Press Release

Oct, 20 2023

食品保質期測試在確保品質和安全方面的重要作用

食品保質期測試市場涵蓋科學分析、感官評估和包裝評估等關鍵特徵。它有助於確定產品的耐用性、品質和安全性,確保符合監管標準。微生物和化學測試是突出的技術。由於消費者對更耐用、更方便的產品的需求,包裝和加工食品類別佔據主導地位。保質期測試可確保這些物品滿足耐用性預期,同時最大限度地減少食物浪費,使其成為食品行業的重要方面。

請參閱完整報告 @  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/china-taiwan-hong-kong-vietnam-japan-and-korea-food-shelf-life-testing-market

Data Bridge Market Research分析稱,   2021年中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場價值為7.4553億美元,預計到2029年將達到10.3612億美元,在2022年至2029年的預測期內將以4.2%的複合年增長率。隨著食品業在全球範圍內不斷擴張,對檢測服務的需求也相應激增。這些服務對於確保食品符合安全、品質和監管標準,增強消費者信任和市場競爭力至關重要。

研究的主要發現

中國、台灣、香港、越南、日本和韓國食品保質期測試市場

全球化預計將推動市場成長率

國際貿易的不斷擴大為食品產品帶來了多樣化的市場要求和法規。保質期測試對於確保出口商品符合不同國家和地區的特定保質期要求至關重要。這種測試不僅有利於市場准入,還能在消費者、進口商和監管機構之間建立信任。它確保產品在跨境運輸過程中保持安全和高品質,為食品業的全球貿易成功做出貢獻。

報告範圍和市場細分

報告指標

細節

預測期

2022年至2029年

基準年

2021

歷史歲月

2020(可自訂為2014-2019)

定量單位

收入(百萬美元)、銷售(單位)、定價(美元)

涵蓋的領域

類型(設備、試劑和試劑盒及服務)、參數(微生物、營養穩定性、感官特性、水分活度、標籤聲明、總活菌數 (TVC)、水分含量、酸度、PH、脂肪酸敗等)、方法(即時保質期測試和加速保質期測試)、測試技術(基於設備和試劑盒以及手動測試)、條件(-15°C 至冷凍8°C)、環境(25°C/60%RH)、中(30°C/65%RH)、加速(40°C/75%RH)、熱帶(30°C/75%RH)等)、測試食品(食品和飲料)

覆蓋國家

 中國、台灣、香港、越南、日本和韓國。

涵蓋的市場參與者

Intertek Group plc(英國)、Mérieux NutriSciences Corporation(美國)、TÜV SÜD(德國)、SGS Société Générale de Surveillance SA(瑞士)、西安LIB環境模擬工業(中國)、ANRESCO(荷蘭)、DKSH Holding Ltd(瑞士)

報告涵蓋的數據點

除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。

細分分析:

中國、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場根據類型、參數、方法、測試技術、條件和測試食品進行細分。 

  • 根據類型,中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場分為設備、試劑和試劑盒以及服務。
  • 根據參數,中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場細分為微生物、營養穩定性、感官特性、水活性、標籤聲明、總活菌數 (TVC)、水分含量、酸度、PH、脂肪酸敗等。
  • 根據方法,中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場分為即時保質期測試和加速保質期測試。
  • 根據測試技術,中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場分為基於設備套件的測試和手動測試。
  • 根據條件,中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場分為冷凍(-15°C 至 -20°C)、冷藏(2°C 至 8°C)、環境(25°C/60%RH)、中溫(30°C/65%RH)、加速(40°C/75%)。
  • 根據測試的食品,中國、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場分為食品和飲料。

主要參與者

Data Bridge Market Research 將以下公司認定為中國、台灣、香港、越南、日本和韓國食品保質期測試市場的參與者,這些公司包括:英國 Intertek Group plc、美國 Mérieux NutriSciences Corporation、德國 TÜV SÜD 和瑞士 SGS Société Générale de Surveillance SA。

中國、台灣、香港、越南、日本和韓國食品保質期測試市場

市場發展

  • 2021年7月,集團完成對JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA(「JLA」)的收購,JLA是巴西一家專注於食品、農業和環境檢測解決方案的知名獨立供應商。這項策略性舉措標誌著該集團進入巴西蓬勃發展的食品檢測產業,該產業是世界上最大的農業食品和飲料生產市場之一。此次收購增強了公司對生產力的關注,增強了其市場影響力,為其在該地區進一步發展奠定了基礎。
  • 2022 年 7 月,大昌華嘉消費品業務部(DKSH 消費品業務部是尋求在亞洲擴張的快速消費品公司的重要合作夥伴)宣布與 Oatly Asia 在馬來西亞建立擴展合作夥伴關係。 Oatly 是一家以燕麥產品聞名的瑞典食品和飲料公司,該公司受益於 DKSH 在馬來西亞的市場拓展服務。此次合作將進一步提升 Oatly 的影響力和產品分銷,並利用大昌華嘉在促進該地區消費品公司業務成長方面的專業知識。

區域分析

從地理上看,中國、台灣、香港、越南、日本和韓國食品保質期測試市場報告涵蓋的國家有中國、台灣、香港、越南、日本和韓國。

根據 Data Bridge 市場研究分析:

預計在2022-2029 年預測期內,中國將主導中國、台灣、香港、越南、日本和韓國的食品保質期測試市場

中國預計將繼續保持其在中國大陸、台灣、香港、越南、日本和韓國地區的食品保質期測試市場的主導地位。這一領導地位歸功於該地區強大的市場參與者和對包裝食品和方便食品的強勁需求。隨著食品業的成熟和消費者對延長保質期產品的偏好日益增加,預計中國將在整個預測期內繼續在市場份額和收入方面保持領先地位。

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