Se espera que el mercado de almidón de yuca para aplicaciones alimentarias aumente a una tasa anual del 4,30% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al aumento de la demanda como agente aglutinante en aplicaciones de alimentos y bebidas.
Por otra parte, se espera que el aumento de los efectos secundarios de la yuca si no se consume adecuadamente obstruya el crecimiento del mercado en el período de pronóstico mencionado anteriormente y se proyecta que además desafíe el mercado del almidón de yuca para aplicaciones alimentarias.
Escenario de mercado de la aplicación del almidón de yuca en alimentos
Según Data Bridge Market Research, el mercado del almidón de yuca para uso alimentario está en auge debido a la creciente modernización y los avances tecnológicos, así como al aumento de la demanda para uso industrial. Además, la creciente demanda de productos de panadería, repostería y snacks, el aumento de la población activa y el incremento de los ingresos familiares influyen positivamente en el mercado del almidón de yuca para uso alimentario.
Además, el aumento de las actividades de investigación y desarrollo y el aumento de la modernización de los nuevos productos ofrecidos en el mercado amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado.
Ahora bien, la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirige el mercado del almidón de yuca para aplicaciones alimentarias? Data Bridge Market Research ha estimado un gran crecimiento en Asia-Pacífico debido al aumento de la demanda para uso industrial, la creciente demanda de productos de panadería, confitería y snacks entre los consumidores, y la creciente modernización y los avances tecnológicos, que han dado lugar al lanzamiento de productos innovadores y a diversas aplicaciones en esta región. Se espera que América del Norte experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al aumento de la expansión del sector de alimentos y bebidas, el aumento de la población activa y el aumento de los ingresos familiares en esta región.
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Alcance del mercado de aplicación del almidón de yuca en alimentos
El mercado de almidón de yuca para aplicaciones alimentarias está segmentado por países en EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
- Todo el análisis basado en el país del almidón de yuca para el mercado de aplicación alimentaria se analiza más a fondo en función de la granularidad máxima en una mayor segmentación. El mercado del almidón de yuca para aplicación alimentaria está segmentado sobre la base de la categoría, forma, almidón, grado y naturaleza. Sobre la base de la categoría, el mercado del almidón de yuca para aplicación alimentaria se segmenta en orgánico y convencional. Sobre la base de la forma, el mercado del almidón de yuca para aplicación alimentaria se segmenta en almidón no modificado/nativo, almidón modificado y edulcorantes. Sobre la base del almidón, el mercado del almidón de yuca para aplicación alimentaria se segmenta en almidón no modificado/nativo, almidón modificado y edulcorantes. Sobre la base de la naturaleza, el mercado del almidón de yuca para aplicación alimentaria se segmenta en almidón de yuca orgánico y almidón de yuca convencional.
- El almidón de yuca, también conocido como almidón de tapioca, se elabora a partir de las raíces de la yuca, ya que es uno de sus principales componentes. El almidón de yuca desempeña sus funciones en la producción de glutamato monosódico (GMS) y como aglutinante y edulcorante en diversas aplicaciones alimentarias.
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Puntos clave abordados en el mercado de almidón de yuca para aplicaciones alimentarias: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada del mercado
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Análisis del costo de la atención en el mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- Tate y Lyle
- Cargill, Incorporated
- Ingredion Incorporated
- AGRANA Beteiligungs-AG
- Devex
- Almidón viscoso
- Vaighai Agro
- Aria Internacional.
- Salterio Internacional Limitada
- Ekta Internacional
- Chorchaiwat Industry CO., LTD
- Lentus Alimentos y Agro Ltd.
- Matna Alimentos Ltd.
- Salterio Internacional Limitada
- Grupo de empresas KengSeng
- Tapioca vietnamita
- Productos de almidón SPAC (India) Ltd.
- ADM
- Compañía Industrial Chaiwat Limitada
- Compañía de procesamiento alemana tailandesa, Ltd.
- TCSTapioca Starch Industry Co., Ltd.
Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de almidón de yuca para aplicaciones alimentarias, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-cassava-starch-for-food-application-market
Metodología de investigación del mercado de almidón de yuca para aplicaciones alimentarias
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave también son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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