Ожидается, что рост потребления кофе будет способствовать росту рынка обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке.

Рост потребления кофе обусловлен несколькими факторами, включая меняющиеся предпочтения потребителей, глобальную культуру кофеен и возросшую осведомленность о потенциальной пользе для здоровья, связанной с умеренным потреблением кофе. В результате ожидается, что спрос на кофе продолжит расти, что, вероятно, окажет положительное влияние на рынок в Северной Америке, Европе и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион являются важными рынками для обжарщиков кофе из-за их большого населения и устоявшейся кофейной культуры. В этих регионах потребление кофе глубоко укоренилось в повседневной жизни, а кофейни и кафе стали популярными местами для общения. Повышенный спрос на свежеобжаренные кофейные зерна побуждает производителей обслуживать любителей кофе и специализированные магазины. Кроме того, всплеск потребления специализированного кофе привел к предпочтению высококачественного ремесленного кофе. Существует больший спрос на специализированные кофейные зерна и продукты, поскольку потребители становятся более разборчивыми в отношении вкуса и происхождения своего кофе, который требует профессиональной обжарки, чтобы выявить его уникальные характеристики. Эта тенденция, вероятно, будет способствовать развитию рынка, поскольку обжарщикам придется инвестировать в передовые технологии, чтобы удовлетворить разнообразные и изысканные вкусы любителей кофе в этих регионах.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-europe-asia-pacific-and-south-america-coffee-roasters-market

По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что рынок обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке к 2030 году достигнет 446 036,07 тыс. долларов США по сравнению с 311 633,50 тыс. долларов США в 2022 году, при среднегодовом темпе роста 4,7% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Ожидается, что рост рынка будет обусловлен увеличением потребления кофе и увеличением числа франшиз кафе.

Основные выводы исследования

Увеличение количества франчайзинговых кофеен

Рост числа кафе, работающих по франшизе, можно объяснить несколькими факторами, включая привлекательность известных брендов, оптимизированные бизнес-операции и доступ к проверенной бизнес-модели. Франчайзинг позволяет предпринимателям извлекать выгоду из популярности и узнаваемости известных брендов кафе, снижая риски, связанные с запуском нового бизнеса с нуля. Более того, франчайзеры часто предоставляют комплексное обучение, постоянную поддержку и маркетинговую помощь, что делает его привлекательным вариантом для начинающих владельцев кафе. Ожидается, что этот рост числа кафе, работающих по франшизе, будет стимулировать рост рынка различными способами. По мере роста числа франчайзинговых кафе также будет расти спрос на высококачественные кофейные зерна и жареные кофейные продукты. Обжарщики кофе в этих регионах, вероятно, испытают всплеск бизнеса, поскольку они станут ключевыми поставщиками для этих расширяющихся сетей кафе.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента

Рынок оборудования для обжарки кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке подразделяется на семь основных сегментов в зависимости от типа продукта, источника эксплуатации, автоматизации, мощности, материала, конечного пользователя и канала сбыта.

• По типу продукции рынок сегментируется на классические барабанные обжарочные машины, обжарочные машины с горячим воздухом и другие.

Ожидается, что в 2023 году сегмент классических барабанных ростеров будет доминировать на рынке обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке.

Ожидается, что в 2023 году сегмент классических барабанных ростеров будет доминировать на рынке с долей рынка 46,89%, поскольку их конструкция и принцип работы хорошо известны и знакомы обжарщикам кофе.

• По источнику эксплуатации рынок сегментируется на электрические и газовые обжарочные машины.

Ожидается, что в 2023 году сегмент электрических обжарщиков будет доминировать на рынке обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке.

Ожидается, что в 2023 году сегмент электрических ростеров будет доминировать на рынке с долей рынка 61,96% благодаря удобству и простоте эксплуатации. Он также производит мало дыма или не производит его вообще, в отличие от газовых ростеров.

• На основе автоматизации рынок сегментируется на автоматический и ручной. Ожидается, что в 2023 году ручной сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 54,87%.
• По мощности рынок сегментирован на малые обжарщики (от 5 кг до 15 кг), средние обжарщики (от 15 кг до 30 кг), большие обжарщики (от 30 кг до 60,00 кг) и очень большие обжарщики (от 60,00 кг и более). Ожидается, что в 2023 году сегмент очень больших обжарщиков (от 60,00 кг и более) будет доминировать на рынке с долей рынка 44,15%.
• По материалу рынок сегментируется на нержавеющую сталь, чугун и др. Ожидается, что в 2023 году сегмент нержавеющей стали будет доминировать на рынке с долей рынка 40,67%.
• На основе конечного пользователя рынок сегментирован на коммерческий и промышленный. Ожидается, что в 2023 году промышленный сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 55,76%.
• На основе канала сбыта рынок сегментируется на прямые продажи и непрямые продажи. Ожидается, что в 2023 году сегмент прямых продаж будет доминировать на рынке с долей рынка 86,76%.

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке: PROBAT SE (Германия), Brambati SpA (Италия), Cia. Lilla de Máquinas Ind (Бразилия), Loring Smart Roast, Inc. (США), IMF srl (Италия), Buhler (Швейцария), Giesen (Нидерланды), Genio Roasters (Южная Африка), Diedrich Manufacturing Inc. (США), R&R (Турция), Toper (Турция), Mill City Roasters (США), SCOLARI ENGINEERING SpA (Италия), Joper Roasters (Португалия), Ambex Roaster (США), Sonofresco (дочерняя компания Coffee Holding Company, Inc.) (США), Kuban (Турция), Besca Roasters (Турция), NEUHAUS NEOTEC Maschinen- und Anlagenbau GmbH (Германия) и Behmor Inc (США) и другие.

Развитие рынка

• В июне 2023 года Mill City Roasters с гордостью выступит официальным спонсором образовательного курса по обжарке на Coffee Fest 2023. Coffee Fest считается самой успешной выставкой в ​​отрасли для специализированного кофейного сообщества.
• В феврале 2023 года компания IMF srl объявила о получении сертификата UNI EN ISO 9001:2015, который считается важным подтверждением качества всего процесса компании — от проектирования до производства кофеобжарочных машин и комплексных перерабатывающих установок.
• В январе 2023 года Toper с гордостью стал официальным спонсором Центра кулинарного искусства Каршияка. Компания также оказала поддержку в распространении тонкостей кофе среди всех людей и содействовала образованию в области кофе.
• В декабре 2022 года IMF srl укрепляет стратегическое партнерство с Caffè Borbone, чтобы гарантировать высокое качество обжарки, надежность и высокую производительность обжарочных машин. Это партнерство привело к продаже Caffè Borbone многочисленных машин, оснащенных специальным программным обеспечением для обжарки.

Региональный анализ

По географическому признаку рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику, Германию, Италию, Францию, Великобританию, Испанию, Россию, Турцию, Бельгию, Нидерланды, Польшу, Швейцарию, Чешскую Республику, остальные страны Европы, Китай, Индию, Японию, Южную Корею, Индонезию, Вьетнам, Таиланд, Малайзию, Филиппины, Сингапур, Австралию, Новую Зеландию, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилию, Аргентину, Чили, Колумбию и остальные страны Южной Америки.

Согласно анализу исследования рынка Data Bridge

Ожидается, что Европа станет доминирующим и наиболее быстрорастущим регионом на рынке обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке.

Ожидается, что Европа будет доминировать из-за присутствия ключевых игроков на крупнейшем потребительском рынке с высоким ВВП. Ожидается, что Европа станет самым быстрорастущим регионом из-за смещения потребительских предпочтений в сторону кофе.

Более подробную информацию об отчете о рынке обжарщиков кофе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южной Америке можно получить здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-europe-asia-pacific-and-south-america-coffee-roasters-market