El tahini es una pasta hecha de semillas de sésamo molidas, reconocida por su rico sabor a nuez y sus versátiles aplicaciones culinarias. Este condimento de Oriente Medio es un ingrediente clave en hummus, aderezos y salsas . Rico en nutrientes esenciales, el tahini ofrece una textura cremosa y se puede usar como salsa para mojar, untar o potenciar el sabor, aportando un sabor distintivo a diversas cocinas de todo el mundo.
Acceda a los informes completos en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/us-tahini-market
Data Bridge Market Research analiza que el mercado estadounidense de tahini alcanzó los 511,68 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 767,58 millones de dólares para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,2 % durante el período de pronóstico 2022-2029. El auge de las dietas basadas en plantas, especialmente entre vegetarianos y veganos, ha incrementado la demanda de tahini. Como fuente versátil de proteínas vegetales y grasas saludables, el tahini se ha popularizado en diversos platos, alineándose con las preferencias dietéticas de los consumidores preocupados por su salud e impulsando su creciente demanda.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que las tendencias de etiqueta limpia impulsen la tasa de crecimiento del mercado
Las tendencias de etiqueta limpia impulsan el mercado del tahini, ya que los consumidores priorizan cada vez más la transparencia y las opciones saludables. El perfil natural y mínimamente procesado del tahini se adapta perfectamente a las preferencias de etiqueta limpia, conectando con las personas preocupadas por su salud. A medida que aumenta la demanda de listas de ingredientes transparentes, el tahini se convierte en una opción versátil y nutritiva. El mercado responde enfatizando la naturaleza limpia y simple de los productos de tahini, atendiendo a un segmento creciente de consumidores que valoran la autenticidad, la salud y las fuentes de alimentos.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (personalizable para 2014-2019)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Tipo de producto (Tahini en pasta/puro, Tahini sazonado, otros), origen (descascarillado, descascarillado), naturaleza (convencional/inorgánico, orgánico), color (blanco, negro), tipo de envase (botellas, tarrinas, sobres, tarros, latas, bidón/cubo, otros), usuario final (doméstico/doméstico, sector de la restauración, industria alimentaria)
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Actores del mercado cubiertos
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Al Wadi Al Akhdar Sal (Líbano), Halwani Bros. (Arabia Saudita), Kevala Inc (EE. UU.), SESAJAL SS de CV (México), Prince Tahina Ltd. (Israel), Dipasa (EE. UU.), El Rashidi El Mizan (Egipto), Carwari International Pty Ltd. (Australia), Mounir Bissat (Líbano), Haitoglou Family Foods (Grecia), Sunshine Foods (EE. UU.), Ghandour Sons SAL (Líbano)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado estadounidense de tahini está segmentado según el tipo de producto, el tipo de fuente, la naturaleza, el color, el tipo de embalaje y el usuario final.
- Según el tipo de producto, el mercado estadounidense de tahini se segmenta en tahini en pasta/puro, tahini condimentado y otros.
- En función del tipo de fuente, el mercado estadounidense de tahini se segmenta en descascarado y descascarado.
- En función de la naturaleza, el mercado estadounidense de tahini está segmentado en convencional/inorgánico y orgánico.
- En función del color, el mercado estadounidense de tahini se segmenta en blanco y negro.
- Según el tipo de embalaje, el mercado estadounidense de tahini se segmenta en botellas, tarrinas, bolsitas, frascos, latas, tambores/cubos y otros.
- En función del usuario final, el mercado estadounidense de tahini se segmenta en el sector doméstico, el sector de servicios de alimentación y la industria alimentaria.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de tahini en EE. UU.: El Rashidi El Mizan (Egipto), Carwari International Pty Ltd. (Australia), Mounir Bissat (Líbano), Haitoglou Family Foods (Grecia), Sunshine Foods (EE. UU.), Ghandour Sons SAL (Líbano).
Desarrollos del mercado
- En 2021, Meridian Foods Limited lanzó "The Deforesters Arms" para concienciar sobre la deforestación. Este evento único, liderado por su embajador orangután, Pongo, presentó su gama de productos sin aceite de palma. Promoviendo a fondo las ventajas de los productos sin aceite de palma, la empresa buscó conectar con consumidores con conciencia ambiental y recalcar su compromiso con las iniciativas de sostenibilidad. Esta iniciativa refleja su dedicación a la lucha contra la deforestación y a la adhesión a los valores de los consumidores con conciencia ecológica.
- En 2021, Soom Foods lanzó una obra maestra culinaria con su nuevo tahini de chocolate negro con sal marina. Esta deliciosa creación combina la cremosidad del tahini de sésamo con la riqueza del cacao en polvo premium, creando una mezcla armoniosa que deleita el paladar. Realza tu experiencia culinaria con esta innovadora fusión de sabores de Soom Foods.
- En 2021, Zeinas revolucionó la comodidad culinaria con el lanzamiento del tahini en botellas flexibles y fáciles de usar. Esta innovación está dirigida a los consumidores que desean incorporar fácilmente los ricos sabores del tahini a sus platos de Oriente Medio. Ahora, disfrutar del auténtico sabor y la cremosa textura del tahini es más accesible y práctico que nunca.
- En 2021, la salsa de tahini con mantequilla de sésamo dulce de Med Cuisine recibió un prestigioso reconocimiento, obteniendo 3 estrellas en los Great Taste Awards 2021, un programa de acreditación de alimentos y bebidas de prestigio mundial. Ganando en la categoría "Otras salsas dulces, incluyendo jarabe de arce con mantequilla de marca", este galardón ha elevado la reputación del producto y ha impulsado el conocimiento de marca de Med Cuisine. Como resultado, la empresa ha experimentado un aumento en las oportunidades de venta, mostrando la calidad y la excelencia de su cremosa salsa de sésamo Humera con deliciosos toques de vainilla.
- En 2020, Tahini Royal alcanzó un hito importante al obtener un certificado de auditoría de seguridad alimentaria de SALSA, un reconocido y riguroso programa de certificación diseñado para productores y proveedores de alimentos. Este certificado significa que Tahini Royal ha demostrado a los auditores que puede producir y suministrar constantemente productos alimenticios que cumplen con todos los requisitos legales y de seguridad, y que se compromete a mantener los estándares establecidos en la norma SALSA. Esta certificación subraya su compromiso con el mantenimiento de altos estándares de calidad en la producción de tahini.
- En 2020, Prince Tahina Ltd. participó activamente en la Convención Mundial del Sésamo celebrada en Jordania, con su director financiero, el Sr. Yaniv Tal, como ponente principal. Esta participación proporcionó información valiosa sobre las últimas tendencias del mercado del tahini. Esto proporcionó a la empresa conocimientos esenciales para diseñar estrategias e impulsar su crecimiento, alineando su negocio con las tendencias y oportunidades emergentes de la industria del tahini.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de tahini en EE. UU., haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/us-tahini-market
