Обработка напитков включает в себя преобразование сырых ингредиентов в напитки с помощью различных методов. Она охватывает такие этапы, как смешивание, нагревание, охлаждение и фильтрация для достижения желаемых вкусов и текстур. Обработка обеспечивает соответствие напитков стандартам качества и правилам безопасности перед упаковкой. Она играет решающую роль в поддержании последовательности и срока годности, оптимизируя эффективность производства на протяжении всего производственного процесса.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-beverage-processing-equipment-market
По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что объем мирового рынка оборудования для переработки напитков к 2031 году достигнет 12,98 млрд долларов США по сравнению с 8,31 млрд долларов США в 2023 году, а среднегодовой темп роста составит 5,7% в период с 2024 по 2031 год.
Основные выводы исследования
Рост потребления напитков во всем мире
Расширение индустрии напитков, особенно в развивающихся регионах, еще больше увеличивает спрос на оборудование для обработки напитков. Поскольку страны инвестируют в модернизацию своих предприятий по производству продуктов питания и напитков и расширяют доступ к пищевой промышленности, растет обеспокоенность по поводу управления в индустрии напитков.
Растущее внимание к послеоперационному уходу и реабилитации также стимулирует спрос на оборудование для обработки напитков в пищевой и безалкогольной промышленности. После хирургических операций пациентам часто требуется холодовая терапия для снятия боли, уменьшения отечности и ускорения восстановления. Оборудование для обработки напитков предлагает удобное и гигиеничное решение для проведения холодовой терапии в медицинских учреждениях, тем самым становясь свидетелем все более широкого внедрения в больницах, хирургических центрах и реабилитационных учреждениях по всему миру.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2024-2031
|
Базовый год
|
2023
|
Исторические годы
|
2022 (Можно настроить на 2016-2021)
|
Количественные единицы
|
Доход в млрд долларов США
|
Охваченные сегменты
|
Тип оборудования (фильтрационное оборудование, теплообменники, пивоваренное оборудование, блендеры и миксеры, оборудование для газирования, сахарорастворители и другие), тип автоматизации (автоматическое, полуавтоматическое и ручное), применение (безалкогольные и алкогольные напитки )
|
Страны, охваченные
|
США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Китай, Индия, Япония, Австралия и Новая Зеландия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Индонезия, Филиппины, Таиланд, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Россия, Испания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Турция и остальные страны Европы, Южная Африка, Египет, ОАЭ, Саудовская Аравия, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки
|
Охваченные участники рынка
|
Tetra Pak Group (Швейцария), GEA Group Aktiengesellschaft (Германия), Krones AG (Германия), SPX Flow (США), Pentair (США), KHS Group (Германия), ALFA LAVAL (Швеция), JBT. (США), Bühler AG (Швейцария), Paul Mueller Company (США), Bucher Unipektin AG (Швейцария), Praj Industries (Индия), HRS Process Systems Ltd. (Индия), TechniBlend, Inc. (США), Fristam (Индия), Omnia Della Toffola SpA (Италия), PROXES GMBH (Германия), Caloris Engineering, LLC. (США), FME Food Machinery Europe Sp. z oo (Польша) и Bigtem Makine AS (Турция) и другие
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Мировой рынок оборудования для переработки напитков делится на три основных сегмента в зависимости от типа оборудования, типа автоматизации и области применения.
- По типу оборудования рынок сегментируется на фильтрующее оборудование, теплообменники, пивоваренное оборудование, блендеры и миксеры, оборудование для газирования, сахарорастворители и т. д.
Ожидается , что в 2024 году сегмент фильтрационного оборудования будет доминировать на мировом рынке оборудования для переработки напитков.
Ожидается, что в 2024 году сегмент фильтрационного оборудования будет доминировать на рынке с долей рынка 29,60% благодаря его эффективной гибкости, возможности повторного использования, долговечности, удобству, безопасности и широкому признанию среди потребителей и предприятий пищевой промышленности.
- По типу автоматизации рынок сегментируется на автоматические, полуавтоматические и ручные.
Ожидается, что в 2024 году сегмент автоматического оборудования будет доминировать на мировом рынке оборудования для переработки напитков.
Ожидается, что в 2024 году сегмент автоматического оборудования будет доминировать на рынке с долей рынка 50,92% за счет внедрения инновационных технологий в отрасли переработки напитков.
- На основе сферы применения рынок сегментируется на безалкогольные напитки и алкогольные напитки. Ожидается, что в 2024 году сегмент безалкогольных напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 51,69%.
Основные игроки
Data Bridge Market Research анализирует TETRA PAK GROUP (Швейцария), GEA GROUP AKTIENGESELLSCHAFT (Германия), KRONES AG (Германия) и SPX FLOW (США), Pentair (США) как основных игроков, работающих на рынке.
Последние события
- В 2024 году Tetra Pak Group представила свое предложение «Factory Sustainable Solutions» — новый комплексный подход к оптимизации процессов энергопотребления, водоснабжения и очистки на месте (CIP) на всех заводах. Эта инициатива, часть более широкого портфеля устойчивого развития Tetra Pak, предоставит производителям продуктов питания и напитков (F&B) индивидуальное сочетание передовых технологий и превосходных возможностей интеграции на заводе. Цель — помочь производителям продуктов питания и напитков повысить эффективность использования энергии и ресурсов, помогая им достичь своих целей по устойчивому развитию и одновременно сократить эксплуатационные расходы.
- В 2024 году GEA Group Aktiengesellschaft в Anuga FoodTec запустила Insight Partner, новое облачное приложение для обработки и упаковки пищевых продуктов. Решение обеспечивало мониторинг и аналитику в реальном времени, оптимизируя производительность машин и продлевая срок службы оборудования. Оно было направлено на повышение эффективности, сокращение времени простоя и снижение совокупной стоимости владения для пищевых предприятий. Insight Partner отличался удобными интерфейсами, доступом к данным в реальном времени и упреждающими оповещениями о техническом обслуживании, поддерживая производительность работы и планирование технического обслуживания.
- В мае система быстрого асептического восстановления APV (ARRS) компании SPX FLOW получила награду Sustainable Product Award на конкурсе SEAL Business Sustainability Awards 2024 за сокращение отходов продукции на 87%. Технология сократила потери молочной продукции с 4% до 0,5% за счет повторного сбора остатков в технологических трубопроводах. Она также минимизировала потребление воды и время очистки, повысив устойчивость производства молочных продуктов и напитков. Цель инновации — установить новый стандарт асептической обработки для улучшения воздействия на окружающую среду и безопасности потребителей.
- В мае 2024 года компания Alfa Laval представила новый теплообменник Hygienic WideGap, призванный произвести революцию в устойчивых методах обработки пищевых продуктов. Он сокращает выбросы вдвое при производстве жидких продуктов, таких как соки и напитки на растительной основе. Новая технология повышает энергоэффективность на 50 процентов и значительно снижает потребление пара и электроэнергии. Это нововведение поддерживает отказ пищевой промышленности от ископаемого топлива, решая как проблемы энергопотребления, так и выбросов парниковых газов. Оно предлагает устойчивое решение для производства продуктов питания в то время, когда глобальный спрос на продукты питания резко растет
- В апреле 2024 года компания Alfa Laval представила Alfa Laval Foodec Hygiene Plus — высокогигиеничный декантер, разработанный специально для пищевой промышленности. Он оснащен передовыми функциями очистки и гладкими поверхностями, что предотвращает накопление остатков и повышает чистоту. Дополнительные опции, такие как TrueStainlessTM и SaniRibs, еще больше повышают гигиену за счет использования нержавеющей стали для ключевых деталей и сокращения очагов патогенов. Это нововведение направлено на соответствие меняющимся стандартам гигиены в производстве продуктов питания, обеспечивая повышение производительности и качества продукции.
Региональный анализ
Географически в отчете о мировом рынке оборудования для переработки напитков рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Китай, Индия, Япония, Австралия и Новая Зеландия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Индонезия, Филиппины, Таиланд, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Россия, Испания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Турция и остальные страны Европы, Южная Африка, Египет, ОАЭ, Саудовская Аравия, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать и станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке оборудования для переработки напитков.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке оборудования для переработки напитков благодаря росту государственных инвестиций и политике поддержки в секторе переработки напитков.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке оборудования для переработки напитков нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-beverage-processing-equipment-market
