Los productos desechables para servicios de alimentación se han utilizado desde 1904. El primer producto desechable utilizado fue un plato de papel para servir pasteles en las panaderías, pero un vaso cónico de papel llamó la atención de los consumidores. Los vasos de papel reemplazaron a los vasos metálicos, ya que eran tóxicos y podían causar enfermedades hepáticas. Desde la década de 1960, los desechables para servicios de alimentación se han convertido en una parte importante de la vida cotidiana.
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Data Bridge Market Research analiza que el mercado europeo de productos desechables para servicios de alimentación alcanzará los 50 480 millones de dólares en 2031, frente a los 21 510 millones de dólares de 2023, con un crecimiento anual compuesto (CAGR) constante del 12,04 % durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Un mayor enfoque en la construcción y el crecimiento de la infraestructura impulsará el crecimiento del mercado.
Principales hallazgos del estudio
La creciente industria de viajes y turismo incrementa el uso de artículos desechables
El mercado europeo de alimentos desechables está experimentando un rápido crecimiento impulsado por el auge de los servicios de entrega de comida a domicilio, tanto en plataformas online como físicas. La cultura de la comodidad y los cambios en el estilo de vida de los habitantes urbanos han impulsado la demanda de opciones de comida rápidas y accesibles. Con la proliferación de plataformas online de entrega de comida, los consumidores ahora pueden disfrutar de comidas de calidad en restaurantes con solo unos clics desde sus dispositivos móviles u ordenadores. Esta transición hacia los servicios de entrega a domicilio se ha visto acelerada por las agendas apretadas, que dejan menos tiempo para preparar las comidas. Como resultado, los consumidores optan cada vez más por la comodidad de la entrega de comida a domicilio para saciar su apetito sin las complicaciones de cocinar y limpiar.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2024 a 2031
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Año base
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2023
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Años históricos
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2022
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en miles de millones de USD y volumen en miles de unidades
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Segmentos cubiertos
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Por producto (contenedores, cajas y cartones, vasos desechables, cubos, tapas y domos, envoltorios y láminas, bolsas, bandejas, tazones, portadores, pajitas y agitadores, cubiertos, tazas, recipientes, servilletas, blondas, bandejas, sartenes, platos, palillos y palillos, toallitas húmedas, toallitas y otros), materia prima (papel y cartones, plásticos, fibra, aluminio y otros), canal de distribución (B2B, comercio electrónico , tiendas especializadas, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y otros), aplicación (refrescos carbonatados y bebidas energéticas, té helado listo para beber, bebidas alcohólicas y cerveza, productos lácteos y helados, panadería y confitería, alimentos de conveniencia, frutas y verduras, carne, pescado y aves, salsas , aderezos y condimentos, bocadillos salados , frutos secos y frutas deshidratadas y embalaje de café), usuario final (Restaurantes, Hoteles y Moteles, Teterías, Cafeterías y Snacks, Máquinas Expendedoras y Minoristas, Deportes y Recreación, Buffets y Cafeterías, Puntos de Entrega de Comida, y Otros)
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Países cubiertos
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Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos y resto de Europa
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Actores del mercado cubiertos
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Graphic Packaging International, LLC (EE. UU.), Sonoco Products Company (EE. UU.), Sealed Air (EE. UU.), WestRock Company (EE. UU.), Berry Global Inc (EE. UU.), Huhtamaki (Finlandia), Cascades Inc. (EE. UU.), Amcor plc (Suiza), Novolex (EE. UU.)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de cartera, análisis de precios y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos:
El mercado europeo de productos desechables para el servicio de alimentos está segmentado en cinco segmentos notables según el producto, la materia prima, el canal de distribución, la aplicación y el usuario final.
- Sobre la base del producto, el mercado está segmentado en contenedores, cajas y cartones, vasos desechables, baldes, tapas y domos, envoltorios y láminas, bolsas, bandejas, cuencos, portadores, pajitas y agitadores, cubiertos, tazas, recipientes, servilletas, blondas, bandejas, sartenes, platos, palillos y palillos, toallitas húmedas, toallitas, portadores, pajitas y agitadores, cubiertos, tazas, recipientes, servilletas, blondas, bandejas, sartenes, platos, palillos y palillos, toallitas húmedas, toallitas y otros.
En 2024, se espera que el segmento de vasos desechables domine el mercado europeo de productos desechables para servicios de alimentación.
En 2024, se espera que el segmento de vasos desechables domine el mercado con una participación de mercado máxima del 14,88% debido a que los consumidores generalmente prefieren tomar bebidas calientes como café y chocolate caliente mientras viajan, en oficinas e incluso en escuelas y universidades, lo que aumenta la demanda del mercado de vasos desechables.
- Sobre la base de la materia prima, el mercado está segmentado en papel y cartón, plásticos, fibra, aluminio y otros.
En 2024, se espera que el segmento de papel y cartón domine el mercado de productos desechables para servicios de alimentación de Europa.
En 2024, se espera que el papel y los cartones dominen el mercado con una participación de mercado máxima del 57,62%, ya que el papel y los cartones dominan en los EE. UU. porque son ecológicos y fácilmente reciclables, lo que aumenta su adopción en el país.
- Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en B2B, comercio electrónico, tiendas especializadas, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y otros. En 2024, se prevé que el B2B domine el mercado con una cuota de mercado máxima del 34,57 %.
- Según la aplicación, el mercado se segmenta en refrescos carbonatados y bebidas energéticas, té helado listo para beber, bebidas alcohólicas y cerveza, productos lácteos y helados, panadería y confitería, frutas y verduras, alimentos precocinados, carne, pescado y aves, salsas, aderezos y condimentos, snacks salados, frutos secos y frutas deshidratadas, y envases de café. En 2024, se prevé que los refrescos carbonatados y las bebidas energéticas dominen el mercado con una cuota de mercado máxima del 22,22 %.
- En función del usuario final, el mercado se segmenta en restaurantes, hoteles y moteles, tiendas de té, café y snacks, tiendas minoristas y expendedoras, deportes y recreación, bufés y cafeterías, puntos de entrega de comida a domicilio, entre otros. En 2024, se prevé que el segmento de restaurantes domine el mercado con una cuota de mercado del 28,25%.
Actores principales
Data Bridge Market Research analiza a Graphic Packaging International, LLC (EE. UU.), Sonoco Products Company (EE. UU.), Sealed Air (EE. UU.), WestRock Company (EE. UU.) y Berry Global Inc (EE. UU.) como los principales actores del mercado de productos desechables para servicios de alimentos de Europa.
Desarrollo del mercado
- En octubre de 2019, Graphic Packaging International lanzó KeelClip, una solución de embalaje de cartón para latas que ofrece diversas ventajas y desventajas. Esto ayudará a la empresa a satisfacer la creciente demanda de soluciones de embalaje en el mercado.
- En octubre de 2019, Graphic Packaging International recibió el premio Paquete del año por un paquete de cuatro cestas de Wicked Weed en la competencia de cajas de cartón del Paperboard Packaging Council de 2019, que se llevó a cabo el 25 de octubre en Minneapolis.
- En enero de 2020, Sonoco adquirió Thermoform Engineered Quality, LLC y Plastique Holdings, LTD para que la empresa pueda expandir su negocio en el sector de la salud al brindar soluciones de envasado a la industria.
- En agosto de 2019, Sonoco adquirió Corenso Holdings America, Inc., ya que CHA opera una fábrica líder de cartón reciclado sin estucar, capaz de producir una amplia variedad de calidades de cartón corrugado. Por lo tanto, esto ayudará a la empresa a ampliar su capacidad de producción de calidades de cartón corrugado.
- En febrero de 2019, Sealed Air Corporation adquirió el negocio de envases flexibles de MGM para poder ampliar sus capacidades de laminación e impresión y atender a clientes en toda la región de Asia Pacífico.
Análisis regional
Los países que operan en el mercado europeo de productos desechables para servicios de alimentación son Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos y el resto de Europa.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge :
El dominio de Alemania en el mercado europeo de productos desechables para la restauración se atribuye a varios factores clave. Con una economía sólida y una alta renta disponible, Alemania ofrece una sólida base de consumidores de productos desechables para la restauración. Su gran población, que supera los 83 millones de personas, impulsa la demanda de artículos desechables en diversos establecimientos de restauración. La diversa oferta gastronómica del país, sumada a una próspera industria alimentaria, crea una importante necesidad de productos desechables para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores.
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