Рынок бальзамического уксуса в Европе растет под влиянием таких факторов, как растущий спрос на аутентичную традиционную еду среди потребителей по всему миру. Растущий спрос на темную, насыщенную итальянскую еду и растущая осведомленность потребителей о пользе бальзамического уксуса для здоровья являются основными факторами роста рынка.
Однако высокая стоимость бальзамического уксуса и рост числа случаев фальсификации бальзамического уксуса на рынке привели к снижению спроса на рынке.
Сценарий рынка бальзамического уксуса в Европе
По данным Data Bridge Market Research, на рынке бальзамического уксуса в Европе наибольшая доля приходится на Германию, за ней следуют Франция и Италия. Лидером рынка является De Nigris, доля которой на европейском рынке оценивается примерно в 7,20%. Компания получила финансирование на исследования и разработки бальзамического уксуса.
- В июне 2019 года компания De Nigris представила свои линейки высококачественного, аутентичного бальзамического и яблочного уксуса на выставке Summer's Fancy Food Show в Нью-Йорке. Выставка помогла компании расширить клиентскую базу по всему миру.
Тенденции, влияющие на рынок
Теперь вопрос в том, на какие еще регионы нацеливаются De Nigris, Burg Group, Acetificio Carandini Emilio SpA? Data Bridge Market Research прогнозирует значительный рост рынка бальзамического уксуса в Европе, а лидеры рынка, ориентируясь на Италию и Францию, станут их следующими источниками дохода в 2020 году.
Рынок бальзамического уксуса становится все более конкурентоспособным с такими компаниями, как De Nigris, Burg Group, Acetificio Carandini Emilio SpA Это ведущие доминирующие компании на рынке бальзамического уксуса, которые выпустили на рынок новые продукты, услуги и расходные материалы. Новые отчеты исследования рынка моста данных освещают основные факторы роста и возможности на рынке бальзамического уксуса в Европе.
Для более подробного анализа европейского рынка бальзамического уксуса запросите брифинг с нашими аналитиками https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=europe-balsamic-vinegar-market
Развитие рынка бальзамического уксуса
- В июне 2019 года компания De Nigris представила свои линейки высококачественного, аутентичного бальзамического и яблочного уксуса на выставке Summer's Fancy Food Show в Нью-Йорке. Выставка помогла компании расширить клиентскую базу по всему миру.
- В 2017 году Burg Group начала масштабное строительство совершенно нового завода с 47 новыми резервуарами. Этот новый производственный завод помог компании производить бальзамический уксус большего качества с помощью новейшего оборудования.
- В мае 2021 года Acetificio Carandini Emilio SpA представила всю свою линейку продукции, включая бальзамический уксус Modena IGP, на крупнейшей в Азии выставке SIAL China. Эта выставка помогла компании представить свою продукцию перед большой аудиторией и расширить клиентскую базу, представив свою высококачественную продукцию.
- В феврале 2020 года Acetificio Carandini Emilio SpA представила свою линию Organic Balsamic Vinegar of Modena PGI на BIOFACH, ведущей мировой выставке органических продуктов питания. Это участие помогло компании представить свою продукцию широкой потребительской базе и привлечь больше клиентов.
Масштаб рынка бальзамического уксуса
Рынок бальзамического уксуса в Европе, по типу продукта (темные бальзамические уксусы и белые бальзамические уксусы), вкус (темный бальзамический уксус и белый бальзамический уксус), сорт (традиционный бальзамический уксус, коммерческий бальзамический уксус и бальзамический уксус для приправ), категория (органический и обычный), тип древесины для выдержки (дуб, каштан, шелковица и другие), выдержка (выдержанный, полувыдержанный и выдержанный), применение (заправки для салатов, десерты, вареные овощи, сыр , супы , маринады, фрукты, лимонад, мясные продукты и другие), канал сбыта (розничная торговля в магазинах и вне магазинов), конечное использование (бытовое и коммерческое), страна (Франция, Россия, Нидерланды, Великобритания, Германия, Италия, Испания, Турция, Бельгия, Швейцария, Дания, Швеция, Польша, остальная Европа)
Анализ рынка бальзамического уксуса по всем странам в Европе далее анализируется на основе максимальной детализации для дальнейшей сегментации. На основе типа продукта рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на темные бальзамические уксусы и белые бальзамические уксусы. На основе вкуса рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на темный бальзамический уксус и белый бальзамический уксус. На основе сорта рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на бальзамический уксус традиционного сорта, бальзамический уксус коммерческого сорта и бальзамический уксус для приправ. На основе категории рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на органический и обычный. На основе типа древесины для выдержки рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на дуб, каштан, шелковицу и другие. На основе выдержки рынок бальзамического уксуса в Европе сегментируется на выдержанный, полувыдержанный и зрелый. На основе канала сбыта рынок бальзамического уксуса в Европе сегментирован на розничную торговлю в магазинах и розничную торговлю вне магазинов. На основе конечного использования рынок бальзамического уксуса в Европе сегментирован на бытовую и коммерческую.
Чтобы узнать больше об исследовании, перейдите по ссылке https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-balsamic-vinegar-market
Ключевые моменты, рассмотренные в Тенденциях рынка бальзамического уксуса и прогнозе до 2028 года
- Размер рынка
- Анализ рынка сверху вниз
- Последние разработки для конкурентов на рынке
- Текущая рыночная стоимость для разных стран
- Рыночная стоимость и обзор рынка бальзамического уксуса
- Профилирование восьми крупнейших игроков рынка бальзамического уксуса
Основные конкуренты рынка, охваченные отчетом
- Группа Бург
- Завод по производству уксуса Scaligero
- Acetificio Varvello Srl
- Крафт-Хайнц, Инк.
- ООО «Клирспринг»
- Acetificio Carandini Emilio SpA
- Acetaia Montale Rangone Srl
- Аспалл
- Оливковое золото
- Фонтанара Srl
- Склад бальзамического уксуса Giuseppe Giusti Srl
- Эллора Файн Фудс Инк.
- Сельскохозяйственный МАНИКАРДИ srl
- МОСТЫ СПА
- О черных
- КАЗАНОВА БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ
- сто флоринов
Выше приведены ключевые игроки, охваченные отчетом. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний, производящих бальзамический уксус, свяжитесь с нами https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-balsamic-vinegar-market
Методология исследования: рынок бальзамического уксуса в Европе
Сбор данных и анализ базового года выполняется с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и прогнозируются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Также анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Чтобы узнать больше, запросите звонок аналитика или можете оставить свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, анализ сверху вниз и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Основные респонденты
- Сторона спроса: производитель, пищевой промышленник
- Сторона предложения: менеджеры по продукции, менеджеры по маркетингу, руководители высшего звена, дистрибьюторы, специалисты по исследованию рынка, менеджеры по нормативно-правовому регулированию и др.
Связанные отчеты
- Европейский рынок коммерческого бальзамического уксуса
- Европейский традиционный рынок бальзамического уксуса
- Европейский рынок яблочного уксуса
