Пищевая промышленность, розничная торговля и гостиничный бизнес испытывают серьезные опасения по поводу безопасности и качества пищевых продуктов. На продуктивность влияют качество продуктов питания и санитарные условия. В последние годы широко распространены как преднамеренные, так и случайные фальсификации, и испытательные лаборатории могут помочь в обнаружении этих примесей. Проверка на наличие загрязняющих веществ, патогенов, остатков пестицидов, микробных загрязнений, неразрешенных добавок, красителей и антибиотиков в пищевых продуктах является наиболее важной задачей лабораторий по тестированию безопасности пищевых продуктов. Производители и производители продуктов питания не могут гарантировать отсутствие, среди прочего, пестицидов, антибиотиков, тяжелых металлов и природных токсинов без проведения тестирования пищевых продуктов. Следовательно, крайне важно обеспечить безопасность пищевых продуктов.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Рынок испытаний пищевой безопасности ожидается, что к 2030 году объем инвестиций достигнет 50 442,35 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 7,6% в течение прогнозируемого периода. Рост заболеваний пищевого происхождения во всем мире привел к повышению осведомленности и усилению внимания к безопасности пищевых продуктов. Это стимулирует спрос на тестирование безопасности пищевых продуктов для выявления и предотвращения потенциальных загрязнителей, патогенов и токсинов в пищевых продуктах.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что технологические достижения в методах тестирования будут стимулировать темпы роста рынка.
Технологические достижения в методах тестирования безопасности пищевых продуктов произвели революцию в отрасли, повысив точность, скорость и эффективность. Методы быстрого обнаружения позволяют быстрее выявлять загрязнители, сокращая время реагирования и предотвращая широкомасштабные вспышки. ДНК-тестирование обеспечивает высокую специфичность в выявлении патогенов и аллергенов. Передовые аналитические методы, такие как масс-спектрометрия и хроматография, позволяют проводить точный и всесторонний анализ образцов пищевых продуктов. Эти достижения позволяют получать более надежные и своевременные результаты испытаний, обеспечивая повышенную безопасность пищевых продуктов и стимулируя рост рынка.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
|
Базисный год
|
2022 год
|
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Тип тестирования (система, тестовые наборы и расходные материалы), тип тестов (тестирование безопасности пищевых продуктов, тестирование подлинности пищевых продуктов и тестирование срока годности пищевых продуктов), площадка (внутренняя/внутренняя лаборатория и аутсорсинговое учреждение), применение (продукты питания, крупы и зерновые, Масличные и зернобобовые культуры, орехи и напитки)
|
|
Охваченные страны
|
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Eurofins Scientific (Люксембург), Shimadzu Corporation (Япония), Thermo Fisher Scientific Inc. (США), PerkinElmer Inc. (США), FOSS (Дания), ALS (Австралия), LexaGene (США), ROKA BIO SCIENCE (США), Biorex Food Diagnostics (BFD) (Великобритания), Randox Food Diagnostics (Великобритания), Omega Diagnostics Group PLC (Великобритания), Romer Labs Division Holding GmbH (Австрия), SGS Société Générale de Surveillance SA (Швейцария), 3M (США), Clear Labs, Inc. (США), Invisible Sentinel (США), Ring Biotechnology Co Ltd. (Тайвань), BIOMÉRIEUX SA (Франция), Agilent Technologies, Inc. (США), NEOGEN Corporation (США), Spectro Analytical Labs Ltd. (Индия) ), Noack Group (Германия) и др.
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок испытаний на безопасность пищевых продуктов сегментирован по типу испытаний, типу испытаний, месту проведения и применению.
- В зависимости от типа тестирования мировой рынок тестирования безопасности пищевых продуктов сегментирован на системы, тестовые наборы, расходные материалы и другие. Ожидается, что в 2023 году системный сегмент будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов со среднегодовым темпом роста 7,5% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год из-за роста осведомленности о безопасности пищевых продуктов, их качестве и важности тестирования пищевых продуктов во всем мире. .
Ожидается, что в 2023 году системный сегмент будет доминировать в сегменте типов тестирования на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов.
Ожидается, что в 2023 году этот системный сегмент будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов благодаря высокой чувствительности и точности, что позволит проводить детальный анализ и обнаружение загрязняющих веществ, патогенов и других параметров качества со среднегодовым темпом роста 7,5% в прогнозируемый период 2023 года. до 2030 года.
- В зависимости от типа испытаний мировой рынок тестирования безопасности пищевых продуктов подразделяется на рынок тестирования безопасности пищевых продуктов, тестирования подлинности пищевых продуктов и рынка тестирования срока годности пищевых продуктов. Ожидается, что в 2023 году сегмент тестирования безопасности пищевых продуктов будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов с долей рынка 71,34% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год из-за повышения осведомленности о безопасности пищевых продуктов и ужесточения государственного регулирования безопасности пищевых продуктов во всех регионах. .
- В зависимости от местоположения мировой рынок тестирования безопасности пищевых продуктов сегментирован на внутренние/внутренние лаборатории и аутсорсинговые центры. Ожидается, что в 2023 году сегмент внутреннего тестирования будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов со среднегодовым темпом роста 7,8% в период с 2023 по 2030 год благодаря увеличению доступности простых в использовании наборов для внутреннего тестирования безопасности пищевых продуктов.
Ожидается, что в 2023 году внутренний сегмент будет доминировать в сегменте объектов на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов.
Ожидается, что в 2023 году собственный сегмент будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов благодаря крупным производителям продуктов питания, государственным регулирующим органам и исследовательским учреждениям, создающим свои собственные внутренние лаборатории со среднегодовым темпом роста 7,8% в прогнозируемый период. 2023–2030 гг.
- В зависимости от области применения мировой рынок испытаний на безопасность пищевых продуктов сегментирован на продукты питания, крупы и зерновые, масличные и бобовые, орехи и напитки. Ожидается, что в 2023 году пищевой сегмент будет доминировать на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов со среднегодовым темпом роста 7,6% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год из-за увеличения случаев фальсификации пищевых продуктов. Кроме того, ожидается, что рост числа заболеваний пищевого происхождения будет способствовать росту рынка.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными организациями по тестированию безопасности пищевых продуктов. игроками рынка тестирования безопасности пищевых продуктов являются Eurofins Scientific (Люксембург), Shimadzu Corporation (Япония), Thermo Fisher Scientific Inc. (США), PerkinElmer Inc. (США), FOSS (Дания), ALS (Австралия), LexaGene (США). , ROKA BIO SCIENCE (США), Biorex Food Diagnostics (BFD) (Великобритания), Randox Food Diagnostics (Великобритания)
Развитие рынка
- В 2022 году GS открыла новую лабораторию микробиологического тестирования пищевых продуктов в Карсоне, Калифорния. Это высокотехнологичное предприятие расширило опыт, географический охват и возможности пищевых лабораторий SGS на европейскую сеть лабораторий по сельскому хозяйству и продуктам питания.
- В мае Biomerieux приобрела компаниюSpecific Diagnostics, частную компанию, которая разработала тест на чувствительность к противомикробным препаратам. Это помогло компании расширить свое лидерство во всем мире.
- В апреле FOSS объявил о выпуске моделей целевой фальсификации, позволяющих предприятиям по тестированию молока программировать испытательные инструменты для проверки образцов сырого молока на наличие известных источников фальсификации молока. Новые модели дополняют существующую нецелевую модель, которая позволяет выявлять любые отклонения.
- В 2020 году ALS Limited запустила новую технологию Check and Trace, которая способна идентифицировать изоляты сальмонеллы с той же степенью чувствительности, что и традиционные серологические методы.
Региональный анализ
Географически страны, охваченные отчетом о рынке тестирования безопасности пищевых продуктов, включают США, Канаду и Мексику в Северной Америке, Германию, Францию, Великобританию, Нидерланды, Швейцария, Бельгию, Россию, Италию, Испанию, Турцию, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальные страны Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка является доминирующим регионом в рынок тестирования безопасности пищевых продуктов в прогнозный период 2023-2030 гг.
Ожидается, что США будут доминировать на рынке тестирования безопасности пищевых продуктов в Северной Америке благодаря своим строгим правилам и нормам безопасности, касающимся пищевых продуктов. В стране действуют строгие стандарты безопасности пищевых продуктов, соблюдение которых обеспечивается регулирующими органами, такими как Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Министерство сельского хозяйства США (USDA). Акцент на защите потребителей и реализации комплексных программ по безопасности пищевых продуктов стимулируют спрос на услуги и решения по тестированию безопасности пищевых продуктов, позиционируя США как доминирующего игрока на рынке.
Азиатско-Тихоокеанский регион считается самым быстрорастущим регионом на рынке тестирования безопасности пищевых продуктов. в прогнозном периоде 2023-2030 гг.
Ожидается, что на рынке тестирования безопасности пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе Китай будет доминировать из-за растущего числа отзывов продукции. В прошлом Китай был свидетелем громких инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, что привело к более пристальному вниманию и осведомленности потребителей. Правительство отреагировало усилением регулирования и правоприменения, что привело к увеличению отзывов продукции. Чтобы решить эти проблемы и обеспечить безопасность потребителей, в Китае растет спрос на тщательное тестирование безопасности пищевых продуктов, что способствует его доминированию на рынке.
Для получения более подробной информации о тестировании безопасности пищевых продуктов рынок отчет, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
