預計南美洲煙燻起司市場在 2020 年至 2028 年的預測期內將以 5.0% 的複合年增長率成長。研究考慮的年份如下。
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南美洲煙燻起司市場是一個高度整合的市場，其中包括特定數量的關鍵參與者以及本地參與者。由於市場情況良好，市場策略發展不斷增加。
南美洲煙燻起司市場的主要參與者正在推出各種各樣的產品。這有助於公司透過增強產品組合來實現銷售額的最大化。
例如，
- 2019 年 9 月，Dairygold Co-Operative Society Ltd. 推出了以草飼乳牛為原料的牧場牛奶和保證牛奶。這將有助於該公司滿足客戶對最高食品可追溯性、可持續性和牛奶品質的需求。
Arla Foods amba 是南美洲市場佔據主導地位的公司。其他公司包括 Saputo Inc.、Glanbia PLC、Leprino Foods Company、Ashley Chase Estate Limited Company、Cabot Creamery 和 Lioni Latticini, Inc. 等。
Arla Foods Amba
Arla Foods Amba 公司總部位於丹麥維比，成立於 2000 年。該公司提供和生產牛奶、優格、起司、奶油、塗抹醬、奶粉和其他食品配料等乳製品。該公司的品牌種類繁多，包括 Lurpak、Arla & More、Castello、Arla Kærgården、Arla Cream Cheese、Arla Buko、Arla Cheasy、Arla Organic、Arla skyr、Arla Cheese、Arla Lactofree、Arla Dano、Arla Ko、Arla Kök、Arla Yoggi、Anchor、Bregott、Cocio、Karolines Køkken、Kelda、Keso、Lättoch Lagom、Matilde、Milex、Puck、Trestelle、Arla Baby&Me Organic、Arla Havarti、Arla Gouda 其中，市場重點類別為 Apetina、Arla Havarti、Arla Havarti、Arla Gouda 其中，市場重點類別為 Apetina、Arla Havarti、Arla Gouda。
- 2019年11月，Arla Foods Amba投資擴建了Branderup Dairy。由於馬蘇里拉起司生產的需求量龐大，該公司預計這項投資將帶來高利潤。
該公司的業務遍及歐洲、南美、中東和非洲以及亞太地區。
格蘭比亞股份有限公司
Glanbia Plc 公司總部位於愛爾蘭基爾肯尼，成立於 1997 年。本公司致力於成為全球最值得信賴的營養公司之一，豐富人們的日常生活。該公司提供的產品種類繁多，包括能量棒、穀物和零食、奶酪、運動和性能營養和補充劑、早期生命、功能性飲料、新鮮乳製品、臨床和醫療營養、調味品、醬料和塗抹醬、烘焙食品、化妝品和個人護理以及動物營養，其中奶酪是市場重點類別。
- 2020 年 12 月，位於新墨西哥州的 Glanbia Nutritionals、美國酪農協會和 Select Milk Producers 的合資企業 Southwest Cheese 推出了一個新網站。新網站旨在教育和吸引當地社區、供應商、潛在員工和客戶。遊客將了解有關西南奶酪的所有信息，並能夠獲取有關工作機會、如何購買散裝奶酪和乳清成分等信息。這將有助於該公司在乳酪產品類別中實現成長。
該公司的業務遍及歐洲、南美、中東和非洲以及亞太地區。
Saputo公司
Saputo Inc. 總部位於加拿大魁北克。該公司專注於各種乳製品的生產、行銷和分銷。該公司提供各種品牌類別，例如 Cracker Barrel、Devondale、Great Ocean Ingredients、Great Ocean Road、King Island Dairy、Lactoferrin、Liddells、Mersey Valley、Mil Lel、South Cape、Sungold、Asmanian、Heritage，其中 King Island Dairy 和 South Cape 以 Mersey Valley 為市場。
- 2020 年 1 月，Saputo Inc. 在國際乳製品協會年度乳製品論壇上榮獲《乳製品》雜誌 2019 年度加工商獎。它表現出顯著的成長並在產品創新方面持續投資。因此，該公司不斷創新並幫助其客戶。
該公司業務遍及南美洲、歐洲和北美洲。
