С ростом осознанности людей в отношении здоровья растет интерес к включению в их рацион питательных продуктов. Грибы содержат мало калорий, много клетчатки, витаминов (таких как витамины группы В, рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота) и минералов (таких как селен, калий и медь ). Они также являются хорошим источником антиоксидантов и связаны с различными преимуществами для здоровья, включая улучшение иммунной функции и уменьшение воспаления. С этой растущей тенденцией потребители в наши дни значительно перенимают такие продукты, как грибы шиитаке, поскольку они питательны, не содержат глютена и имеют низкую калорийность, что снижает риск различных проблем со здоровьем.
Это соответствует предпочтениям потребителей, ищущих более здоровые варианты питания, тем самым увеличивая спрос на грибы. Это делает их привлекательным выбором для потребителей, ищущих более здоровые варианты питания. Поскольку потребители ищут новые и захватывающие вкусы, спрос на грибы продолжает расти, что стимулирует расширение рынка выращивания грибов в ОАЭ.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market
По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что рынок выращивания грибов в ОАЭ достигнет 26 535,70 тыс. долларов США к 2031 году по сравнению с 20 223,93 тыс. долларов США в 2023 году, а среднегодовой темп роста составит 3,5% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Основные выводы исследования
Переход на растительную и веганскую диету
Развивающиеся тенденции в сторону растительной и веганской диеты стали существенными драйверами для рынка выращивания грибов в ОАЭ. Поскольку все больше потребителей отдают приоритет здоровью, экологической устойчивости и этическим соображениям при выборе продуктов питания, наблюдается заметный сдвиг в сторону привычек питания, ориентированных на растительную пищу. Грибы с их мясистой текстурой, пикантным вкусом умами и питательной ценностью стали ценными ингредиентами в растительной и веганской кухне. Эта универсальность позволяет производителям грибов использовать растущий рынок растительных и веганских продуктов питания, позиционируя грибы как основной ингредиент в этих кулинарных творениях.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2024-2031
|
Базовый год
|
2023
|
Исторические годы
|
2022 (Можно настроить на 2016-2021)
|
Количественные единицы
|
Доход в тыс. долл. США
|
Охваченные сегменты
|
Тип (шиитаке, шампиньон, вешенка , ежовик гребенчатый и другие), тип продукта (культивируемый и дикий), категория (обычный и полного спектра), метод выращивания (выращивание на грядках и на бревнах/древесине), конечный пользователь (пищевая промышленность, производство пищевых добавок , фармацевтическая промышленность, производство средств личной гигиены, производство спортивного питания и другие)
|
Страна покрытия
|
ОАЭ
|
Охваченные участники рынка
|
Green Fields LLC (ОАЭ), Kinoko Farms FZCO (ОАЭ) и Below Mushroom Farm LLC (ОАЭ) и другие
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Рынок выращивания грибов в ОАЭ разделен на пять основных сегментов в зависимости от типа, типа продукта, категории, метода выращивания и конечного потребителя.
- По типу рынок выращивания грибов в ОАЭ сегментирован на грибы шиитаке, шампиньоны, вешенки, ежовик и другие.
Ожидается, что в 2024 году сегмент грибов грива льва будет доминировать на рынке выращивания грибов в ОАЭ.
Ожидается, что в 2024 году сегмент грибов ежовик будет доминировать на рынке выращивания грибов в ОАЭ с долей рынка 25,06%.
- По типу продукции рынок выращивания грибов в ОАЭ сегментируется на культивируемые и дикие.
Ожидается, что в 2024 году сегмент культивирования будет доминировать на рынке выращивания грибов в ОАЭ.
Ожидается, что в 2024 году сегмент культивирования грибов будет доминировать на рынке выращивания грибов в ОАЭ с долей рынка 85,25% благодаря своей универсальности, стабильным поставкам и широкому использованию в кулинарии различных стран.
- На основе категории рынок выращивания грибов в ОАЭ сегментирован на регулярный и полный спектр. Ожидается, что в 2024 году регулярный сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 58,30%
- На основе метода выращивания рынок выращивания грибов в ОАЭ сегментирован на выращивание на грядках и выращивание на бревнах/деревьях. Ожидается, что в 2024 году сегмент выращивания на грядках будет доминировать на рынке с долей рынка 56,30%
- На основе конечного потребителя рынок выращивания грибов в ОАЭ сегментирован на пищевую промышленность и производство напитков, диетические добавки, фармацевтическую промышленность, производство средств личной гигиены, спортивное питание и т. д. Ожидается, что в 2024 году сегмент пищевой промышленности и производства напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 53,39%.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании, являющиеся значимыми на рынке выращивания грибов в ОАЭ: Green Fields LLC (ОАЭ), Kinoko Farms FZCO (ОАЭ) и Below Mushroom Farm LLC (ОАЭ).
Развитие рынка
- В феврале 2023 года Below Mushroom Farm LLC получила признание за свои новаторские усилия в недавно опубликованном отчете UAE Circular Economy Landscape Report. Это помогло компании достичь своих целей в области устойчивого развития
Региональный анализ
Географически страна, охваченная отчетом о рынке выращивания грибов, — ОАЭ.
Для получения более подробной информации об отчете о рынке выращивания грибов в ОАЭ нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/uae-mushroom-cultivation-market
