飲料加工涉及透過各種技術將原料轉化為飲料。它包括混合、加熱、冷卻和過濾等步驟，以實現所需的風味和質地。加工過程確保飲料在包裝前符合品質標準和安全規定。它在保持一致性和保質期、優化整個製造過程中的生產效率方面發揮著至關重要的作用。
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Data Bridge Market Research 分析稱，全球飲料加工設備市場預計將從 2023 年的 83.1 億美元增至 2031 年的 129.8 億美元，2024 年至 2031 年的複合年增長率為 5.7%。
研究的主要發現
全球飲料消費量不斷成長
飲料業的擴張，特別是在發展中地區，進一步增加了對飲料加工設備的需求。隨著各國加大對食品飲料設施升級和食品業准入的投資，飲料業的管理問題日益凸顯。
對術後護理和復健的日益重視也推動了食品和飲料行業對飲料加工設備的需求。手術後，患者通常需要冷療來緩解疼痛、減輕腫脹和促進康復。飲料加工設備為醫療保健環境中的冷療提供了便捷、衛生的解決方案，因此在全球醫院、外科中心和復健機構中得到越來越廣泛的應用。
報告範圍和市場細分
報告指標
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細節
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預測期
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2024年至2031年
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基準年
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2023
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歷史歲月
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2022（可自訂為2016-2021）
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定量單位
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收入（十億美元）
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涵蓋的領域
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設備類型（過濾設備、熱交換器、釀酒設備、攪拌機和混合器、碳酸化設備、溶糖機等）、自動化類型（自動、半自動和手動）、應用（非酒精飲料和酒精飲料）
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覆蓋國家
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美國、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、南美洲其他地區、中國、印度、日本、澳洲和紐西蘭、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、菲律賓、泰國、亞太其他地區、德國、法國、義大利、英國、俄羅斯、西班牙、比利時、荷蘭、瑞士、土耳其、歐洲其他地區、南非、埃及、阿聯酋、沙烏地阿拉伯、以色列、中東和非洲其他地區
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涵蓋的市場參與者
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利樂集團（瑞士）、基伊埃集團股份公司（德國）、克朗斯股份公司（德國）、SPX Flow（美國）、濱特爾（美國）、KHS集團（德國）、阿法拉伐（瑞典）、JBT。 （美國）、Bühler AG（瑞士）、Paul Mueller Company（美國）、Bucher Unipektin AG（瑞士）、Praj Industries（印度）、HRS Process Systems Ltd.（印度）、TechniBlend, Inc.（美國）、Fristam（印度）、Omnia Della Toffola SpA（義大利）、PROX、Ar. oo（波蘭）和 Bigtem Makine AS（土耳其）等
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報告涵蓋的數據點
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除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外，Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置代表的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析
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細分分析
全球飲料加工設備市場根據設備類型、自動化類型和應用分為三個顯著的部分。
- 根據設備類型，市場細分為過濾設備、熱交換器、釀酒設備、攪拌機和混合器、碳酸化設備、糖溶解器等
2024 年，過濾設備領域預計將主導全球飲料加工設備市場
到 2024 年，過濾設備預計將佔據市場主導地位，市場份額達到 29.60%，這得益於其有效的靈活性、可重複使用性、耐用性、便利性、安全性以及在消費者和食品加工行業的廣泛接受度。
- 根據自動化類型，市場分為自動、半自動和手動
預計到 2024 年，自動化領域將主導全球飲料加工設備市場
到 2024 年，由於飲料加工行業創新技術的採用，自動化領域預計將佔據市場主導地位，市場份額達到 50.92%。
- 根據應用，市場分為非酒精飲料和酒精飲料。 2024 年，非酒精飲料預計將佔據市場主導地位，市佔率達 51.69%
主要參與者
Data Bridge 市場研究分析了 TETRA PAK GROUP（瑞士）、GEA GROUP AKTIENGESELLSCHAFT（德國）、KRONES AG（德國）、SPX FLOW（美國）、Pentair（美國）作為市場的主要參與者。
最新動態
- 2024 年，利樂集團推出了“工廠永續解決方案”，這是一種優化工廠能源、水和就地清洗 (CIP) 流程的全新綜合方法。該計劃是利樂更廣泛的可持續發展產品組合的一部分，將為食品和飲料 (F&B) 生產商提供客製化的先進技術與卓越的工廠整合能力。目標是幫助食品飲料生產商提高能源和資源效率，幫助他們實現永續發展目標，同時降低營運成本
- 2024 年，GEA Group Aktiengesellschaft 在 Anuga FoodTec 上推出了 Insight Partner，這是一款用於食品加工和包裝的新型基於雲端的應用程式。此解決方案提供即時監控和分析，優化機器效能並延長設備使用壽命。其目的是提高食品廠的效率、減少停機時間並降低總擁有成本。 Insight Partner 具有用戶友好的介面、即時數據存取和主動維護警報，支援營運生產力和維護計劃
- 5 月，SPX FLOW 的 APV 無菌快速恢復系統 (ARRS) 因將產品浪費減少 87% 而榮獲 2024 年 SEAL 商業永續發展獎的永續產品獎。該技術透過回收製程管道中的殘留物，將乳製品損失從 4% 降低到 0.5%。它還最大限度地減少了用水量和清潔時間，提高了乳製品和飲料生產的可持續性。該創新旨在為無菌加工樹立新標準，以改善環境影響和消費者安全
- 2024 年 5 月，阿法拉伐推出了一種新型熱交換器 Hygienic WideGap，旨在徹底改變食品加工的永續實踐。它可以減少果汁和植物飲料等液體食品生產過程中的排放量一半。新技術使能源效率提高了50％，並顯著降低了蒸汽和電力消耗。這項創新支持食品產業擺脫化石燃料，解決能源使用和溫室氣體排放問題。在全球糧食需求急劇上升的背景下，它為糧食生產提供了可持續的解決方案
- 2024 年 4 月，阿法拉伐推出了阿法拉伐 Foodec Hygiene Plus，這是一款專為食品業設計的高度衛生的鹵水器。它具有先進的清潔功能和光滑的表面，可防止殘留物堆積並提高清潔度。 TrueStainlessTM 和 SaniRibs 等可選附加功能可透過使用不銹鋼作為關鍵零件並減少病原體熱點來進一步改善衛生狀況。這項創新旨在滿足食品生產中不斷演變的衛生標準，確保提高生產力和產品品質
區域分析
從地理上看，全球飲料加工設備市場報告涵蓋的國家有美國、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、南美洲其他地區、中國、印度、日本、澳洲和紐西蘭、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、菲律賓、泰國、亞太其他地區、德國、法國、義大利、英國、俄羅斯、西班牙、比利時、荷蘭、瑞士、土耳其、歐洲其他地區、南非、埃及、阿聯酋、以色列、以色列以及其他中東地區。
根據 Data Bridge 市場研究分析：
預計亞太地區將在全球飲料加工設備市場中佔據主導地位並成為成長最快的地區
由於政府對飲料加工行業的投資不斷增加以及支持政策不斷出台，亞太地區預計將主導全球飲料加工設備市場。
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