擁抱更健康的選擇：推出營養燕麥奶－無乳製品的美味

燕麥奶用途廣泛，可在各種食譜、飲料和烹飪中作為牛奶替代品。其特點是質地柔滑、口感溫和、營養豐富。燕麥奶富含纖維、維生素和礦物質，有益於心臟健康並有助於消化。對於素食主義者、乳糖不耐症患者以及尋求植物替代品的人來說，它是一種極好的營養來源。燕麥奶廣泛用於咖啡、冰沙、麥片和烘焙食品中，它之所以被廣泛採用，是因為它能夠增強風味，同時提供一種健康、無過敏原且環境可持續的選擇。

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Data Bridge Market Research 分析稱，英國燕麥奶市場在 2022 年至 2029 年的預測期內將以 40.8% 的複合年增長率增長。植物性飲食的興起和消費者對非乳製品的需求推動了燕麥奶作為乳製品替代品的流行。燕麥奶的營養成分、奶油質地和多功能性使其成為尋求傳統牛奶植物替代品的人的理想選擇。

研究的主要發現

乳糖不耐症和乳製品過敏預計將推動市場成長率

乳糖不耐症和乳製品過敏的日益普及促使消費者尋求不含乳糖和過敏原友善的替代品，例如燕麥奶。對於因乳糖不耐症或乳製品過敏而無法食用乳製品的人來說，燕麥奶是合適的選擇。它具有奶油般的質地和與牛奶相似的味道，但不含乳糖或常見的乳製品過敏原，因此成為有飲食限製或敏感人士的熱門選擇。

報告範圍和市場細分

細分分析：

英國燕麥奶市場根據產品類型、類別、配方、口味、聲明、強化、包裝類型、包裝尺寸和分銷渠道進行細分。

• 根據產品類型，英國燕麥奶市場分為冷藏燕麥奶和貨架穩定燕麥奶。
• 根據類別，英國燕麥奶市場分為有機燕麥奶和傳統燕麥奶。
• 根據配方，英國燕麥奶市場分為無糖和加糖兩種。
• 根據口味，英國燕麥奶市場分為無味/原味和調味型。
• 依強化程度，英國燕麥奶市場分為普通型和強化型。
• 根據聲明，英國燕麥奶市場分為普通/無聲明、無麩質、無堅果、無人工防腐劑和色素等。
• 根據包裝尺寸，英國燕麥奶市場分為少於 100 毫升、110 毫升、250 毫升、500 毫升、1000 毫升和超過 1000 毫升。
• 根據包裝類型，英國燕麥奶市場分為利樂包、瓶裝和罐裝
• 根據分銷管道，英國燕麥奶市場分為商店零售商和非商店零售商。

主要參與者

Data Bridge Market Research 認為以下公司是英國燕麥奶市場的主要參與者，英國燕麥奶市場的主要參與者包括 Alpro（比利時）、Plenish（英國）、OATSOME（美國）、Minor Figures（英國）、Planted（瑞士）、OATO（美國）、GLEBE FARM（英國）、RUDE HEALTH（瑞典）、Ocoia）

市場發展

• 2022 年 4 月，Plenish 最近推出了其一系列植物奶、果汁和飲料產品的高級包裝。新包裝採用引人注目的包裝影像，突出產品成分並採用暖色調。這次策略更新大大擴大了他們的消費者群體，從而增加了公司的收入。
• 2022 年 3 月，Minor Figures 將推出一系列新的冷藏燕麥奶。該公司已從英國最大的食品雜貨商 Tesco 獲得了三個現有 SKU 的上市資格，為了支持此次發布，Minor Figures 將開展全國性的廣告活動。此次策略擴張不僅豐富了他們的產品組合，也使他們吸引了大量的消費者。
• 2021 年 11 月，達能公司最近透露了將其乳製品廠改造成主要生產燕麥奶的計畫。此次改造將於 2022 年開始，達能旗下子公司 Alpro 預計將於 2023 年開始在改造後的工廠生產燕麥奶。這項策略性舉措使該公司能夠提高產能，並滿足消費者對燕麥奶日益增長的需求。

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