預計亞太脫水洋蔥市場在 2021 年至 2028 年的預測期內將以 6.7% 的複合年增長率成長。研究考慮的年份如下。
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亞太脫水洋蔥市場是一個高度整合的市場，其中包括特定數量的關鍵參與者。由於市場情況良好，市場策略發展不斷增加。
亞太脫水洋蔥市場的主要參與者正在引入強大的產品供應商，推出新產品，並採取收購、業務擴張、獎勵和市場認可等策略性舉措。這有助於公司透過增強產品組合來最大化銷售額。
例如：
- 2021年4月，奧蘭國際以9.5億美元從Kainos Capital手中收購了食品公司Olde Thompson。此次收購將有助於該公司在全球香料領域成長。
Jain Farm Fresh 是亞太地區脫水洋蔥市場的主導者。市場上現有的其他主要參與者包括 Daksh Foods Private Limited、Earth Expo Company、Green Rootz、Harmony House Foods, Inc.、JIYAN FOOD INGREDIENTS 和 Natural Dehydrated Vegetables Pvt。 ltd.、Real Dehydrates Pvt Ltd、Silva International、Van Drunen Farms.、BKDehy Foods、Rocky Mountain Spice Company、Oceanic Foods Ltd.、Viji Foods、青島 UnisonEco 食品科技有限公司、Jaworski、Murtuza Foods Pvt Ltd、Olam International、Adegermex、FrationA.m Industries 和 Vakil Foods。
耆那農場新鮮
Jain Farm Fresh 成立於 1969 年，總部位於印度馬哈拉施特拉邦。該公司的主要重點是提供高品質的貨架穩定食品，同時熱衷於產品教育和無可挑剔的客戶服務。該公司透過多個業務部門經營業務，包括工業產品、食品服務、零售，其中工業產品、食品服務是市場重點部門。
例如，
- 2018年9月，Jain Irrigation Systems 的子公司 Jain Farm Fresh 宣佈在印度開設其最大的香料加工廠。該設施已用於香料加工。新建的 14,000 平方米的工廠是印度最大的香料加工廠之一，年產能為 24,000 公尺噸。它是印度唯一涵蓋從乾燥到研磨所有工序的綜合香料生產廠。該新工廠有助於擴大脫水洋蔥的生產能力。
該公司的業務遍及亞太地區、歐洲和北美。
奧蘭國際
Olam International 總部位於新加坡。該公司致力於為消費者提供優質的可可、咖啡、乳製品、堅果和香料。該公司擁有多個產品和服務類別，包括可可、咖啡、乳製品、堅果和香料，其中香料是市場重點類別。
例如，
- 2021年4月，奧蘭國際以9.5億美元從Kainos Capital手中收購了食品公司Olde Thompson。此次收購將有助於該公司在全球香料領域成長。
該公司的業務範圍廣泛，遍及歐洲、亞太地區、北美、南美、中東和非洲。該公司還擁有多家子公司，包括 Olam Americas, Inc.（美國）、Hughson Nut, Inc.（美國）和 Congolaise Industrielle des Bois SA（剛果）等。
賈沃斯基
JAWORSKI 成立於 1984 年，總部位於波蘭古德城。該公司的主要重點是向世界各地提供高品質的食品。該公司的產品類別包括乾蔬菜和香草、油炸和烤洋蔥、進口原料、乾果，其中油炸和烤洋蔥是市場重點類別。
例如，
- 2019 年，Jaworski 推出了一款創新產品，即用低脂葵花籽油煎炸的洋蔥。該產品不含麩質，且不是源自基因改造洋蔥。炸洋蔥有花瓣、洋蔥塊和洋蔥粉等形式。這一發展幫助公司在無麩質領域以及其他領域實現了成長。
該公司的業務遍及南美洲、歐洲、亞太地區、北美洲以及中東和非洲。
