預計歐洲豆類蛋白市場在 2021 年至 2028 年的預測期內將以 6.9% 的複合年增長率成長。研究考慮的年份如下。
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歐洲豆類蛋白市場是一個高度整合的市場，其中包括特定數量的關鍵參與者以及本地參與者。由於市場情況良好，市場策略發展不斷增加。
歐洲豆類蛋白市場的主要參與者正在推出強大的產品組合。這有助於公司透過增強產品組合來最大化銷售額。
例如，
- 2020年6月，嘉吉公司宣佈在中國推出以蛋白質為基礎的植物工廠PlantEver，旨在滿足人們對富含蛋白質的美味食品的需求。這將增加客戶群數量，從而提高嘉吉公司的收入。
嘉吉公司是歐洲豆類蛋白市場的主導者。市場上現有的其他主要參與者包括 Ingredion Incorporated、AGT Food and Ingredients、ADM、ET-Chem、山東建元集團、Vestkorn、Kerry、Glanbia PLC、Roquette Frères、The Scoular Company、Nutriati, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Aom Foods, Inc。
嘉吉公司
嘉吉公司總部位於美國明尼蘇達州，成立於1870年。公司致力於以安全和永續的方式服務世界，連結農民與市場，利用新技術為人類和動物提供食物。該公司的產品類別包括動物營養、食品和飲料、生物工業、食品服務、農業、風險管理、肉類和家禽、工業、美容、製藥、運輸，其中食品和飲料是市場重點類別。
例如，
- 2020年6月，嘉吉公司宣佈在中國推出PlantEver，這是一家以蛋白質為基礎的工廠，將有助於滿足人們對結合蛋白質營養的美味食品的需求。這將增加客戶群的數量並增加公司的收入。
該公司的業務遍及歐洲、亞太、中東和非洲以及美洲。除此之外，該公司還透過各種子公司創造收入，例如 NatureWorks（美國）、嘉吉肉類解決方案（美國）、嘉吉農業地平線公司（美國）、Teys Australia Pty Ltd.（澳洲）、Provimi SA（哥倫比亞）、嘉吉農業普瑞納公司（韓國）、嘉吉歐洲基金有限公司（英國）、OPX 生物技術公司（美國）等。
格蘭比亞公司
Glanbia PLC 總部位於愛爾蘭基爾肯尼，成立於 1964 年。該公司致力於為客戶提供具有營養價值的永續產品，使生活更健康。該公司的產品類別包括能量棒、穀物和零食、起司、運動和性能營養、早期生命營養、功能性飲料、新鮮乳製品、臨床和醫療營養、調味品、醬汁和塗抹醬、烘焙食品、化妝品和個人護理、動物營養，其中能量棒和穀物和零食是市場重點類別。
例如，
- 2020 年 8 月，Glanbia PLC 宣布收購 Foodarom，一家生產不同口味的食品、飲料和營養產品製造商。這將有助於提高 Glanbia PLC 的銷售價值。
該公司在亞太地區、南美、北美和歐洲均設有辦事處。
- 此外，公司還透過子公司創造收入，例如 Avonmore（愛爾蘭）、Glanbia Nutritionals (NA), Inc.（美國）、SlimFast（美國）、Southwest Cheese Company, LLC（墨西哥）、Aseptic Solutions USA LLC（美國）、thinkThin LLC（美國）等。
英瑞安公司
Ingredion Incorporated 總部位於美國伊利諾州，成立於 1906 年。該公司從事甜味劑、澱粉、生物材料等成分解決方案的生產，用於食品、飲料和製藥行業的不同產品。部分產品類別包括 Novation Functional Native Starches Ingredion EMEA、Novation Indulge Functional Native Starches Ingredion EMEA、Novation Prima Clean Label Starches Ingredion EMEA、Homecraft Pulse Flours Ingredion EMEA、Uni-Pure Infantat EMEA、Homecraft Pulse Flours Ingredion EMEA、Uni-Pure Infant 的市場重點。
例如，
- 2020年11月，Ingredion Incorporated EMEA宣布推出新產品「有機即溶功能性天然澱粉」。新產品將有助於提供高品質的原料。這將有助於 Ingredion EMEA 的收入和銷售成長。
該公司在北美、南美、歐洲、中東和非洲以及亞太地區均設有辦事處。
- 除此之外，該公司還透過各種子公司創造收入，例如 TIC Gums, Inc.（美國）、Penford Corporation（美國）、National Starch Food Innovation（美國）、Kerr Concentrates, Inc（美國）、Ingredion Canada Incorporated（加拿大）、Penford Products Co（美國）、National Starch and Chemical Thailand（泰國）等。
