Im dynamischen Lebensmittelsektor, in dem weltweite Lieferketten und Vertriebsnetze eine entscheidende Rolle spielen, ist der Bedarf an wirksamen Konservierungsmitteln gestiegen. Verkapseltes Calciumpropionat mit seinem kontrollierten Freisetzungsmechanismus bietet eine Lösung zur Verlängerung der Haltbarkeit verschiedener Lebensmittel. Dies ist besonders wichtig für Konserven und leicht verderbliche Lebensmittel, da es deren Frische und Genuss über einen längeren Zeitraum gewährleistet.
Der heutige Lebensstil der Verbraucher, geprägt von vollen Terminkalendern und der Abhängigkeit von leicht zugänglichen, verzehrfertigen Produkten, hat zudem den Bedarf an einer langen Haltbarkeit erhöht. Verkapseltes Calciumpropionat erfüllt diesen Bedarf, indem es das Wachstum von Schimmel und Bakterien hemmt und so die Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmitteln verbessert.
Vollständigen Bericht abrufen unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-encapsulated-calcium-propionate-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat voraussichtlich von 96,35 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 161,95 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen wird, was einem CAGR von 6,8 % während des Prognosezeitraums von 2024 bis 2031 entspricht.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Wachsender Lebensmittel- und Getränkesektor in Produktion und Vertrieb
Gekapseltes Calciumpropionat spielt eine entscheidende Rolle bei der Erfüllung der hohen Anforderungen der wachsenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Branche, die von Innovation und wechselnden Kundenvorlieben geprägt ist, benötigt Konservierungsmittel, die nicht nur die Haltbarkeit verlängern, sondern auch den natürlichen Trends entsprechen.
Da der europäische Lebensmittel- und Getränkesektor zunehmend vernetzt ist und Probleme bei Transport, Lagerung und Vertrieb auftreten, steigt die Nachfrage nach zuverlässigen Konservierungsmitteln. Gekapseltes Calciumpropionat löst diese Probleme, indem es das Konservierungsmittel in einer regulierten und verlängerten Freisetzung freisetzt und so seine Wirksamkeit und Flexibilität in einer Vielzahl von Produktzusammensetzungen erhöht.
Der Bedarf an Konservierungsmitteln für Fertiggerichte und unterwegs steigt, da Kunden in ihrem zunehmend hektischen Alltag Komfort erwarten. Verkapseltes Calciumpropionat garantiert die Frische und Unversehrtheit von Lebensmitteln und erfüllt die Ansprüche moderner Verbraucher, indem es das Wachstum verderblicher Bakterien hemmt.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2024 bis 2031
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Basisjahr
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2023
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Historische Jahre
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2022 (Anpassbar auf 2016–2021)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD
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Abgedeckte Segmente
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Qualität (Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität), Form (Pulver und Granulat), Anwendung (Lebensmittel und Getränke sowie Futtermittel)
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Abgedeckte Länder
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Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Russland, Türkei, Italien, Belgien, Niederlande, Schweiz, Dänemark, Schweden, Polen, Norwegen und Rest von Europa
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Glanbia plc (Irland), Balchem Corp. (USA), TasteTech (Großbritannien), Ingrizo NV (Belgien) und VEDEQSA (Spanien) unter anderem
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und der Nachfrage
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Segmentanalyse
Der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat ist basierend auf Qualität, Form und Anwendung in drei wichtige Segmente unterteilt.
- Auf der Grundlage der Qualität ist der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat in Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität unterteilt
Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittelqualität voraussichtlich den europäischen Markt für gekapseltes Calciumpropionat dominieren
Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittelqualität voraussichtlich mit einem Marktanteil von 62,74 % den Markt dominieren, da es eine wesentliche Rolle bei der Konservierung von Lebensmitteln, der Gewährleistung von Sicherheit und Qualität sowie der Einhaltung gesetzlicher Standards für den Verzehr spielt.
- Auf der Grundlage der Form ist der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat in Pulver und Granulat unterteilt
Im Jahr 2024 wird das Pulversegment voraussichtlich den europäischen Markt für gekapseltes Calciumpropionat dominieren
Im Jahr 2024 wird das Pulversegment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 59,77 % den Markt dominieren, und zwar aufgrund seiner Vielseitigkeit, der einfachen Einarbeitung in verschiedene Lebensmittelprodukte sowie der Möglichkeit, eine kontrollierte Freisetzung und längere Haltbarkeit zu erreichen.
- Der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat ist nach Anwendung in Lebensmittel und Getränke sowie Futtermittel unterteilt. Im Jahr 2024 wird das Segment Lebensmittel und Getränke voraussichtlich mit einem Marktanteil von 63,86 % den Markt dominieren.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research analysiert Ingrizo NV (Belgien) und VEDEQSA (Spanien) als die wichtigsten Marktteilnehmer.
Marktentwicklungen
- Im August 2022 gab die Balchem Corporation die Übernahme von Cardinal Associates Inc., firmierend unter „Bergstrom Nutrition“, bekannt. Die Übernahme von Bergstrom Nutrition durch die Balchem Corporation bringt mehrere strategische Vorteile mit sich. Die erweiterte Produktpalette bietet neue Wachstumsmöglichkeiten, stärkt die Marktpräsenz und ergänzt Balchems Expertise im Bereich wissenschaftlich fundierter Mineralprodukte. Dies trägt zur allgemeinen Geschäftsentwicklung und zum Erfolg bei.
- Im Juni 2022 schloss die Balchem Corporation die Übernahme von Kappa Bioscience AS erfolgreich ab, einem führenden, wissenschaftsorientierten Hersteller mit Hauptsitz in Oslo, Norwegen, der auf Vitamin K2 für die Humanernährungsindustrie spezialisiert ist. Diese Akquisition erweitert das Produktangebot des Unternehmens, erweitert seine Kapazitäten und eröffnet neue Wachstumsmöglichkeiten. Die Übernahme steht im Einklang mit Balchems Engagement für Innovation und Marktführerschaft und stellt einen wertvollen Beitrag zur Erfüllung der sich wandelnden Verbraucheranforderungen im Ernährungssektor dar und trägt zur allgemeinen Geschäftsexpansion und zum Geschäftserfolg bei.
- Im September 2022 gab Ingrizo NV bekannt, dass Korys beschlossen hat, in Ingrizo zu investieren, um den Wachstumskurs fortzusetzen und das aktuelle und zukünftige Produktportfolio weiterzuentwickeln. Die Beteiligung von Korys wirkte sich positiv aus, da beide Parteien das starke Ziel hatten, den Umsatz deutlich zu steigern.
- Im November 2023 präsentierte Llopartec auf der IBA München, einer renommierten Fachmesse für die Bäckerei- und Konditoreibranche, seine Expertise im Bereich personalisierter Lebensmittellösungen und positionierte sich als führendes Unternehmen auf dem internationalen Markt. Die Veranstaltung, ein Zentrum der Kommunikation und Innovation, beherbergte 1.073 Aussteller aus 46 Ländern und zog einen Besucherrekord von 57.000 Besuchern aus 150 Nationen an. Llopartec präsentierte an seinem Stand neue Produkte und Innovationen, die sich vor allem an die Branchen Bäckerei, Konditorei und Mikroverkapselung richteten. Die Messe ermöglichte dem Unternehmen, sein Produktportfolio und seine Innovationen zu präsentieren und seine Marktpräsenz zu erweitern.
Regionale Analyse
Geografisch gesehen umfasst der europäische Markt für gekapseltes Calciumpropionat Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Russland, die Türkei, Italien, Belgien, die Niederlande, die Schweiz, Dänemark, Schweden, Polen, Norwegen und das übrige Europa.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Es wird erwartet, dass Deutschland den europäischen Markt für gekapseltes Calciumpropionat dominieren und das am schnellsten wachsende Land sein wird
Aufgrund der breiten Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Deutschland voraussichtlich den europäischen Markt für gekapseltes Calciumpropionat dominieren und aufgrund der zunehmenden Einführung fortschrittlicher Fertigungstechnologien sowie intensiver Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten weiter wachsen.
Für detailliertere Informationen zum europäischen Marktbericht für gekapseltes Calciumpropionat klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-encapsulated-calcium-propionate-market
