Der globale Markt für funktionelle Pilze floriert, da die Nachfrage nach gesundheitsfördernden Sorten wie Reishi, Chaga und Löwenmähne stark ansteigt. Insbesondere der Aufstieg des Veganismus verleiht dem Markt Dynamik, wie aus dem Bericht der Vegan Society 2021 hervorgeht. Eine globale Umfrage der NSF zeigt, dass 88 % der Fachleute der Lebensmittelindustrie einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Produkten voraussehen. Verbraucher bevorzugen pflanzliche Ernährung aus Gründen der Verbesserung ihres Lebensstils (74 %) und aus Umweltgründen (60 %). Dies steht im Einklang mit dem Wachstum des Marktes für funktionelle Pilze und entspricht dem zunehmenden Interesse an natürlichen und nachhaltigen Gesundheitslösungen weltweit.
Zugriff auf den vollständigen Bericht @ https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-functional-mushroom-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass die Globaler Markt für funktionelle Pilze wächst im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % und wird voraussichtlich von 377.516,91 Tausend USD im Jahr 2021 auf 606.260,80 Tausend USD im Jahr 2029 ansteigen. Die Hersteller diversifizieren den Markt für funktionelle Pilze, indem sie innovative und praktische Produkte einführen. Diese Expansion entspricht den unterschiedlichen Vorlieben und Lebensstilen der Verbraucher und erfüllt die Nachfrage nach zugänglichen und ansprechenden Möglichkeiten, gesundheitsfördernde funktionelle Pilze in den Alltag zu integrieren.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Eine positive Einstellung gegenüber Bio-Körperpflegeprodukten dürfte die Wachstumsrate des Marktes ankurbeln
Die positive Einstellung gegenüber biologischer Körperpflege wird durch die unzähligen Vorteile funktioneller Pilze befeuert. Diese Pilze tragen zu ausgeglichener Energie, gestärkter Immunfunktion, verbesserter Verdauung und strahlender Haut bei. Vollgepackt mit Polyphenole, Beta-Glucane und Antioxidantien unterstützen Pilze das allgemeine Wohlbefinden. Ihre reichhaltigen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und nützliche Darmbakterien. Beauty- und Wellness-Unternehmen nutzen antioxidative Eigenschaften und integrieren Pilze wie Reishi und Löwenmähne in Hautpflegeprodukte und Nahrungsergänzungsmittel, um dem anhaltenden Wunsch der Verbraucher nach ganzheitlichem Wohlbefinden und einem strahlenden Teint gerecht zu werden.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik
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Einzelheiten
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Tausend USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Art (Shiitake, Reishi, Chaga, Löwenmähne, Cordyceps, Maitake, Schmetterlingstramete, Tremella, andere), Produkttyp (kultiviert, wild), Kategorie (regulär, Vollspektrum), Art (konventionell, organisch), Anbaumethode (Beet-Anbau, Rundholz-/Holz-Anbau), Anwendung (Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Nutraceutika, Sporternährung, Körperpflege, Sonstiges)
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Abgedeckte Länder
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Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Thailand, Indonesien, Malaysia, Philippinen und der restliche asiatisch-pazifische Raum, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Russland, Schweiz, Türkei, Belgien, Niederlande und der Rest von Europa, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, USA, Kanada, Mexiko.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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YUKIGUNI MAITAKE CO., LTD. (Japan), Monterey Mushrooms, Inc. (USA), Monaghan Mushrooms Group (Irland), Shandong Qihe Biotech Co., Ltd. (China), Banken Champignons Groep BV (Niederlande), The Giorgi Companies, Inc. (USA), VLD Food Products Pvt. Ltd. (Indien), Nammex (Kanada), Shogun Maitake (Japan), Rain Forest Mushrooms (USA), Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd. (China), Smithy Mushrooms (Großbritannien), Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd (China), Mushroom King Farm (USA), Maesyffin Mushrooms (Großbritannien), Biobritte Agro Solutions Pvt Ltd (Indien), Ojas Farms (Indien), Farming Fungi, LLC (USA)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der globale Markt für funktionelle Pilze ist nach Art, Produkttyp, Kategorie, Beschaffenheit, Anbaumethode und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage der Arten ist der globale Markt für funktionelle Pilze in Shiitake, Reishi, Chaga, Löwenmähne, Cordyceps, Maitake, Truthahnschwanz, Tremella und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der globale Markt für funktionelle Pilze in kultivierte und wilde Pilze unterteilt.
- Auf der Grundlage der Kategorie ist der globale Markt für funktionelle Pilze in reguläre und Vollspektrum-Pilze unterteilt.
- Auf der Grundlage der Natur ist der globale Markt für funktionelle Pilze in konventionelle und biologische unterteilt
- Auf der Grundlage der Anbaumethode ist der globale Markt für funktionelle Pilze in Beet-Anbau und Stamm-/Holz-Anbau unterteilt.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der globale Markt für funktionelle Pilze in die Bereiche Pharmazeutik, Lebensmittel und Getränke unterteilt. Nahrungsergänzungsmittel, Nutraceutika, Sporternährung, Körperpflege und andere
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten globalen Akteure auf dem globalen Markt für funktionelle Pilze an: Shogun Maitake (Japan), Rain Forest Mushrooms (USA), Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd. (China), Smithy Mushrooms (Großbritannien), Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd (China), Mushroom King Farm (USA), Maesyffin Mushrooms (Großbritannien), Biobritte Agro Solutions Pvt Ltd (Indien), Ojas Farms (Indien)
Marktentwicklungen
- Im Jahr 2021 gab die Monaghan Group eine strategische Partnerschaft mit Melissa Hemsley bekannt, um die vegetarische Küche zu fördern. Ziel der Partnerschaft ist es, ein breiteres Publikum für fleischlose Gerichte zu begeistern, und zwar durch umfassende Öffentlichkeitsarbeit über PR, soziale Medien und digitale Kanäle. Diese Initiative soll die Sichtbarkeit des Unternehmens erhöhen, einen breiteren Kundenstamm ansprechen und der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Optionen gerecht werden und so die Position der Monaghan Group in der sich entwickelnden kulinarischen Landschaft festigen.
- Im Jahr 2021 gab YUKIGUNI MAITAKE CO., LTD. eine Zusammenarbeit mit ROBIT Inc. bekannt, um die Automatisierungstechnologie für Maitake-Pilzschneideprozesse voranzutreiben. Diese strategische Zusammenarbeit ermöglicht die Entwicklung einer hochmodernen Schneide- und Verpackungslinie und zeigt das Engagement des Unternehmens für Innovation. Durch die Integration der Automatisierung steigert YUKIGUNI MAITAKE die Effizienz der Pilzverarbeitung und stellt damit einen bedeutenden Fortschritt in der Entwicklung seiner Produktionsmethoden dar, der letztendlich zu einer verbesserten Produktivität und Produktqualität beiträgt.
- Im Jahr 2021 reagierte Nammex auf die steigende Nachfrage nach Pilzen während der COVID-19-Pandemie mit der Eröffnung seiner hochmodernen Extraktanlage. Diese hochmoderne Anlage hat die Kapazität, monatlich 25 Tonnen Pilzextraktpulver herzustellen, darunter Sorten wie Reishi, Löwenmähne, Chaga, Cordyceps, Shiitake, Maitake, Schmetterlingstramete und mehr. Alle Extrakte aus der Anlage verfügen über die USDA-Bio-Zertifizierung und die Koscher-Akkreditierung, was Nammex‘ Engagement für Qualität und die Erfüllung vielfältiger Verbraucherpräferenzen widerspiegelt.
Regionale Analyse
Geografisch sind die im globalen Bericht zum Markt für funktionelle Pilze abgedeckten Länder
Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Thailand, Indonesien, Malaysia, Philippinen und der restliche asiatisch-pazifische Raum, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Russland, Schweiz, Türkei, Belgien, Niederlande und der Rest von Europa, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, USA, Kanada, Mexiko
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Nordamerika ist im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 die dominierende Region auf dem globalen Markt für funktionelle Pilze
Nordamerika dominiert den globalen Markt für funktionelle Pilze, wobei die USA an der Spitze stehen. Die Dominanz der Region wird auf eine positive Einstellung gegenüber biologischer Körperpflege zurückgeführt, die erhebliches Potenzial bietet. Da Verbraucher zunehmend Wellness-Trends annehmen, profitiert der US-Markt von der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Pilzen, insbesondere im Zusammenhang mit Hautpflege und Nahrungsergänzungsmitteln. Dieser Trend positioniert Nordamerika als Schlüsselspieler bei der Verbreitung und Einführung funktioneller Pilze in verschiedenen Gesundheits- und Schönheitsanwendungen.
Der asiatisch-pazifische Raum ist schätzungsweise die am schnellsten wachsende Region in der globaler Markt für funktionelle Pilze im Prognosezeitraum 2022 bis 2029
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich den globalen Markt für funktionelle Pilze dominieren, wobei China die Region anführt. Der Aufschwung wird auf eine veränderte Präferenz für funktionelle Lebensmittel zurückgeführt. Da Verbraucher Gesundheit und Wohlbefinden immer mehr in den Vordergrund stellen, steigt die Nachfrage nach funktionellen Pilzen. Chinas Bedeutung auf diesem Markt spiegelt ein wachsendes Bewusstsein und eine wachsende Akzeptanz dieser Pilze aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile wider und verschafft der asiatisch-pazifischen Region eine zentrale Position in der globalen Landschaft der funktionellen Pilze.
Ausführlichere Informationen über die globaler Marktbericht zu funktionellen Pilzen, klicken Sie hier –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-functional-mushroom-market
