يشير سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى قطاع ديناميكي وسريع النمو في صناعة الأغذية الأوروبية، يركز على مصادر البروتين غير التقليدية. يشمل هذا السوق البروتينات النباتية، مثل فول الصويا والبازلاء والميكوبروتين، ومصادر البروتين البديلة، مثل اللحوم المُستزرعة والمنتجات القائمة على الحشرات. تستثمر الدول الأوروبية في البحث والتطوير، مما يؤدي إلى منتجات مبتكرة وطرق إنتاج مستدامة. يشمل السوق قطاعات متنوعة، من الأغذية والمشروبات إلى المكملات الغذائية، ويعرض مجموعة متنوعة من المنتجات الغنية بالبروتين تلبي التفضيلات المتغيرة للمستهلكين الأوروبيين.
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
تشير تحليلات شركة داتا بريدج لأبحاث السوق إلى أن سوق البروتينات البديلة في أوروبا من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 17.01% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030، وأن يصل إلى 16,603,518.44 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2030، مقارنةً بـ 5,511,400.77 ألف دولار أمريكي في عام 2022. وقد حفّزت اتجاهات الصحة والعافية الرغبة في اتباع أنظمة غذائية أكثر تغذية، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في استهلاك مصادر البروتين النباتية والبديلة. تُعتبر هذه الخيارات صحية أكثر، وتتوافق مع التفضيلات الغذائية التي تركز على الصحة العامة.
النتائج الرئيسية للدراسة
من المتوقع أن تؤدي معدلات السمنة المتزايدة إلى دفع معدل نمو السوق
أدى ارتفاع معدلات السمنة عالميًا إلى تحول كبير نحو خيارات غذائية صحية. ومن أبرز هذه التوجهات تزايد اعتماد خيارات البروتين النباتي الأقل دهونًا. توفر هذه البدائل عناصر غذائية أساسية خالية من الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية، بما يتماشى مع أهداف المستهلكين المهتمين بصحتهم. ونتيجةً لذلك، أصبحت البروتينات النباتية محورية في مكافحة السمنة، حيث توفر للأفراد نهجًا غذائيًا أكثر توازنًا واستدامة، مما يُسهم في نهاية المطاف في تحسين الصحة العامة.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2023 إلى 2030
|
سنة الأساس
|
2022
|
السنوات التاريخية
|
2021 (قابلة للتخصيص حتى 2015-2020)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، والحجم بالوحدات، والتسعير بالدولار الأمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
الفئة (عضوي وغير عضوي)، نوع المنتج (بروتين نباتي، بروتين حشري، بروتين فطري، لحوم مزروعة ، وغيرها)، الشكل (جاف وسائل)، الاستخدام (الأغذية والمشروبات، أعلاف الحيوانات ، المستحضرات الصيدلانية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل ، وغيرها).
|
الدول المغطاة
|
ألمانيا، فرنسا، إسبانيا، تركيا، المملكة المتحدة، هولندا، روسيا، سويسرا، بولندا، بلجيكا، السويد، الدنمارك، إيطاليا وبقية أوروبا.
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
AgriProtein (المملكة المتحدة)، Ÿnsect (فرنسا)، Protix BV (هولندا)، Protifarm (هولندا)، Cargill، Incorporated (الولايات المتحدة)، Axiom Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، BENEO (ألمانيا)، Roquette Frères (فرنسا)، ADM (الولايات المتحدة)، DuPont (الولايات المتحدة)، CHS Inc. (الولايات المتحدة)، Ingredion (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، و Glanbia PLC (أيرلندا).
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم إعدادها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاعات:
يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى فئة ونوع المنتج والشكل والتطبيق.
- على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى عضوية وغير عضوية
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى بروتين نباتي، وبروتين حشري، وميكوبروتين، ولحوم مزروعة، وغيرها
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى جافة وسائلة
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق البروتينات البديلة في أوروبا إلى الأغذية والمشروبات، وأعلاف الحيوانات، والمستحضرات الصيدلانية، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها
اللاعبون الرئيسيون
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق البروتينات البديلة في أوروبا وهي AgriProtein (المملكة المتحدة)، وŸnsect (فرنسا)، وProtix BV (هولندا)، وProtifarm (هولندا)، وCargill، Incorporated (الولايات المتحدة)، وAxiom Foods، Inc. (الولايات المتحدة)، وBENEO (ألمانيا)، وRoquette Frères (فرنسا)، وADM (الولايات المتحدة)، وDuPont (الولايات المتحدة)، وCHS Inc. (الولايات المتحدة)، وIngredion (الولايات المتحدة)، وKerry Group plc (أيرلندا)، وGlanbia PLC (أيرلندا).
تطورات السوق
- في مارس 2022، خصصت أستراليا 262.6 مليون دولار أمريكي (378 مليون دولار أسترالي) لتطوير جنوب أستراليا لتصبح مركزًا لتصنيع البروتينات النباتية. هذا الاستثمار، وهو جزء من مبادرة التصنيع الحديث بقيمة 1.3 مليار دولار أسترالي، يُموّل ثلاثة مصانع إنتاج جديدة، تُلبّي احتياجات الأسواق المحلية والدولية.
- في أبريل 2021، افتتحت شركة آرتشر-دانيلز-ميدلاند (ADM) مختبرًا متطورًا للابتكارات النباتية ضمن مركز أبحاث بيوبوليس في سنغافورة. يُكرس هذا المرفق جهوده لإنتاج منتجات مبتكرة وغنية بالعناصر الغذائية، بما يتماشى مع الطلب المتزايد على الأغذية والمشروبات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
- في سبتمبر 2020، طرحت شركة دوبونت للتغذية والعلوم البيولوجية مجموعة من تركيبات البروبيوتيك ومزارع الألبان في الصين، موسعةً بذلك محفظة منتجاتها. قدّمت هذه الابتكارات حلولاً فريدة لمنتجي الزبادي، مما مكّنهم من التمايز والنمو في السوق مستقبلاً.
- في فبراير 2020، قامت شركة Archer-Daniels-Midland Company (ADM) بتوسيع إنتاجها من مركز بروتين الصويا غير المعدل وراثيًا في Europoort، هولندا، لتلبية الطلب الأوروبي المتزايد على منتجات البروتين النباتي عالية الجودة، مما يعكس التزام الشركة بسوق البروتين البديل المتنامي.
التحليل الإقليمي
من الناحية الجغرافية، البلدان التي يغطيها تقرير سوق البروتينات البديلة في أوروبا هي
ألمانيا وفرنسا وإسبانيا وتركيا والمملكة المتحدة وهولندا وروسيا وسويسرا وبولندا وبلجيكا والسويد والدنمارك وإيطاليا وبقية أوروبا.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:
المملكة المتحدة هي المنطقة المهيمنة في سوق البروتينات البديلة في أوروبا خلال الفترة المتوقعة 2023-2030
تتصدر المملكة المتحدة سوق البروتينات البديلة الأوروبية بفضل قاعدة مستهلكيها الكبيرة، وحضورها القوي من أبرز الجهات الفاعلة في الصناعة، وحجمها المتزايد من المبادرات البحثية. تنعكس هذه الهيمنة في حصة سوقية كبيرة، مما يضع المملكة المتحدة في طليعة صناعة البروتينات البديلة في أوروبا.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق البروتينات البديلة في أوروبا ، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
