Ожидается, что растущая цифровая трансформация в ресторанной индустрии будет способствовать росту европейских решений по обработке платежей для ресторанного рынка

Стремительный всплеск цифровой трансформации в европейской ресторанной индустрии оказывается ключевым фактором расширения рынка. Спрос на передовые решения по обработке платежей набирает обороты, поскольку рестораны все чаще используют технологические инновации для улучшения своей деятельности и обслуживания клиентов. Эта трансформация характеризуется принятием цифровых платформ заказов, мобильных приложений и систем онлайн-бронирования, что требует бесшовной и безопасной интеграции платежей. В результате рынок решений по обработке платежей, адаптированных для ресторанного сектора, переживает значительный рост, что позволяет заведениям удовлетворять меняющиеся предпочтения и ожидания потребителей в цифровую эпоху.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-payment-processing-solutions-for-restaurant-market

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что рынок решений по обработке платежей для ресторанов в Европе будет расти среднегодовыми темпами на 12,5% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год и достигнет 3 524 653,64 тыс. долларов США к 2030 году. Ожидается, что растущее внедрение гибридных моделей ресторанов будет способствовать дальнейшему росту рынка. 

Основные выводы исследования

Растущее внимание к усилению мер безопасности и предотвращению мошенничества

В развивающемся ландшафте обработки платежей в европейской ресторанной индустрии растущий акцент на укреплении мер безопасности и предотвращении мошеннических действий стал мощным драйвером роста рынка. С технологическими достижениями и распространением цифровых транзакций ресторанный сектор оказался на перекрестке удобства и уязвимости. Необходимость предоставления безопасных, бесперебойных и надежных вариантов оплаты стала первостепенной, поскольку клиенты все чаще выбирают цифровые методы оплаты. 

Например,

• В июне 2023 года корпорация Oracle планировала выпустить новые экземпляры Oracle Cloud Infrastructure (OCI) Compute E5 с процессорами AMD EPYC 4-го поколения. Экземпляры OCI Compute E5 будут предлагать больше ядер ЦП, лучшую производительность на ядро, лучшую пропускную способность памяти и большую емкость хранилища, чем предыдущие итерации с настраиваемыми параметрами. Это помогает предоставлять клиентам лучшие в своем классе возможности разговорного ИИ
• В июне 2023 года корпорация NCR успешно перевела 24 миллиона пользователей цифрового банкинга NCR DI в Google Cloud. Это увеличивает скорость новых услуг цифрового банкинга и улучшает возможности устойчивости, безопасности и соответствия для банков и кредитных союзов

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента

Решения по обработке платежей для ресторанного рынка Европы подразделяются на семь основных сегментов в зависимости от предложения, оплаты, режима развертывания, размера организации, типа комиссии, канала оплаты и типа ресторана.

• По принципу предложения рынок сегментируется на программное обеспечение, оборудование и услуги.

Ожидается, что в 2023 году сегмент программного обеспечения будет доминировать на европейском рынке решений по обработке платежей для ресторанов.

Ожидается, что в 2023 году сегмент программного обеспечения будет доминировать на рынке, увеличившись до доли рынка в 47,26% благодаря быстрому развитию технологий, которое привело к разработке сложных программных решений для обработки платежей, предлагающих расширенные функции, меры безопасности и возможности интеграции.

• По способу оплаты рынок сегментируется на дебетовые карты, кредитные карты, электронные кошельки, сторонние банковские переводы и другие.

Ожидается, что в 2023 году сегмент дебетовых карт будет доминировать на европейском рынке решений по обработке платежей для ресторанов.

Ожидается, что в 2023 году сегмент дебетовых карт будет доминировать на рынке, увеличившись с долей рынка в 52,37% из-за его широкого распространения, простоты использования и предпочтения потребителей безналичным транзакциям в регионе. Кроме того, они предлагают более низкие комиссии за обработку для предприятий по сравнению с кредитными картами, что делает их более привлекательным выбором для ресторанов.

• На основе режима развертывания рынок сегментируется на локальный и облачный. В 2023 году локальный сегмент растет с долей рынка 62,08%.
• На основе размера организации рынок сегментируется на крупные предприятия и предприятия малого и среднего бизнеса. Ожидается, что в 2023 году сегмент крупных предприятий будет доминировать с долей рынка 67,75%.
• На основе типа сборов рынок сегментируется на фиксированные сборы, сборы за обработку и ситуативные сборы. Ожидается, что в 2023 году сегмент фиксированных сборов будет доминировать с долей рынка 58,64%.
• На основе канала оплаты рынок сегментируется на внебиржевые платежи, веб-платежи, мобильные платежи, абонентские платежи и др. Ожидается, что в 2023 году внебиржевой сегмент будет доминировать с долей рынка 46,12%.
• На основе типов ресторанов рынок сегментируется на кафе и закусочные, заведения быстрого обслуживания, бары и пабы, кофейни, фургоны с едой, заведения быстрого питания и др. Ожидается, что в 2023 году сегмент кафе и закусочных будет доминировать с долей рынка 30,95%.      

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на европейском рынке решений по обработке платежей для ресторанного рынка, среди которых PayPal (США), Global Payments Inc. (США), Elavon Inc. (США), Ingenico (Франция), Adyen (Нидерланды), NCR Corporation (США), Oracle Corporation (США), BigCommerce Pty. Ltd. (США), PayU (Нидерланды), HiPay SAS (Франция) и QuadraPay (Великобритания).

Развитие рынка

• В июле 2023 года Adyen запустила Tap to Pay на Android, программное решение, которое позволяет компаниям принимать бесконтактные платежи на совместимых устройствах Android. Это решение, не зависящее от устройства, оптимизирует процессы, снижает затраты на оборудование и улучшает качество обслуживания клиентов. Это позволяет ритейлерам принимать платежи на портативных устройствах, сокращая количество посещений кассы и позволяя сотрудникам службы доставки обрабатывать платежи на двери
• В июне 2023 года корпорация NCR успешно перенесла 24 миллиона пользователей цифрового банкинга NCR DI в Google Cloud. Это увеличит скорость новых услуг цифрового банкинга и улучшит возможности устойчивости, безопасности и соответствия для банков и кредитных союзов. Это позволит компании еще больше завоевать доверие своих клиентов, предоставляя инновационные платежные решения
• В августе 2023 года Azumi Limited, британская компания по управлению ресторанами, выбирает Oracle MICROS Simphony Cloud Point-Of-Sale (POS) для оптимизации операций и улучшения обслуживания клиентов. Внедрение MICROS Simphony POS обеспечивает аналитику в реальном времени и унифицированную отчетность, помогая оптимизировать затраты и адаптироваться к меняющимся требованиям клиентов. Azumi высоко оценивает масштабируемость платформы и проверенную репутацию в области цифровых транзакций, что подтверждает ее решение выбрать Oracle в качестве стратегического партнера для роста. Это позволит компании еще больше завоевать доверие своих клиентов, предоставляя инновационные платежные решения
• В июле 2022 года BigCommerce Pty. Ltd. расширила свое европейское присутствие на Австрию, Данию, Норвегию, Швецию и Перу, предлагая инструменты для веб-дизайна, хостинга, SEO, безопасности и интеграции с социальными сетями и платежными шлюзами. Это расширит европейское присутствие компании
• В ноябре 2022 года Oracle запустила мобильное решение для заказа и оплаты MICROS Simphony. Теперь рестораны могут наслаждаться беспрецедентной свободой обслуживания клиентов в любом месте с помощью этого решения. Эта передовая технология позволяет официантам легко обрабатывать платежи по нескольким каналам, включая бесконтактные и мобильные кошельки. Перейдя в режим гостевой оплаты, посетители могут удобно использовать свои предпочтительные платежные карты, проводя, опуская или касаясь. С Oracle MICROS Simphony рестораны получают мощное комплексное решение для управления меню, платежами и многим другим, при этом наслаждаясь централизованным представлением доходов и затрат на обработку кредитных карт. Упростите работу своего ресторана. Это еще больше позволит компании завоевать доверие владельцев ресторанов, предоставляя инновационные платежные решения
• В июле 2021 года PayU и Visa объявили о партнерстве с целью внедрения push-платежей в Европе. Благодаря интеграции PayU с Visa Direct компании, работающие с провайдером, смогут эффективно осуществлять платежи своим клиентам, партнерам и сотрудникам, что имеет решающее значение в период всемирного экономического подъема

Региональный анализ

Географически отчет о решениях по обработке платежей для ресторанного рынка Европы охватывает следующие страны: Германия, Франция, Испания, Италия, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Россия, Бельгия, Турция и остальные страны Европы.

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Ожидается, что Германия будет доминировать на европейском рынке решений по обработке платежей для ресторанного рынка в прогнозируемый период 2023–2030 гг.

Ожидается, что Германия будет доминировать на рынке из-за нескольких факторов, таких как то, что она является одной из крупнейших экономик Европы и ключевым игроком на мировой арене. Ее прочная экономическая основа обеспечивает благоприятную среду для роста различных отраслей, включая обработку платежей.

Для получения более подробной информации об отчете о решениях по обработке платежей для ресторанного рынка Европы нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-payment-processing-solutions-for-restaurant-market