Se espera que el mercado global de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0 % durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento en el consumo de colorantes alimentarios naturales , debido a sus diversos beneficios para la salud, es un factor importante que impulsa la tasa de crecimiento del mercado.
Asimismo, la gran cantidad de innovaciones junto con el aumento de las aplicaciones de las economías en desarrollo y el aumento de la disposición a pagar por los productos de consumo producirán oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado de aplicaciones de colorantes alimentarios en confitería.
Escenario de mercado de aplicación de colorantes alimentarios en confitería
Según Data Bridge Market Research, el mercado de colorantes alimentarios en confitería está en pleno crecimiento gracias al aumento de la inversión en la industria de alimentos y bebidas a nivel mundial. Asimismo, se prevé que el gran número de actividades de investigación y desarrollo y el aumento de la preferencia del consumidor por productos orgánicos impulsen la demanda de este mercado durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Por otro lado, se prevé que el alto costo de los colorantes naturales, junto con las estrictas regulaciones, frene el crecimiento de este mercado durante dicho período.
Ahora bien, la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirige el mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería? Data Bridge Market Research estima un gran crecimiento en Asia-Pacífico debido a la fácil disponibilidad de materia prima.
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Alcance del mercado de aplicaciones de colorantes alimentarios en confitería
El mercado de aplicaciones de colorantes alimentarios en confitería está segmentado por países en EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Todo el análisis por país del mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería se analiza más a fondo con base en la máxima granularidad en una mayor segmentación. Sobre la base de pigmentos y químicos, el mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería se segmenta en antocianina, clorofilas, cantaxantina, carotenoides, carbón vegetal, cochinilla, óxido de hierro, pimentón, azafrán, cúrcuma, betaínas, santalanos, ácido carmínico y carmín, riboflavina, caramelo y otros. Según el tipo de color, el mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería se segmenta en natural y sintético . Sobre la base de aditivos, el mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería se segmenta en tintes y lacas. Sobre la base de la forma, el mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería se segmenta en líquido , pasta, polvo y otros. El mercado de colorantes alimentarios en aplicaciones de confitería también se segmenta según el usuario final. El usuario final está segmentado en panadería, carne y aves, alimentos congelados, esencias y sabores, productos farmacéuticos y otros.
Los colorantes alimentarios, también conocidos como colorantes alimentarios, se utilizan en forma de tinte o pigmento para dar color a alimentos o bebidas. También se emplean para que los productos alimenticios tengan un aspecto más llamativo y vibrante. En la industria alimentaria procesada, farmacéutica y cosmética se utilizan diversos tipos de colorantes alimentarios.
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Puntos clave abordados en el mercado de aplicaciones de colorantes alimentarios en confitería : tendencias y pronóstico hasta 2028
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada del mercado
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Análisis del costo de la atención en el mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- ADM
- Chr. Hansen Holding A/S
- Dow
- DSM
- Naturex SA
- DW
- Döhler GmbH
- AROMATAGROUP SR
- Kalsec Inc.
- Grupo Frutarom
- Licorizado
- Corporación FMC
- INDUSTRIAS QUÍMICAS DE AJANTA
- tecnología de alimentos solares
- Sabores y fragancias internacionales India Pvt. Ltd.
- BASF SE
- Cargill, Incorporated
- San-Ei Gen FFI, Inc.
- SETHNESS ROQUETTE Color Caramelo
- ALIMENTOS DE EE. UU., INC.
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de aplicación de colorantes alimentarios en confitería, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-food-color-in-confectionary-application-market
Metodología de investigación del mercado global de colorantes alimentarios en confitería
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave también son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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