Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile kakaoreicher Produkte dürfte das Marktwachstum fördern. Mit veränderten Verbraucherpräferenzen und einem wachsenden Bewusstsein für die Verwendung von Kakao in zahlreichen Branchen wie Kosmetik, Pharmazie und Körperpflege wächst der Markt für Kakaoprodukte weltweit. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage nach Schokoladenprodukten die Nachfrage und den Kundenstamm für Kakaoprodukte sowohl lokal als auch global steigern, was das Marktwachstum begünstigt.
Vollständigen Bericht finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-products-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für Kakaoprodukte im Jahr 2021 einen Wert von 25.249,67 Millionen US-Dollar hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 39.640,68 Millionen US-Dollar erreichen wird, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,8 % im Prognosezeitraum 2022 bis 2029. Die steigende Nachfrage nach Kakaoprodukten wird im Prognosezeitraum potenzielle Chancen für das Marktwachstum bieten.
Der zunehmende gesundheitliche Nutzen von Kakao dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Konsums kakaoreicher Produkte dürfte das Wachstum des Kakaomarktes ankurbeln. Zu den gesundheitlichen Vorteilen zählen die Senkung von Bluthochdruck und die Verringerung des chronischen Erschöpfungssyndroms. Darüber hinaus fördern Kakaobestandteile die Kalorienaufnahme der Augen und tragen dazu bei, die Sehkraft länger zu erhalten. Laut der US National Library of Medicine (National Institutes of Health) ist Eisenmangel (Fe) beispielsweise eines der größten Ernährungsprobleme weltweit. Milchschokolade enthält 5 % der empfohlenen Tagesdosis an Eisen für erwachsene Männer und Frauen nach der Menopause (0,42 mg) pro 100 kcal; dunkle Schokolade liefert 25 % der empfohlenen Tagesdosis (1,90 mg).
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Kakaosorte (Forastero-Kakao, Trinitario-Kakao, Criollo-Kakao), Produkttyp (Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaopulver und -kuchen, Kakaomasse und -paste, Kakaonibs, Sonstiges), Quelle (Anorganisch, Bio), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Nahrungsergänzungsmittel, Sonstiges), Vertriebskanal (Direkt, Indirekt)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, VAE, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Cemoi Chocolatier (Frankreich), Republica del Cacao (Ecuador), Nestlé SA (Schweiz), Mars Incorporated (USA), Fuji Oil Holdings Inc. (Japan), Guittard Chocolate Company (USA), Ghirardelli Chocolate Company (USA), Valrhona (Frankreich), Barry Callebaut (Schweiz), Alpezzi Chocolate (Mexiko), Kerry (Irland), Olam Group (Singapur), Tcho Ventures Inc. (USA), The Hershey Company (USA), Cargill, Incorporated (USA), Blommer Chocolate Company (USA), Foley's Candies LP (Kanada), Puratos (Belgien), Ferrero (Italien)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und der Nachfrage
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Segmentanalyse:
Der globale Markt für Kakaoprodukte ist in fünf wichtige Segmente unterteilt, die auf der Kakaosorte, dem Produkttyp, der Quelle, der Anwendung und dem Vertriebskanal basieren.
- Auf der Grundlage der Kakaosorte ist der Markt in Forastero-Kakao, Trinitario-Kakao und Criollo-Kakao segmentiert.
Es wird erwartet, dass das Forastero-Kakaosegment den Markt für Kakaoprodukte dominieren wird
Das Segment Forastero-Kakao wird voraussichtlich mit einem Marktanteil von 85,14 % den globalen Markt für Kakaoprodukte dominieren, da es sich dabei hauptsächlich um den Massenkakao handelt, der in den wichtigsten Produktionsländern wie Ghana, der Elfenbeinküste und Nigeria produziert wird.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt in Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaopulver und -kuchen, Kakaomasse und -paste, Kakaonibs und Sonstiges segmentiert.
Es wird erwartet, dass das Kakaobohnensegment des Produkttypsegments den Markt für Kakaoprodukte dominieren wird
Es wird erwartet, dass das Segment Kakaobohnen den globalen Markt für Kakaoprodukte mit einem Marktanteil von 53,73 % dominieren wird, da die meisten Kakaobohnen geröstet und roh in der industriellen Anwendung bei der Herstellung von dunkler Schokolade verwendet werden.
- Der Markt wird nach Herkunft in anorganische und organische Produkte unterteilt. Das anorganische Segment wird voraussichtlich mit einem Marktanteil von 72,45 % den globalen Kakaomarkt dominieren, da die meisten Kakaobohnen aufgrund ihrer Kosteneffizienz für Kleinbauern in Afrika und Indonesien traditionell angebaut werden.
- Der Markt ist nach Anwendungsgebieten in Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Nahrungsergänzungsmittel und andere segmentiert. Das Industriesegment wird voraussichtlich den globalen Markt für Kakaoprodukte mit einem Marktanteil von 70,84 % dominieren, da dunkle Schokolade zu etwa 90 % aus Kakaobutter und Kakaobohnen besteht.
- Der Markt wird anhand der Vertriebskanäle in direkte und indirekte Produkte unterteilt. Das direkte Segment wird voraussichtlich mit einem Marktanteil von 68,49 % den globalen Kakaomarkt dominieren, da der Direktvertrieb von großen Lebensmittelherstellern betrieben wird und der Massenbedarf an Kakaoprodukten sowie die breite Präsenz zu deren Wachstum geführt haben.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Kakaoprodukte an: Cemoi Chocolatier (Frankreich), Republica del Cacao (Ecuador), Nestlé SA (Schweiz), Mars Incorporated (USA), Fuji Oil Holdings Inc. (Japan), Guittard Chocolate Company (USA), Ghirardelli Chocolate Company (USA), Valrhona (Frankreich), Barry Callebaut (Schweiz), Alpezzi Chocolate (Mexiko) und Kerry (Irland).
Marktentwicklung
- Im Jahr 2019 übernahm Cargill, Incorporated, Smet, einen belgischen Anbieter von Schokolade und süßen Dekorationen. Dadurch werden die beiden Unternehmen zusammengeführt und ihre globalen Aktivitäten im Bereich Gourmet-Schokolade ausgebaut. Dies wird dem Unternehmen helfen, seinen Kundenstamm zu erweitern und sich auf sein neues Produktportfolio zu konzentrieren.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet sind dies die folgenden Länder, die im Marktbericht für Kakaoprodukte abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, übriges Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger asiatisch-pazifischer Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, übriges Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, übriger Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Europa ist im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 die dominierende Region auf dem Markt für Kakaoprodukte
Europa dominiert den Markt für Kakaoprodukte aufgrund der umfangreichen industriellen Verwendung von Kakaoprodukten. So verwenden beispielsweise drei der größten Süßwarenhersteller der Welt – Mondelez International, Nestlé und Lindt & Sprüngli – Kakaozutaten zur Herstellung gerösteter Schokolade.
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für Kakaoprodukte sein.
Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 aufgrund des Konsums von Kakaobohnen und -butter, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden, sowie der Liebe zum Kaffeegeschmack ein Wachstum erwartet.
Für detailliertere Informationen zum Marktbericht für Kakaoprodukte klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-products-market
