Индустрия продуктов питания и хлебобулочных изделий была конкурентоспособной, что увеличило спрос на гороховую муку. Во всем мире производится множество видов хлеба, и их количество все больше растет, чтобы привлечь покупателей. В наши дни хлеб с добавлением гороховой муки является одним из таких развивающихся товаров на потребительском рынке из-за питательной ценности гороха. Эти типы слияний также усиливают рост рынка.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-market
По данным анализа Data Bridge Market Research, ожидается, что мировой рынок гороховой муки достигнет 1407 903,16 млн долларов США к 2030 году, что составит 755 035,26 млн долларов США в 2023 году, что соответствует среднегодовому темпу роста 5,07% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Растущий спрос на гороховую муку предоставит потенциальные возможности для роста рынка в прогнозируемый период.
Ожидается , что растущий спрос на безглютеновую муку будет способствовать темпам роста рынка.
В состав нескольких рецептур безглютеновой выпечки входят мука и крахмалы, содержащие мало или вообще не содержащие питательной ценности. Мука из желтого гороха содержит пищевые волокна, белки, витамины и минералы. Например, добавление муки из желтого гороха в рецептуры безглютеновой питы создает возможность предложить потребителям питательные преимущества. Растущий спрос на безглютеновую муку и бобовые в хлебобулочных изделиях и других продуктах способствует росту рынка с огромной скоростью для мирового рынка гороховой муки.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2023-2030
|
Базовый год
|
2022
|
Исторические годы
|
2021 (Можно настроить на 2015–2020)
|
Количественные единицы
|
Доход в млн. долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США
|
Охваченные сегменты
|
Категория (органический, неорганический), тип гороха (зеленый, желтый), применение (продукты питания и напитки, корм для животных, бытовое/розничная торговля), канал сбыта (прямой, косвенный)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)
|
Охваченные участники рынка
|
Ingredion (США), Grain Millers, Inc. (США), AGT Food and Ingredients (Канада), Golden Grain Mills (Австралия), A&B Ingredients, Inc. (США), Midlands Holdings (Китай), Barry Farm Foods (США), Murlidhar Industries (Индия), rcmarketing. (Индия), Informa Markets (США)
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Мировой рынок гороховой муки подразделяется на четыре основных сегмента в зависимости от категории, типа гороха, области применения и канала сбыта.
- По категориям рынок гороховой муки сегментируется на неорганическую и органическую.
Ожидается, что неорганический сегмент категории будет доминировать на рынке гороховой муки.
Неорганический сегмент доминирует на рынке гороховой муки с долей рынка 84,11% благодаря таким основным факторам, как низкая цена и рост производства в сегменте.
- В зависимости от вида гороха рынок гороховой муки сегментируется на желтый горошек и зеленый горошек.
Ожидается, что сегмент желтого гороха будет доминировать на рынке гороховой муки.
Сегмент желтого гороха доминирует на рынке гороховой муки с долей рынка 63,86%, что обусловлено такими факторами, как то, что желтый горох является богатым источником белка и обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья, такие как лечение заболеваний сердца и поддержание здоровья крови.
- На основе сферы применения рынок гороховой муки сегментируется на продукты питания и напитки, корма для животных и бытовую/розничную торговлю. Сегмент продуктов питания и напитков доминирует на рынке гороховой муки с долей рынка 68,79%, поскольку гороховая мука в основном используется в хлебе и закусках, тортах, печенье и полуфабрикатах из-за ее высокой белковой ценности и большого потребления потребителем для роста.
- По каналу сбыта рынок гороховой муки сегментируется на прямой и косвенный. Прямой сегмент доминирует на рынке гороховой муки с долей рынка 63,46%, поскольку это основной пищевой ингредиент для производства продуктов питания.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке гороховой муки: Ingredion (США), Grain Millers, Inc. (США), AGT Food and Ingredients (Канада), Golden Grain Mills (Австралия), A&B Ingredients, Inc. (США), Midlands Holdings (Китай), Barry Farm Foods (США), Murlidhar Industries (Индия), rcmarketing. (Индия), Informa Markets (США).
Развитие рынка
- В 2020 году Limagrain Ingredients выпустила на рынок экструдированную муку из желтого гороха, в частности, для кормов для домашних животных. Этот новый ингредиент обеспечивает рецептуру с более высокой пищевой ценностью, помогая производителям удовлетворять спрос потребителей на корма для домашних животных с чистой этикеткой и без содержания зерна.
- В 2019 году ADM запустила новую линейку органической муки в широкий ассортимент муки, молотых продуктов с высокоэффективной органической мукой. Она обеспечивает постоянные закупки пшеницы и индивидуальную обработку для удовлетворения потребностей клиентов. Новая линейка продуктов обеспечит постоянный вкус и текстуру в выпечке, удовлетворяя спрос на органические продукты питания
Региональный анализ
Географически в отчете о рынке гороховой муки рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминирующим регионом на рынке гороховой муки в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке гороховой муки из-за крупной пищевой промышленности и растущей распространенности целиакии в этом регионе. Кроме того, Китай лидирует на рынке гороховой муки в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за растущей осведомленности потребителей о здоровье в отношении продуктов питания.
По оценкам, Северная Америка станет самым быстрорастущим регионом на рынке гороховой муки в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.
Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год будет наблюдаться рост в связи с увеличением потребления продуктов на основе гороха в США. Кроме того, ожидается, что значительное развитие продуктов питания на основе гороха среди потребителей в США будет способствовать дальнейшему росту рынка в этом регионе.
Для получения более подробной информации об отчете о рынке гороховой муки нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-market
