na Alemanha se expanda a um CAGR considerável durante o período previsto, impulsionado pela crescente conscientização sobre nutrição, preferência por ingredientes naturais e adoção de estilos de vida saudáveis. Os canais de distribuição de varejo e produtos orgânicos bem estabelecidos na Alemanha garantem a disponibilidade e a visibilidade das Barras de Granola. A integração de novos sabores, ingredientes de rótulo limpo e formatos de embalagem convenientes está impulsionando a adoção nos setores residencial e comercial.

Qual região é a que mais cresce no mercado de barras de granola?

O mercado de barras de granola da Ásia-Pacífico deverá crescer a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 8,64% entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente urbanização, aumento da renda disponível e crescente conscientização sobre saúde em países como China, Japão e Índia. A preferência da região por lanches práticos e nutritivos, aliada a iniciativas governamentais que promovem uma alimentação saudável, está impulsionando a adoção. Além disso, a expansão dos canais modernos de varejo e e-commerce está melhorando a acessibilidade e o preço das barras de granola para uma base de consumidores mais ampla.

Visão geral do mercado de barras de granola no Japão

O mercado japonês de barras de granola está ganhando força devido à crescente demanda por lanches práticos e ricos em nutrientes e à crescente conscientização sobre saúde. Os consumidores japoneses preferem cada vez mais barras com ingredientes funcionais, como proteína, aveia e nozes. A tendência crescente de estilos de vida agitados e o consumo em movimento impulsionam ainda mais o crescimento do mercado.

Visão geral do mercado de barras de granola da China

O mercado chinês de barras de granola foi responsável pela maior fatia da receita de mercado na Ásia-Pacífico em 2024, devido à rápida urbanização, ao crescimento da população de classe média e à crescente conscientização sobre saúde. O mercado é sustentado por fortes fabricantes nacionais, à expansão de redes de varejo modernas e à crescente adoção do comércio eletrônico. Os consumidores estão cada vez mais incorporando as barras de granola à dieta diária como opções de lanche convenientes, nutritivas e acessíveis.

Quais são as principais empresas no mercado de barras de granola?

O setor de barras de granola é liderado principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• ADM (EUA)
• Olam International Limited (Singapura)
• Barry Callebaut (Suíça)
• Blue Diamond Growers (EUA)
• John B. Sanfilippo & Son (EUA)
• Kanegrade (Reino Unido)
• Borges Agricultural & Industrial Nuts (Holanda)
• Savencia SA (França)
• The Wonderful Company (EUA)
• Amêndoas Harris Woolf da Califórnia (EUA)
• Amêndoas da Califórnia Treehouse (EUA)
• Döhler GmbH (Alemanha)
• Royal Nut Company (Austrália)
• Repute Foods Pvt. Ltd (Índia)
• Deep Nuts N Flavors LLP (Índia)
• Indústria de Caju Shivam (Índia)
• Ingredientes modernos (Índia)
• ConnOils LLC (Wisconsin)
• Valley Harvest Nut Company (EUA)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado global de barras de granola?

• Em agosto de 2024, a Nature Valley lançou suas novas barras de muffin macias, oferecidas em quatro embalagens com sabores de semente de papoula e limão e gotas de chocolate, projetadas para lanches práticos e disponíveis na Sainsbury's e Morrisons, aumentando a acessibilidade e a variedade para os consumidores.
• Em agosto de 2024, a Think! colaborou com Jessie James Decker para lançar as barras de proteína Think! MINIS em sete sabores, elaboradas para consumo em qualquer lugar, com um equilíbrio ideal de macronutrientes e sabor, fortalecendo ainda mais a presença da marca no segmento de snacks proteicos.
• Em abril de 2024, a KIND Snacks revelou uma série de novos lançamentos de produtos, expandindo sua linha principal de barras de nozes com sabores inovadores na linha Sementes, Nozes e Frutas, incluindo Semente de Girassol de Morango, Chocolate Amargo com Framboesa e Abóbora e Semente de Abóbora com Laranja e Cranberry, reforçando seu compromisso com lanches nutritivos e saborosos.
• Em março de 2024, a Think!, sob a marca Glanbia Performance Nutrition, lançou sua mais nova adição: as Barras de Proteína Think! MINIS, que fornecem 100 calorias e 6 gramas de proteína por porção, atendendo consumidores que buscam opções de lanches práticos e ricos em proteínas.
• Em fevereiro de 2024, o diretor atlético da Fordham, Ed Kull, anunciou uma parceria entre o time de basquete Rams e a JUNKLESS, uma marca americana de barras de granola, oferecendo barras mastigáveis ​​feitas de aveia integral e frutas de verdade com 34% menos açúcar do que os principais concorrentes, promovendo opções de lanches mais saudáveis.

SKU-55992