Tahini ist eine Paste aus gemahlenen Sesamsamen, die für ihren intensiven, nussigen Geschmack und ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten in der Küche bekannt ist. Dieses Gewürz aus dem Nahen Osten ist eine wichtige Zutat in Hummus, Dressings und Saucen . Tahini ist reich an essentiellen Nährstoffen, hat eine cremige Konsistenz und kann als Dip, Brotaufstrich oder Geschmacksverstärker verwendet werden. Es verleiht verschiedenen Küchen weltweit einen unverwechselbaren Geschmack.
Zugriff auf vollständige Berichte unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/us-tahini-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass der US-amerikanische Tahini-Markt im Jahr 2021 511,68 Millionen US-Dollar betrug und bis 2029 voraussichtlich 767,58 Millionen US-Dollar erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % im Prognosezeitraum 2022–2029 entspricht. Der Anstieg pflanzlicher Ernährung, insbesondere bei Vegetariern und Veganern, hat die Nachfrage nach Tahini erhöht. Als vielseitige, pflanzliche Protein- und gesunde Fettquelle erfreut sich Tahini in verschiedenen Gerichten großer Beliebtheit, entspricht den Ernährungsvorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher und treibt die steigende Marktnachfrage voran.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Clean-Label-Trends dürften das Marktwachstum ankurbeln
Clean-Label-Trends beflügeln den Tahini-Markt, da Verbraucher zunehmend Wert auf Transparenz und gesunde Ernährung legen. Das natürliche, minimal verarbeitete Profil von Tahini passt perfekt zu den Clean-Label-Vorlieben und findet bei gesundheitsbewussten Menschen Anklang. Mit der steigenden Nachfrage nach transparenten Zutatenlisten wird Tahini zu einer vielseitigen und nahrhaften Option. Der Markt reagiert darauf, indem er den sauberen, einfachen Charakter von Tahini-Produkten betont und damit ein wachsendes Verbrauchersegment anspricht, das Wert auf Authentizität, Gesundheit und hochwertige Lebensmittel legt.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (Anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Produkttyp (Paste/Reines Tahini, Gewürztes Tahini, Sonstiges), Herkunftstyp (Geschält, Geschält), Art (Konventionell/Anorganisch, Bio), Farbe (Weiß, Schwarz), Verpackungstyp (Flaschen, Becher, Beutel, Gläser, Dosen, Fässer/Eimer, Sonstiges), Endverbraucher (Inland/Haushalt, Gastronomie, Lebensmittelindustrie)
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Al Wadi Al Akhdar Sal (Libanon), Halwani Bros. (Saudi-Arabien), Kevala Inc (USA), SESAJAL SS de CV (Mexiko), Prince Tahina Ltd. (Israel), Dipasa (USA), El Rashidi El Mizan (Ägypten), Carwari International Pty Ltd. (Australien), Mounir Bissat (Libanon), Haitoglou Family Foods (Griechenland), Sunshine Foods (USA), Ghandour Sons SAL (Libanon)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der US-amerikanische Tahini-Markt ist nach Produkttyp, Herkunftstyp, Beschaffenheit, Farbe, Verpackungsart und Endverbraucher segmentiert.
- Auf der Grundlage des Produkttyps ist der US-amerikanische Tahini-Markt in Pasten-/reines Tahini, gewürztes Tahini und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage der Quelle Art ist der UStahini Markt segmentiert in geschälte, entschälte
- Auf der Grundlage der Natur ist der US-Tahini-Markt in konventionell/anorganisch und organisch segmentiert
- Auf der Grundlage der Farbe ist der US-Tahini-Markt in Weiß und Schwarz unterteilt.
- Auf der Grundlage der Verpackungsart ist der US-amerikanische Tahini-Markt in Flaschen, Becher, Beutel, Gläser, Dosen, Fässer/Eimer und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der US-Tahini-Markt in den Haushalts-, Gastronomie- und Lebensmittelindustriesektor unterteilt.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem US-Tahini-Markt an: El Rashidi El Mizan (Ägypten), Carwari International Pty Ltd. (Australien), Mounir Bissat (Libanon), Haitoglou Family Foods (Griechenland), Sunshine Foods (USA) und Ghandour Sons SAL (Libanon).
Marktentwicklungen
- Im Jahr 2021 startete Meridian Foods Limited die Aktion „The Deforesters Arms“, um das Bewusstsein für Abholzung zu stärken. Diese einzigartige Veranstaltung wurde von ihrem Orang-Utan-Botschafter Pongo geleitet und präsentierte ihre palmölfreie Produktpalette. Das Unternehmen warb intensiv für die Vorteile palmölfreier Produkte, um umweltbewusste Verbraucher anzusprechen und sein Engagement für Nachhaltigkeitsinitiativen zu unterstreichen. Diese Initiative spiegelt das Engagement des Unternehmens im Kampf gegen Abholzung und im Einklang mit umweltbewussten Verbraucherwerten wider.
- Im Jahr 2021 präsentierte Soom Foods mit seinem neuen Dark Chocolate Sea Salt Tahini ein kulinarisches Meisterwerk. Diese köstliche Kreation vereint die Cremigkeit von Sesam-Tahini mit der Reichhaltigkeit von hochwertigem Kakaopulver und schafft so eine harmonische Mischung, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dieser innovativen Geschmacksfusion von Soom Foods.
- Im Jahr 2021 revolutionierte Zeinas den kulinarischen Komfort mit der Einführung von Tahini in benutzerfreundlichen Quetschflaschen. Diese Innovation richtet sich an Verbraucher, die die reichhaltigen Aromen von Tahini mühelos in ihre nahöstliche Küche integrieren möchten. Der authentische Geschmack und die cremige Textur von Tahini sind nun einfacher und bequemer denn je.
- Im Jahr 2021 erhielt die süße Sesambutter-Tahini-Sauce von Med Cuisine eine prestigeträchtige Auszeichnung und wurde mit drei Sternen bei den Great Taste Awards 2021, einem weltweit anerkannten Akkreditierungsprogramm für Lebensmittel und Getränke, ausgezeichnet. Der Sieg in der Kategorie „Andere süße Saucen inkl. Markenbutter-Ahornsirup“ steigerte den Ruf des Produkts und steigerte die Markenbekanntheit von Med Cuisine. Dadurch konnte das Unternehmen seine Verkaufschancen steigern und die Qualität und Exzellenz seiner cremigen Humera-Sesamsauce mit köstlichen Vanille-Akzenten unter Beweis stellen.
- Im Jahr 2020 erreichte Tahini Royal einen wichtigen Meilenstein mit der Erlangung eines Zertifikats für Lebensmittelsicherheit von SALSA, einem renommierten und strengen Zertifizierungssystem speziell für Lebensmittelproduzenten und -lieferanten. Dieses Zertifikat bestätigt, dass Tahini Royal den Prüfern nachgewiesen hat, dass das Unternehmen Lebensmittelprodukte produzieren und liefern kann, die alle Sicherheits- und gesetzlichen Anforderungen erfüllen und die im SALSA-Standard festgelegten Standards einhalten. Diese Zertifizierung unterstreicht das Engagement des Unternehmens für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei der Herstellung von Tahini.
- Im Jahr 2020 beteiligte sich Prince Tahina Ltd. aktiv an der World Sesame Convention in Jordanien. Ihr Finanzvorstand, Herr Yaniv Tal, war Hauptredner. Diese Teilnahme lieferte wertvolle Einblicke in die neuesten Branchentrends im Tahini-Markt. Sie vermittelte dem Unternehmen wichtiges Wissen, um Strategien zu entwickeln und sein Wachstum voranzutreiben und sein Geschäft an neue Trends und Chancen in der Tahini-Branche anzupassen.
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