Ожидается, что рынок бальзамического уксуса в Европе будет расти со среднегодовым темпом роста 2,7% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Годы, рассматриваемые для исследования, указаны ниже.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-balsamic-vinegar-market
Европейский рынок бальзамического уксуса является высоко консолидированным рынком, который включает определенное количество ключевых игроков. Рынок стал свидетелем усиления стратегических разработок благодаря благоприятному рыночному сценарию.
Основные игроки, работающие на рынке бальзамического уксуса в Европе, представляют широкий ассортимент продукции, а также принимают стратегические инициативы, такие как приобретение, расширение бизнеса, награды и признание на рынке. Это помогло компаниям максимизировать продажи с расширенным портфелем продуктов .
Например:
- В июне 2019 года компания De Nigris представила свои линейки высококачественного, аутентичного бальзамического и яблочного уксуса на выставке Summer's Fancy Food Show в Нью-Йорке. Выставка помогла компании расширить клиентскую базу по всему миру.
De Nigris — доминирующий игрок на европейском рынке бальзамического уксуса. Другими ключевыми игроками, существующими на рынке, являются Burg Group, Acetificio Scaligero, Acetificio Varvello Srl, Kraft-Heinz, Inc., Clearspring Ltd., Acetificio Carandini Emilio SpA, Acetaia Montale Rangone Srl, Aspall, ORO di Oliva, Fontanara Srl, Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl, Ellora Fine. Foods IncAgr. MANICARDI srl, PONTI SPA, BALSAMICO CASANOVA и centofiorini.
De Nigris, основанная в 1889 году, со штаб-квартирой в Кайвано, Италия. Компания сосредоточена на производстве итальянского уксуса, включая бальзамический уксус, со страстью и знаниями, в неустанном поиске наилучшего возможного качества продукта. У компании есть категории продуктов Enhance & Embellish, Essential & Versatile, Beyond Dressing, Health & Wellness, в которых Enhance & Embellish является категорией, ориентированной на рынок.
Например,
- В июне 2019 года компания De Nigris представила свои линейки высококачественного, аутентичного бальзамического и яблочного уксуса на выставке Summer's Fancy Food Show в Нью-Йорке. Выставка помогла компании расширить клиентскую базу по всему миру.
Компания имеет широкое присутствие по всей Европе.
Группа Бург
Burg Group, основанная в 1947 году, со штаб-квартирой в Херхюговарде, Нидерланды. Основное внимание компании сосредоточено на производстве натуральных уксусов и вкусных сиропов наиболее устойчивым способом и предложении своей продукции розничным организациям, производителям продуктов питания и потребителям. Компания предлагает категории продуктов, включая пищевой уксус, чистящий уксус, сиропы, в которых пищевой уксус является сегментом рынка, ориентированным на рынок.
Например,
- В 2017 году Burg Group начала масштабное строительство совершенно нового завода с 47 новыми резервуарами. Этот новый производственный завод помог компании производить бальзамический уксус большего качества с помощью новейшего оборудования.
Компания имеет представительства по всей Европе.
Acetificio Carandini Emilio SpA
Acetificio Carandini Emilio SpA, основанная в 1641 году, со штаб-квартирой в Формиджине, Италия. Основное внимание компании уделяется производству различных видов уксусов, таких как рисовый уксус, винный уксус, бальзамический уксус и другие традиционным способом с использованием передовых технологий. Компания имеет категории продуктов в сегментах, включая Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, для особых моментов, Taste of Home, Glaze with Aceto Balsamico di Modena PGI и Parmigiano Reggiano PDO, Creativity in the kitchen, Wholesome harmony, Taste Experiences, Rice Vinegar, Wine Vinegar, Organic: pure and natural, в котором Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, для особых моментов, является категорией, ориентированной на рынок.
Например,
- В мае 2021 года Acetificio Carandini Emilio SpA представила всю свою линейку продукции, включая бальзамический уксус Modena IGP, на крупнейшей в Азии выставке SIAL China. Эта выставка помогла компании представить свою продукцию перед большой аудиторией и расширить клиентскую базу, представив свою высококачественную продукцию.
Компания имеет представительства по всей Европе.

