من المتوقع أن يؤدي زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات إلى دفع نمو سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يُستخدم السكر الصناعي، المعروف أيضًا باسم السكر السائب أو السكر التجاري، في قطاعات متنوعة، ويحظى بحصة سوقية كبيرة. ويُستخدم هذا السكر عالي التكرير بشكل رئيسي للأغراض الصناعية بدلًا من الاستهلاك المباشر. وتجعله خصائصه المتعددة وتطبيقاته الواسعة مكونًا أساسيًا في صناعات متنوعة، مما يُغذي سوق السكر الصناعي المزدهر.

يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-industrial-sugar-market

تُعدّ صناعة الأغذية والمشروبات تطبيقًا رئيسيًا للسكر الصناعي. فهو مُكوّن أساسي في تصنيع الأطعمة المُصنّعة والحلويات والمشروبات والمخبوزات. تُحسّن حلاوة السكر الصناعي وملمسه وخصائصه الحافظة مذاق هذه المنتجات وجودتها العامة، مما يجعلها لا غنى عنها للمُصنّعين. كما تُسهم قدرته على العمل كعامل مُكثّف ومُثبّت ومُحسّن للنكهة في انتشار استخدامه في صناعة الأغذية.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من المتوقع أن ينمو من عام 2023 إلى عام 2030 ومن المتوقع أن يصل إلى 24،825.11 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن يخلق الطلب المتزايد على السكر الصناعي في قطاع الأدوية فرصًا جديدة لنمو السوق في السنوات القادمة.   

النتائج الرئيسية للدراسة

من المتوقع أن يؤدي زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات إلى دفع نمو السوق

ارتفع استهلاك المشروبات السكرية نتيجةً للتوسع الحضري السريع، مما زاد من استهلاك الأطعمة والمشروبات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. ورغم إمكانية قبول السكر المكرر كجزء من نظام غذائي صحي، إلا أن المشروبات المحلاة تُعلن عنها على نطاق واسع، وهي غير مكلفة ومتوفرة على نطاق واسع. وتشمل هذه المشروبات المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة ، والمشروبات الرياضية، والمياه المعدنية المنكهة. علاوةً على ذلك، تغير حجم الحصة القياسي من 375 مل إلى 600 مل، مما أدى إلى زيادة كمية السكر الصناعي مع زيادة استهلاك المشروبات خلال فترة التوقعات.

السكر مكون شائع في الأطعمة المصنعة لأنه يجعل العديد منها أكثر قبولاً من خلال تحسين النكهة والملمس في الفم. كما أنه يجعل الأطعمة تدوم لفترة أطول، ويضيف اللزوجة، ويُستخدم كعامل ربط في الأطعمة والمشروبات. ونتيجة لذلك، يُضاف السكر المكرر إلى الأطعمة والمشروبات المعبأة مثل الآيس كريم والمعجنات والمشروبات الغازية، والتي خضعت جميعها لمعالجة مكثفة في الصناعات. علاوة على ذلك، يمكن استخدام السكر المكرر للحفاظ على رطوبة المخبوزات ومنع التلف، وتحسين نكهة وملمس الفواكه والخضروات المعلبة . كما يُستخدم لتحسين حلاوة وطعم المشروبات الغازية والكحول كمادة حافظة ومُحليات . وبالتالي، زادت الخصائص التي يوفرها السكر الصناعي في منتجات الأطعمة والمشروبات من استهلاكها بسبب تزايد عدد السكان واعتماد الأطعمة المعبأة في جميع أنحاء العالم.

 نطاق التقرير وتقسيم السوق

تحليل القطاعات

يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى ستة قطاعات بارزة بناءً على النوع والمصدر والشكل ونوع التعبئة والتغليف والتطبيق وقناة التوزيع.

• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى السكر الأبيض والسكر السائل والسكر البني والسكر البودرة.

 من المتوقع أن يهيمن قطاع السكر الأبيض على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

ومن المتوقع أن تهيمن شريحة السكر الأبيض على السوق في عام 2023 بحصة سوقية تبلغ 68.59% بسبب تفضيل معظم العملاء، مثل مصنعي الأغذية والمشروبات والمستهلكين النهائيين، للسكر الأبيض.

• بناءً على المصدر، يُقسّم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى قسمين: قصب السكر وبنجر السكر. وفي عام 2023، من المتوقع أن يُهيمن قطاع قصب السكر على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة سوقية تبلغ 73.46%.
• على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى سكر حبيبي، سكر شراب، وسكر مسحوق.

من المتوقع أن تهيمن صناعة السكر الحبيبي على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

ومن المتوقع أن تهيمن شريحة السكر الحبيبي على حصة سوقية تبلغ 51.38% في عام 2023، وذلك لأن معظم المستخدمين النهائيين يفضلون السكر في شكل حبيبي.

• بناءً على نوع التغليف، يُقسّم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى أكياس، وأكياس، وصناديق، وحقائب يد، وغيرها. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأكياس على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة سوقية تبلغ 36.62%.
• بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، والأدوية، والمكملات الغذائية، وغيرها. وفي عام 2023، من المتوقع أن يُهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة سوقية تبلغ 51.13%.
• بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى سوق مباشر وسوق غير مباشر. وفي عام ٢٠٢٣، من المتوقع أن يُهيمن القطاع المباشر على سوق السكر الصناعي في المنطقة بحصة سوقية تبلغ ٦٤.٥٣٪.

اللاعبون الرئيسيون

تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في السوق العاملة في سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والتي تشمل Südzucker AG (ألمانيا)، وAssociated British Foods plc (المملكة المتحدة)، وBajaj Hindusthan Sugar Ltd. (الهند)، وMitr Phol Group (تايلاند)، وBalrampur Chini Mills Limited (الهند) وغيرها.    

تطوير السوق

• في مايو 2023، أعلنت مجموعة ميتر فول عن إطلاق مواد تغليف جديدة مستدامة وصديقة للبيئة. وبدأت الشركة بتحويل مواد تغليف منتجات السكر إلى مواد مستدامة نظرًا لتزايد مخاوف المستهلكين. وسيساعد هذا التطور الشركة على جذب قاعدة كبيرة من المستهلكين.

التحليل الإقليمي

من الناحية الجغرافية، البلدان التي يغطيها تقرير سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي الهند والصين وتايلاند وأستراليا ونيوزيلندا وإندونيسيا وفيتنام والفلبين وماليزيا واليابان وكوريا الجنوبية وسنغافورة وتايوان وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ. 

وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research: -

من المتوقع أن تهيمن الهند على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030

من المتوقع أن تُهيمن الهند على سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بفضل العدد الكبير من المُصنِّعين والموردين العاملين فيها. وستواصل منطقة آسيا والمحيط الهادئ هيمنتها على السوق من حيث الحصة السوقية والإيرادات، وستواصل تعزيز هيمنتها خلال فترة التوقعات. ويعود ذلك إلى الإنتاج الكبير، وسهولة توافر المنتجات، وتزايد قاعدة العملاء .

لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق السكر الصناعي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، انقر هنا -  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-industrial-sugar-market