Revolutionäre Ernährung: Erkundung der wachsenden Landschaft alternativer Proteine ​​auf dem europäischen Markt

Der europäische Markt für alternative Proteine ​​bezeichnet den dynamischen und schnell wachsenden Sektor der europäischen Lebensmittelindustrie, der sich auf nicht-traditionelle Proteinquellen konzentriert. Dieser Markt umfasst pflanzliche Proteine ​​wie Soja, Erbsen und Mykoprotein sowie alternative Proteinquellen wie kultiviertes Fleisch und Produkte auf Insektenbasis. Europäische Länder investieren in Forschung und Entwicklung, was zu innovativen Produkten und nachhaltigen Produktionsmethoden führt. Der Markt umfasst verschiedene Sektoren, von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Nahrungsergänzungsmitteln, und bietet ein vielfältiges Angebot an proteinreichen Produkten, die den sich wandelnden Vorlieben der europäischen Verbraucher gerecht werden.

Zugriff auf den vollständigen Bericht unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass der europäische Markt für alternative Proteine ​​im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 17,01 % wachsen und von 5.511.400,77 Tausend USD im Jahr 2022 bis 2030 voraussichtlich ein Volumen von 16.603.518,44 Tausend USD erreichen wird. Gesundheits- und Wellnesstrends haben den Wunsch nach einer nährstoffreicheren Ernährung geweckt, was zu einem deutlichen Anstieg des Konsums pflanzlicher und alternativer Proteinquellen geführt hat. Diese Optionen werden als gesünder wahrgenommen und entsprechen Ernährungspräferenzen, die auf das allgemeine Wohlbefinden ausgerichtet sind.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Steigende Fettleibigkeitsraten dürften das Marktwachstum ankurbeln

Der weltweite Anstieg der Fettleibigkeitsraten hat zu einer deutlichen Umstellung auf eine gesündere Ernährung geführt. Ein wichtiger Trend ist die zunehmende Nutzung fettarmer, pflanzlicher Proteinoptionen. Diese Alternativen bieten wichtige Nährstoffe ohne die hohen gesättigten Fette tierischer Produkte und entsprechen damit den Zielen gesundheitsbewusster Verbraucher. Pflanzliche Proteine ​​spielen daher eine zentrale Rolle im Kampf gegen Fettleibigkeit und ermöglichen eine ausgewogenere und nachhaltigere Ernährung, was letztlich zu einer besseren allgemeinen Gesundheit beiträgt.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse:

Der europäische Markt für alternative Proteine ​​ist in Kategorie, Produkttyp, Form und Anwendung unterteilt. 

• Auf der Grundlage der Kategorie ist der europäische Markt für alternative Proteine ​​in organische und anorganische unterteilt
• Auf der Grundlage des Produkttyps ist der europäische Markt für alternative Proteine ​​in Pflanzenproteine, Insektenproteine, Mykoproteine, kultiviertes Fleisch und andere unterteilt.
• Auf der Grundlage der Form ist der europäische Markt für alternative Proteine ​​in trockene und flüssige
• Auf der Grundlage der Anwendung ist der europäische Markt für alternative Proteine ​​in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika, Körperpflege und Kosmetik und andere unterteilt.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem europäischen Markt für alternative Proteine ​​an: AgriProtein (Großbritannien), Ÿnsect (Frankreich), Protix BV (Niederlande), Protifarm (Niederlande), Cargill, Incorporated (USA), Axiom Foods, Inc. (USA), BENEO (Deutschland), Roquette Frères (Frankreich), ADM (USA), DuPont (USA), CHS Inc. (USA), Ingredion (USA), Kerry Group plc (Irland) und Glanbia PLC (Irland).

Marktentwicklungen

• Im März 2022 stellte Australien 262,6 Millionen US-Dollar (378,0 Millionen AUD) bereit, um Südaustralien zu einem Zentrum der pflanzlichen Proteinproduktion auszubauen. Diese Investition, Teil der 1,3 Milliarden AUD umfassenden Modern Manufacturing Initiative, finanziert drei neue Produktionsanlagen für den nationalen und internationalen Markt.
• Im April 2021 eröffnete die Archer-Daniels-Midland Company (ADM) im Biopolis Research Hub in Singapur ein hochmodernes Innovationslabor für pflanzliche Produkte. Diese Einrichtung widmet sich der Entwicklung innovativer, nährstoffreicher Produkte, die der steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken im asiatisch-pazifischen Raum gerecht werden.
• Im September 2020 führte DuPont Nutrition & Biosciences in China eine Reihe probiotischer Formulierungen und Milchkulturen ein und erweiterte damit sein Produktportfolio. Diese Innovationen boten Joghurtherstellern einzigartige Lösungen und ermöglichten ihnen Differenzierung und Wachstum in der zukünftigen Marktpositionierung.
• Im Februar 2020 erweiterte die Archer-Daniels-Midland Company (ADM) ihre Produktion von gentechnikfreiem Sojaproteinkonzentrat im niederländischen Europoort, um der steigenden europäischen Nachfrage nach hochwertigen pflanzlichen Proteinprodukten gerecht zu werden. Dies unterstreicht das Engagement des Unternehmens für den wachsenden Markt für alternative Proteine.

Regionale Analyse

Geografisch betrachtet umfasst der Bericht zum europäischen Markt für alternative Proteine ​​folgende Länder:

Deutschland, Frankreich, Spanien, Türkei, Großbritannien, Niederlande, Russland, Schweiz, Polen, Belgien, Schweden, Dänemark, Italien und das übrige Europa.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Großbritannien ist im Prognosezeitraum 2023–2030 die dominierende Region auf dem europäischen Markt für alternative Proteine

Großbritannien ist aufgrund seiner großen Kundenbasis, der starken Präsenz wichtiger Branchenakteure und zunehmender Forschungsinitiativen führend auf dem europäischen Markt für alternative Proteine. Diese Dominanz spiegelt sich in einem signifikanten Marktanteil wider und macht Großbritannien zu einem Vorreiter der alternativen Proteinindustrie in Europa.

Für detailliertere Informationen zum europäischen Marktbericht für alternative Proteine ​​klicken Sie hier –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market