Der globale Vanillemarkt (B2C) wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % wachsen. Die für die Studie berücksichtigten Jahre sind unten aufgeführt.
Vollständigen Bericht abrufen unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-vanilla-b2c-market
Der Vanillemarkt ist fragmentiert und die großen Akteure haben verschiedene Strategien wie die Einführung neuer Produkte, Erweiterungen, Vereinbarungen, Joint Ventures, Partnerschaften, Übernahmen und andere eingesetzt, um ihre Präsenz auf dem globalen Vanillemarkt (B2C) zu vergrößern.
Vanille ist ein Gewürz, das aus den Orchideen der Gattung Vanille gewonnen wird. Sie wird weltweit angebaut. Madagaskar, Mexiko und Indonesien sind führend in der Vanilleproduktion. Das Vanillearoma wird aus den Vanilleschoten gewonnen und im Handel als natürlicher Vanilleextrakt bezeichnet. Die Nachfrage nach Vanillearoma steigt jedoch rasant , sodass Vanilleverarbeiter zunehmend synthetischen Vanilleextrakt aus nachwachsenden Rohstoffen herstellen. Die Vanilleschoten werden je nach Qualität in Klasse A, Klasse B und weitere klassifiziert.
Vanille wird in verschiedene Formen wie Flüssigkeit, Pulver und Paste unterteilt. Vanilleschoten und -extrakte werden häufig in Backwaren, Süßwaren und Milchprodukten verwendet. Darüber hinaus findet Vanille vielfältige Anwendung in der Pharmazie und in Körperpflegeprodukten .
Zum Beispiel:
- Im Januar 2020 präsentierte Nielsen-Massey Vanillas, Inc. die reine Vanillepaste Madagascar Bourbon und die reine Vanillepaste in einer neuen 60-ml-Flasche. Das Unternehmen bietet kleinere Produkte an, um der Nachfrage der Verbraucher nach Convenience-Produkten und -Verpackungen gerecht zu werden. Die Einführung der neuen Vanillepaste in Convenience-Verpackung trug somit zur Steigerung des Nettoumsatzes und zum Marktwachstum des Unternehmens bei.
- Im April 2017 erhielt Nielsen-Massey Vanillas, Inc. die SQF-7.2 Level 3-Zertifizierung des Safe Quality Food Institute (SQFI). Die Level-3-Zertifizierung bestätigt, dass das Produkt die grundlegenden Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllt. Darüber hinaus handelt es sich um die strengste und höchste Zertifizierungsstufe des SQFI. Die SQFI-Zertifizierung steigerte den Nettoumsatz und das Marktwachstum des Unternehmens.
McCormick & Company, Inc. ist der dominierende Akteur auf dem globalen Vanillemarkt (B2C). Weitere wichtige Akteure auf dem Markt sind Nielsen-Massey Vanillas, Inc., Madagascar Vanilla Company LLC, VanillaPura, Boston Vanilla Bean Company, Native Vanilla, Heilala Vanilla US., Daintree Vanilla & Spice, Lemur International, Inc., Venui Vanilla, Apex Flavour und andere.
McCormick & Company,
McCormick & Company, Inc. wurde 1889 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Hunt Valley, Baltimore. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, die weltweit steigende Nachfrage nach Aromen zu befriedigen. Die Produktkategorie umfasst Kräuter und Gewürze, Rezeptmischungen, Extrakte und Lebensmittelfarben, Kochsaucen sowie Meeresfrüchte. Zu den marktorientierten Kategorien gehören Gewürze und Aromen.
Das Unternehmen ist in Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien sowie im Nahen Osten und Afrika stark vertreten.
Nielsen-Massey Vanillas, Inc.
Nielsen-Massey Vanillas, Inc. wurde 1907 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Illinois, USA. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Herstellung von reinen Vanilleextrakten und -aromen. Es ist in Europa, dem Nahen Osten und Afrika, Amerika und im asiatisch-pazifischen Raum aktiv. Zu den Produktkategorien des Unternehmens gehören Vanilleextrakte, -paste, -pulver und -zucker, ganze Bohnen sowie Aromen. Zu den marktorientierten Kategorien gehören Vanilleextrakte, -paste sowie -pulver und -zucker.
Zum Beispiel,
- Im Januar 2020 präsentierte Nielsen-Massey Vanillas, Inc. die neue Madagascar Bourbon Vanillepaste und die neue 60-ml-Flasche. Das Unternehmen bietet kleinere Produkte an, um der Nachfrage der Verbraucher nach Convenience-Produkten und -Verpackungen gerecht zu werden. Die Einführung der neuen Vanillepaste in Convenience-Verpackungen trug somit zur Steigerung des Nettoumsatzes und zum Marktwachstum des Unternehmens bei.
- Im März 2018 führte Nielsen-Massey Vanillas, Inc. Vanilleextrakt ohne Zuckerzusatz ein. Die Produkteinführung trug somit zum Wachstum des Unternehmens bei.

Madagascar Vanilla Company LLC
Die Madagascar Vanilla Company LLC wurde 1990 gegründet und hat ihren Hauptsitz in Antalaha, Madagaskar. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Herstellung verschiedener Vanilleprodukte. Zu den Produktkategorien gehören Vanilleschimmel, Vanillekristalle und Vanilleextrakte. Das Unternehmen ist in Nordamerika, Europa, Afrika und im asiatisch-pazifischen Raum vertreten. Zu den Marktschwerpunkten gehört Vanille.
