Промышленный сахар, также называемый сыпучим сахаром или коммерческим сахаром, используется в различных секторах и занимает значительную долю рынка. Этот высокоочищенный сахар в основном используется в промышленных целях, а не для прямого потребления. Его универсальные свойства и широкий спектр применения делают его важным ингредиентом в различных отраслях промышленности, подпитывая процветающий рынок промышленного сахара.
Пищевая промышленность и производство напитков являются ключевым применением промышленного сахара. Он является важным ингредиентом в производстве обработанных пищевых продуктов, кондитерских изделий, напитков и хлебобулочных изделий. Сладость, текстура и консервирующие свойства промышленного сахара улучшают вкус и общее качество этих продуктов, делая их незаменимыми для производителей. Его способность функционировать как наполнитель, стабилизатор и усилитель вкуса также способствует его широкому использованию в пищевой промышленности.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-industrial-sugar-market
По данным анализа Data Bridge Market Research, ожидается, что объем рынка промышленного сахара в Северной Америке к 2030 году достигнет 7 769,59 млн долларов США по сравнению с 6 123,33 млн долларов США в 2022 году, а среднегодовой темп роста составит 3,1% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Ожидается, что растущий спрос на промышленный сахар в фармацевтическом секторе создаст новые возможности для роста рынка в ближайшие годы.
Основные выводы исследования
Рост потребления продуктов питания и напитков
Потребление сладких напитков возросло в результате быстрой урбанизации, которая увеличила потребление продуктов питания и напитков. Хотя рафинированный сахар может быть принят как часть здорового питания, сладкие напитки широко рекламируются, недороги и широко доступны. Они включают безалкогольные напитки, энергетические напитки, спортивные напитки и ароматизированную минеральную воду. Кроме того, стандартный размер порции изменился с 375 мл до 600 мл бутылок, что увеличило количество промышленного сахара, поскольку потребление напитков увеличилось в течение прогнозируемого периода.
Сахар является распространенным ингредиентом в обработанных пищевых продуктах, поскольку он делает многие продукты более приятными на вкус, улучшая вкус и ощущение во рту. Он также продлевает срок хранения продуктов, добавляет вязкость и используется в качестве связующего вещества в продуктах питания и напитках. В результате рафинированный сахар добавляют в упакованные продукты питания и напитки, такие как мороженое, выпечка и газировка, которые все были подвергнуты интенсивной обработке в промышленности. Кроме того, рафинированный сахар можно использовать для сохранения влаги в выпечке, предотвращения черствости и улучшения вкуса и текстуры консервированных фруктов и овощей. Он также используется для улучшения сладости и вкуса газированных напитков и алкоголя в качестве консерванта и подсластителя. Таким образом, свойства, предлагаемые промышленным сахаром в продуктах питания и напитках, увеличили потребление из-за роста населения и принятия упаковки.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2023-2030
|
Базовый год
|
2022
|
Исторический год
|
2021 (адаптировано к 2015-2020 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США и объем в килотоннах
|
Охваченные сегменты
|
Тип (белый сахар, жидкий сахар, коричневый сахар и сахарная пудра ), источник (тростниковый и свекольный), форма (гранулированный, сироп и порошок), тип упаковки (мешки, пакеты, коробки, сумки и другие), применение (продукты питания и напитки, фармацевтика, диетические добавки и другие), канал сбыта (прямой и косвенный)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада и Мексика
|
Охваченные участники рынка
|
Südzucker AG (Германия), Associated British Foods. (Великобритания), Michigan Sugar Company (США), Amalgamated Sugar. (США), Lantic Inc. (Канада) и AMERICAN CRYSTAL SUGAR (США) и другие.
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Рынок промышленного сахара в Северной Америке разделен на шесть основных сегментов в зависимости от типа, источника, формы, типа упаковки, применения и канала сбыта.
- По типу рынок сегментирован на белый сахар, жидкий сахар, коричневый сахар и сахарную пудру.
Ожидается, что в 2023 году сегмент белого сахара будет доминировать на рынке промышленного сахара в Северной Америке.
Ожидается, что в 2023 году сегмент белого сахара будет доминировать на рынке с долей рынка 67,47%, поскольку большинство клиентов, таких как производители продуктов питания и напитков, а также конечные потребители, предпочитают белый сахар.
- На основе источника рынок сегментирован на тростник и свеклу. В 2023 году сегмент тростника, как ожидается, будет доминировать на рынке с долей рынка 72,72%
- По форме рынок сегментирован на гранулированный, сиропный и порошковый. Ожидается, что в 2023 году гранулированный сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 50,37%
- По типу упаковки рынок сегментируется на мешки, пакеты, коробки, сумки-тоуты и др. Ожидается, что в 2023 году сегмент мешков будет доминировать на рынке с долей рынка 33,62%.
- На основе сферы применения рынок сегментируется на продукты питания и напитки, фармацевтику, диетические добавки и др. Ожидается, что в 2023 году сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 48,58%.
- По каналу сбыта рынок сегментируется на прямой и косвенный.
Ожидается, что в 2023 году сегмент прямого сбыта будет доминировать на рынке промышленного сахара в Северной Америке.
Ожидается, что в 2023 году сегмент прямых поставок будет доминировать на рынке с долей рынка 62,61%, поскольку большинство потребителей B2B предпочитают прямую дистрибуцию от производителя.
Основные игроки
По данным Data Bridge Market Research, основными игроками на рынке промышленного сахара в Северной Америке являются Südzucker AG (Германия), Associated British Foods plc (Великобритания), Amalgamated Sugar (США), Lantic Inc. (Канада), AMERICAN CRYSTAL SUGAR (США).
Развитие рынка
- В 2021 году Snake River Sugar Company и The Amalgamated Sugar Company LLC объединились, образовав Amalgamated Sugar Company, кооператив, принадлежащий фермерам. Это сотрудничество помогло организации стимулировать инновации, расширять ресурсы, повышать экспертные знания и ускорять рост.
Региональный анализ
Географически отчет о рынке промышленного сахара в Северной Америке охватывает следующие страны: США, Канада и Мексика.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Ожидается, что США будут доминировать и станут самой быстрорастущей страной на рынке промышленного сахара в Северной Америке.
США являются доминирующей и наиболее быстрорастущей страной на рынке промышленного сахара в Северной Америке благодаря своей развитой промышленной инфраструктуре, разнообразным сферам применения в пищевой промышленности и производстве напитков, а также устойчивому спросу со стороны различных секторов .
Более подробную информацию об отчете о промышленном рынке сахара в Северной Америке можно получить здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-industrial-sugar-market
